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Ideas fundamentales de quimica.


Enviado por   •  7 de Junio de 2016  •  Apuntes  •  1.342 Palabras (6 Páginas)  •  1.449 Visitas

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  1. IDEAS FUNDAMENTALES
  1. DEFINICIÓN DE LA QUÍMICA

La Química:

Es una disciplina cuyo objeto de estudio es la descripción de las propiedades, la     composición, la estructura, los cambios  de la materia  y las transformaciones    de energía relacionadas con dichos cambios.  El origen de esta ciencia es bastante antiguo, y sus bases se fundan en lo que se conoció como alquimia, una mezcla de técnica y magia. En la actualidad es una ciencia porque tiene leyes y teorías que la sustentan.

La Composición:          

Se refiere a los elementos presentes en un compuesto y a la proporción en la cual se combinan   los átomos.

Los elementos y compuestos presentes en una mezcla y sus proporciones.

Las Propiedades:

Son el conjunto de características que identifican a la materia y permiten distinguir una sustancia de otra.

Las Estructuras son la Forma como están dispuestos los átomos de los elementos.    

Los  Cambios son las variaciones que sufre la materia.

  1. RAMAS DE LA QUÍMICA

Las principales ramas de la Química son:

Química Orgánica:         se ocupa del estudio de los compuestos que contienen carbono.

Química  Inorgánica: estudia los elementos y compuestos que no son orgánicos, formados por todos los elementos distintos al carbono. Los compuestos del carbono que estudia son el CO2, el CO, el CN- (cianuro)

Química  Analítica:         se ocupa del estudio cualitativo de las sustancias (qué es lo que está

presente) y del estudio cuantitativo (cuanto está presente) haciendo un análisis de los elementos y los compuestos.

Físico Química:

Estudia la velocidad de las reacciones, los mecanismos de reacción (qué camino sigue  la

reacción para llegar a los productos) estudia las estructuras y los enlaces.

Termodinámica Química: Rama de la Fisicoquímica que Estudia los factores que hacen que ocurra una reacción y cuál es la energía de la reacción.

Bioquímica:         estudia los aspectos químicos de los procesos Biológicos.

La Química es una ciencia experimental que se puede visualizar en tres niveles

Figura No. 1. Niveles de estudio de la Química

[pic 1]

  1. IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA

La Química desempeña un papel importante en numerosos campos industriales: alimentación, caucho, electrónica, farmacéutica, fibras, medio ambiente, metalurgia, plásticos, etcétera.  Desde que el hombre comenzó a utilizar lo que existe en la naturaleza para su provecho, las transformaciones químicas, aún sin saberlo, han estado presentes en muchos de sus logros. El hombre aprendió que estas transformaciones le ofrecían oportunidades  para mejorar su calidad de vida y, por ello, ha realizado sus máximos esfuerzos en estudiarlas  para conocerlas, dominarlas y explotarlas.

En consecuencia posee una acumulación  de resultados conseguidos a través de  observaciones, experimentos;  en la búsqueda   de  relaciones entre los fenómenos sin aparente conexión y de expresarlos en forma de leyes generales.

El estudio de la Química es fundamental para la selección y utilización de materiales de ingeniería, cuyas propiedades y comportamiento se originan en las estructuras internas que involucran a los átomos y las formas como se asocian. El conocimiento de estas propiedades permite incorporarlos en forma segura y confiable, así como satisfacer necesidades específicas.

Efecto invernadero, lluvia ácida, agujero de ozono, pilas alacalinas, cosméticos, batería de los automóviles, información nutricional, tratamiento de residuos, en el agua potable, materiales modernos,

1.1.4 EL MÉTODO CIENTÍFICO

Método Científico:        

Es un enfoque sistemático para la investigación  de la realidad observable, que consiste en

formular interrogantes sobre esa realidad con base en la teoría ya existente  tratando de

hallar soluciones a los problemas planteados. Este método  se basa en la recopilación de

datos, su ordenamiento y su posterior análisis.

Observación:

El Método Científico tiene como principal soporte la observación. El primer paso del método científico tiene lugar cuando se hace una observación a propósito de algún evento o característica de una parte limitada del universo. No se hacen suposiciones iniciales, sino que se llevan a cabo observaciones minuciosas de los fenómenos naturales.

Se realiza la  anotación de lo observable, el posterior ordenamiento, tabulación y selección de los datos obtenidos, para quedarse con los más representativos.

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