Informe de laboratorio #5 Mezclas y combinaciones

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INFORME DE LABORATORIO #5

MEZCLAS Y COMBINACIONES  

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Julieth Rodríguez Botello

Cod. 02230171007

Yuleisy Alejandra Jaimes Motta

Cod. 02230171016

Ibrahim Gassan Ibrahim Musa Al Akras Moncaleano

Cod. 02230171035

Juan Felipe Arias Carreño

Cod. 02230171037

Luz Estela Romero Ramírez  

Docente

UNIVERSIDAD DE SANTANDER - SEDE CÚCUTA

FUNDAMENTACIÓN QUÍMICA  16152

MARZO 09 2023

TABLA DE CONTENIDO

1. Introducción
2. Objetivos
3. Flujograma - Procedimientos
4. Preguntas que se generaron durante la práctica
5. Investigación
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. Bibibliografía

1. INTRODUCCIÓN

En este informe de laboratorio se conoceran exactamente los conceptos y procedimientos para saber cuando una mezcla es homogénea, heterogénea o coloide.

Para esto primero se conoceran el significado de cada una de estas mezclas, asi mismo conocer las diferentes tecnicas o procesos de separación que existen y en que consiste cada una.

En este laboratorio las técnicas utilizadas fueron decantación, filtración, evaporación, imantación y condensación.

1. OBJETIVOS

1. FLUJOGRAMA

1. Decantación

• En este primer proceso se agrega el agua junto con el aceite en una probeta.

• Al principio era una mezcla heterogénea ya que se podia diferenciar el agua y el aceite, pero al momento de juntarse se convirtió en una mezcla coloide que son mezclas que se pueden ver microscópicamente.

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1. Filtración

• 1er paso:

 En la arena se puede observar una combinación de elementos metálicos, se observan silices que son partículas de color gris oscuro. También tiene forma de cuarzo, puede contener trozitos de vidrio.

La sale es un compuesto iónico, tiene estructura cristalina en algunas ocasiones puede tener forma cúbica y en otras forma redonda. El nombre químico de la sale es cloruro de sodio (NaCl), este abarca el 99% de su composición.

Esta sal no contiene yodo ya que no es rosada. A démas de que esta sal no es elaborada artificialmente, si lo fuera si podría ser rosada.

• 2do paso:

Se mezcla o une la sal y la arena en la hoja. Al mezclarlo se hace una mezcla heterogénea ya que sus components se pueden distinguir a simple vista.

• 3er paso

Se introduce 20ml de agua en el vaso precipitado y se procede a mezclar la sal, arena y agua con la varilla de vidrio.

Se puede observar a primera vista que el agua cambia a un color turbio, se ven algunas partículas de madera sustraídos de la arena. Al mismo tiempo aún se observa unos cristales de sal a la superficie del agua.

• 4to paso

Se realiza el proceso de filtración, se agrega la mezcla de agua con sal y arena al Erlenmeyer junto con el embudo y el papel filtro. Se puede observar que en el papel filtro quedan algunos residuos y algunas particulas de cristales de sal.

• 5to paso

Se evidencia al momento de colocar el agua obtenida del proceso de filtración en la capsula de porcelana y esta misma se posiciona sobre un mechero y se deja que el agua se evapore completamente y de alli se obtendran los resultados.

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1. Imantación

En este proceso se coloco en una hoja de papel 1 porción de azufre y otra porcion de limadura de hierro, se analizó por separado cada uno de los compuestos y se miró lo que tiene cada uno.

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Al momento se mezclan los dos compuestos y con un iman se pasa debajo de la hoja en la que estan los compuestos y se evidencia como el azufre se separa de la limadura de hierro.

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1. PREGUNTAS QUE SE GENERARON DURANTE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO

1. ¿Que es el proceso de separación?
2. ¿Que tipo de mezcla es el aceite con el agua?
3. Clasificar los compuestos dados en la tabla
4. ¿Que clase de compuestos se disuelven en agua y como se llaman?

DESARROLLO

1. Distintos procedimientos físicos que permiten separar dos o más componentes de una mezcla. Los componentes de la mezcla conservan su identidad y sus propiedades químicas luego de la separación.

Para que estos mecanismos funcionen, debe tratarse de mezclas en que los componentes conserven su identidad, y no haya habido reacciones químicas que alteren sus propiedades permanentemente o den origen a nuevas sustancias.

1. El agua y el aceite forman una mezcla heterogénea ya que no se unen al agitarlos  

1. Tabla

4.  Propiedades del agua

Existen particularidades presentes en el agua que nos ayudarán a comprender mejor por qué este disolvente universal puede disolver casi todas las sustancias que se fabrican hoy en día.

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