Investigar los factores determinantes de la obesidad

Universidad Hispanoamericana

ENFERMERÍA

Técnicas de Comunicación Oral y Escrita

La Obesidad

Gabriela Campos

Estudiantes:

Andrea Fernández Contreras

Katherine Solano Castro

Daniela Aguilar Ramírez

Agosto, 2012

Tabla de contenidos

I Capítulo                                           Aspectos Introductorios

1. Formulación del  Problema

1. Antecedentes                           …………………………………………… 5
2. Definición del problema           ……………………………………………  6  
3. Justificación                             ……………………………………………  6

1.  Objetivos

1. Objetivo General                    ...………………………………………….   7
2. Objetivos Específicos            …………………………………………….   7

1. Marco Metodológico                  ………………………………………………  8

1. Marco Teórico                           ………………………………………………   9

II Capítulo                                                

Análisis                                            ……………………………………………….     12      

III Capítulo                                                

Conclusión                                        ………………………………………………     19

IV Capítulo            

Bibliografía                                       ………………………………………………… 20

V Capítulo                                                

  Anexos                                           …………………………………………………22

1.- Entrevistas                                  ………………………………………………… 23                                                                                                        2.- Avance # 1                                  ………………………………………………… 26

3.-Avance # 2                                   ………………………………………………… 27

4- Avance # 3                                   …………………………………………………  28

4.-Imágenes                                     …………………………………………………  29

I CAPÍTULO

ASPECTOS INTRODUCTORIOS

1-Formulación del problema

1. Antecedentes del problema:

• SegúnPóngaleVida,() realizó una investigación en Costa Rica, Cantón Central la Unión sobre la obesidad donde se ha determinado una amenaza real en los últimos años la cual abarca todo tipo de población; sin embargo, ataca mas a niños y adolescentes esto por motivo de malos hábitos alimenticios en el hogar. Asimismo Calvo et al (2007) indica que 1782 escolares de 10 escuelas de Concepción, San Diego y San Juan, el 22,2% de niños presento sobre peso.
• Según Chinh Hao Chen-Ku, María Gabriela Sandi Bogantes(), indica que una de las herramientas más aceptadas para medir la obesidad es el índice de masa corporal, la obesidad se relaciona con enfermedades como cáncer e insuficiencia cardiaca, se indica que el tratamiento  de la obesidad debe de comenzar en edades muy tempranas. Algunas enfermedades tales como diabetes, hipertensión arterial, dislipidemias, entres otras, están relacionadas con la obesidad provocando así que disminuya la calidad y esperanza de vida de las personas.
• Según la Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud. (vol.4, #1,2006),  (http://www.latindex.ucr.ac.cr/ejsal003/ejsal003-01.pdf), investigaciones realizadas por: Carolina Alemán R y Walter Salazar R. y estudiantes de la UCR, San José, Costa Rica, indica que la obesidad se da por factores conductuales o ambientales, también se puede dar factores genéticos y hormonales. Una de las principales causas de la obesidad es el sedentarismo la cual en 1994 IAFA realizo una investigación acerca de la actividad física que realizaba la población y revelo que solo un 3% de la población hacia ejercicio, en un estudio realizado por Alemán y Salazar (2003) indica que el sedentarismo se da por la falta de tiempo y por falta de conocimiento de la cantidad que se debe de hacer.  

1. Definición del problema

¿Cuáles son los factores que determinan la obesidad como una enfermedad preocupante en 30 personas del Cantón Central de San José, durante el Segundo Cuatrimestre de 2012?  

C-Justificación

La obesidad se ha convertido en una de las enfermedades más comunes del Cantón Central de San José debido a que las personas no tienen conocimiento o ignoran las consecuencias que esta enfermedad ocasiona. También así como prevenir la obesidad a pesar que existen muchas fuentes de información, las cuales están al alcance para todas las personas.

Todo trabajo de investigación conlleva a suplir una carencia, en este caso la carencia de los buenos hábitos alimenticios y una falta de actividad física; en 30 personas de la población de San José y posee una real necesidad de una mejor calidad de vida; por consiguiente, los buenos hábitos de alimentación les facilitará sus labores diarias y disminuirá el deterioro de su salud.

La información obtenida servirá para concientizar no solo a la población del Cantón Central de San José sino también a nivel general de Costa Rica; esto debido a las entrevistas realizadas a 30 personas del Cantón Central de San José, donde se pudo detectar el desconocimiento del peligro que conlleva la obesidad.

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