LA QUIMICA ORGANICA UN PASO MAS PARA LA VIDA

LA QUIMICA ORGANICA UN PASO MAS PARA LA VIDA

En 1828 el químico Alemán Friedrich Wöhler descubrió que la sustancia inorgánica cianato de amonio  (NH4CNO) podía convertirse en urea (H2N-CO-NH2), sustancia orgánica extraída de  la orina de un perro. Este descubrimiento fue el principio inmediato a la aparición de la química del carbono o bien denominada química orgánica quien es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas en su gran mayoría como su nombre lo dice contiene carbono formando enlaces covalente.

Mucho tiempo, químicos rodearon esta incógnita como Antoine Lavoisier sobre la materia mineral y una de sus características: La capacidad que tenían estas sustancias para la combustión. Como si los únicos productos capaces de arder tuvieran que proceder de la materia viviente, a mediados del siglo XVII se avisó que la materia procedente de organismos vivos podía degradarse en materia mineral por combustión u otros procesos químicos, no existía ninguna posibilidad de llevar a cabo en el laboratorio el proceso inverso. Por otro lado, Jöns Jacob Berzelius a comienzos del siglo XIX, propone la existencia de dos tipos de materia en la naturaleza, una  materia orgánica o materia propia de los seres vivos, y la materia inorgánica. Para aclarar las diferencias entre ambas. Teorías como la fuerza vital que se creía que era necesaria la intervención de los organismo vivos para sintetizar las sustancias orgánicas “la materia orgánica poseía una composición especial y que su formación era debida a la intervención de una influencia singular o fuerza vital exclusiva de los seres vivos y cuya manipulación no era posible en el laboratorio “Luis Pasteur desafío la idea de la fuerza vital realizando estudios rigurosos que demostrarían en la segunda mitad del siglo XIX que no existía “Fuerza vital”.

Fue así como hasta los años 30 se instauro la química orgánica por Wöhler y  gracias a sus aportes descartaron estas teorías,  en la actualidad los químicos consideran a los  compuestos orgánicos como aquellos que contienen carbono en su estructura, además de otros elementos (que pueden ser uno o más), entre los cuales los más comunes son: hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos.

En los avances para la ciencia el átomo de carbono tiene como principal característica de  enlazarse o unirse consigo mismo formando grandes cadenas o anillos muy estables, el carbono puede formar máximo 4 enlaces denominado Tetravalencia debido a un número casi infinito de compuesto de carbono donde los más comunes contienen carbono e hidrogeno.

El carbono ha sido considerado un elemento extensamente distribuido en la naturaleza, aunque sólo forma un 0,025% de la corteza terrestre, donde existe primordialmente en forma de carbonatos. Uno de los mejores ejemplos es el dióxido de carbono, componente importante de la atmósfera, es una  fuente de carbono que se incorpora a la materia viva. En los vegetales es muy importante debido que se da el proceso de fotosíntesis en el cual, el dióxido de carbono se convierte en compuestos orgánicos de carbono, que finalmente  son consumidos por otros organismos.

...