Laboratorio de Microbiología 1 Simulador de Microscopía

[pic 1][pic 2]

Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

División Académica de Ciencias Básicas

Laboratorio de Microbiología 1

Simulador de Microscopía

Licenciado en químico farmacéutico biólogo

Grupo B

Lucía de los Ángeles Segura Santos

Abraham González González

Intestino delgado

El intestino delgado es parte del sistema digestivo. Está rodeado por dos capas de músculos lisos que se contraen en forma de ondas. Este movimiento peristáltico mezcla el contenido del intestino delgado y lo mueve lentamente hacia el intestino grueso. El páncreas secreta las enzimas digestivas a la mezcla. Estas enzimas descomponen los alimentos en sus componentes básicos moleculares. Estos nutrientes son absorbidos por las células del revestimiento intestinal y transportados al torrente sanguíneo. Ahí es exactamente a donde quieren llegar los patógenos, por lo tanto, el revestimiento intestinal debe estar bien sellado y protegido contra intrusos.

Uniones celulares

Las uniones celulares son estructuras moleculares entre células que estabilizan el tejido, forman barreras y permiten el transporte de moléculas entre dos células.

Las uniones celulares más grandes se denominan desmosomas. Son complejos de proteínas que conectan las fibras de queratina de dos células como un cierre de velcro. Los desmosomas ayudan al tejido a resistir las fuerzas de cizallamiento.

Los tejidos que forman una barrera, como el epitelio intestinal, requieren que las células individuales estén estrechamente conectadas para evitar que se escape el líquido. Esta función de sellado se realiza mediante una red de uniones estrechas. Estas cadenas de complejos de proteínas conectan la membrana plasmática de dos células vecinas formando una barrera prácticamente impermeable al líquido.

Las uniones estrechas se apoyan en las uniones adherentes. Las uniones adherentes son complejos de proteínas en forma de ancla similares a los desmosomas, pero están vinculados al citoesqueleto de actina.

Tipos de células del epitelio intestinal

El epitelio intestinal consta de diferentes tipos de células. Las más abundantes son los enterocitos, también conocidos como células absortivas intestinales, porque su membrana apical y su glucocáliz están repletos de enzimas digestivas y transportadores. Los enterocitos no solo son responsables de la absorción de nutrientes, sino que también juegan un papel importante en el procesamiento de antígenos y su presentación a las células T.

Las células en cepillo son otro tipo de células epiteliales con microvellosidades en el lado apical. Aunque las células en cepillo tienen microvellosidades más largas, tienen un glucocáliz más delgado que los enterocitos. Su función todavía se está investigando, pero se ha planteado la hipótesis de que tienen una función receptora.

Las células caliciformes se distinguen fácilmente de los otros dos tipos de células, ya que producen y secretan moco en el lumen del intestino delgado. El moco se compone principalmente de glicoproteínas de mucina, que forman una capa gelatinosa que cubre las células epiteliales. Esto ayuda a proteger las células del daño físico al actuar como lubricante y la red de macromoléculas en forma de gel también forma una barrera contra las células bacterianas.

Inflamación del intestino delgado

El epitelio del intestino delgado está constantemente expuesto a una variedad de microorganismos y sustancias extrañas. Si un linfocito detecta un antígeno, la célula inmunitaria envía inmunoestimuladores y se inicia una cascada de señalización. Se reclutan más linfocitos y migran al tejido inflamado. Los cambios radicales de la arquitectura epitelial conducen a una disminución de la longitud de las vellosidades, apoptosis de las células epiteliales y agrandamiento de las criptas. Estos cambios disminuyen el área de superficie del intestino delgado, lo que a su vez conduce a una disminución en la absorción de nutrientes.

Microscopía de luz

La microscopía óptica es la técnica de microscopía más utilizada. A menudo requiere la tinción de la muestra para poder visualizar las estructuras de interés.

La microscopía óptica está limitada a una resolución mínima de aproximadamente 200 nm. La resolución mínima se define como la distancia entre dos puntos que todavía son distinguibles como dos entidades separadas. La resolución está limitada por las propiedades físicas de la luz y la lente del microscopio. Por un lado, la longitud de onda de la luz limita la resolución; cuanto más corta sea la longitud de onda, mejor será la resolución. Por otro lado, el valor de apertura de la lente del objetivo limita la resolución.

...