Informe De Indicadores-Quimica

TEMA:

INDICADORES

Colegio: Nuestra Señora de Lujan N° 8074

Curso: 4to C.O.

Materia: Química

Profesora: Gabriela Romero

Alumna: Mariana Rodriguez

INTRODUCCION

Existen sustancias que cambian el color o pigmentación de otras. A esto de denomina indicadores que se pueden obtener del medio o bien fabricados.

En este trabajo realizamos experiencias con el fin de reconocerlos y saber cómo reaccionan con otras sustancias.

OBJETIVOS

• Reconocer los indicadores

• Clasificarlos como naturales o artificiales

• Obtener nuevos indicadores

INDICADORES

Un indicador es una sustancia que produce cambios químicos apreciables estando en presencia de un medio Básico o Ácido. Generalmente ocurre un cambio de color: esto ocurre porque el indicador cambia su estructura al perder o ganar un protón, es decir, se ioniza. La variación de color se denomina Viraje.

Los indicadores se clasifican en:

• Indicadores Artificiales: también llamados sintéticos, son productos industrializados. Por ejemplo: Bromotimol, Fenalftelina y el PH Universal.

• Indicadores Naturales: son aquellas sustancias de origen natural o animal. Por ejemplo: Hojas de remolacha, hojas de repollo colorado y pétalos de rosas rojas.

• Indicadores Ácidos Fuertes

• Indicadores Ácidos Débiles

• Indicadores Básicos Fuertes

• Indicadores Básicos Débiles

La funcionalidad de un indicador es cambiar de un color a otro dependiendo si se encuentra en un medio básico o ácido. Estas sustancias entran en contacto con dichas moléculas y determinan el color.

OBTENCION DEL INDICADOR NATURAL

En la clase de laboratorio de Química llevamos una experiencia en la cual obtuvimos un indicador natural de las hojas de un repollo colorado.

Materiales:

 Un repollo colorado

 Alcohol Etílico

 Mortero

 Pilón

 Tubos de ensayo

 Gradilla

 Embudo

Procedimiento:

1. Deshojar una por una las hojas del repollo colorado.

2. Cortar en trozos pequeños las hojas y colocarlas en el mortero.

3. Agregar alcohol en el mortero.

4. Machucar con el pilón los trozos de hojas de remolacha hasta obtener una sustancia colorida. (En este caso lila).

5. Colocar el embudo en un tubo de ensayo.

6. Vertir el contenido

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