MÉTODOS Y MATERIALES

Bioblanquiamiento con ayuda de enzima Xilanasas

Bio-whitening with help of the Xilanasas enzymes

Grupo 2, Yessica González, Luisa Fernanda Jaramillo, Paola Caro Forero.

RESUMEN

(Todo esto en un texto pequeño )

Antecedentes

Objetivos

Métodos

Resultados

Conclusiones

Palabras clave

INTRODUCCIÓN

MÉTODOS Y  MATERIALES

La tecnología que en la enzima Xilanasa  encierra, consiste en  realizar el blanqueamiento afectando a el xilano (uno de las unidades principales de la Hemicelulosa), ¿Cómo lo hace? Entendiendo que la lignina se encuentra aferrada a la Hemicelulosa, tal y como se muestra el grafico, el propósito principal en este proceso  será quitarle ese anclaje a la lignina degradándolo. Donde  La Xilanasa hidroliza al xilano, haciendo que el papel obtenga el blanco y el brillo deseado de la industria.

[pic 1]

Representación esquemática del proceso de blanqueamiento de la pasta de papel con Xilanasa. Fuente: UCM.

Ahora, estas enzimas también llamadas ligninolíticas, pues en su mayoría son obtenidos por hongos, aunque algunas también son sacadas de bacterias; estas primeras son utilizadas y estudiadas  por poseer una alta capacidad oxidativa; que se observó en un sistema natural y se hayo que dichos hongos atacaban el lignocelulósico por medio de una combustión.

El proceso de obtención por lo general es llevado por un Biorreactor donde el microorganismo hiperproductor es cultivado por un proceso de crecimiento por lote, o en lenguaje coloquial, él es fermentado, con el fin de explotar sus características en márgenes de rendición y producción del producto. Cabe resaltar que una de esas características del microrganismo en el proceso de blanqueamiento es lo termoestable  que puede llegar a ser, ya que en el proceso se  es necesario llevarlo a altas temperaturas en la pulpa a escala industrial; de esto dependerá la eficiencia total del proceso.

ANALISIS

RESULTADOS

DISCUSIÓN

Pese a la gran ayuda al medio ambiente que representaría incluir totalmente estas enzimas en los procesos de blanqueamiento industrial sigue siendo costoso aún para las grandes industrias.

Cuando se aumenta la duración de la actividad de la enzima durante la fase de blanqueamiento, y además  que no se inactiva con altas temperaturas, lo hace  aplicable a elevados volúmenes para ejercer su acción, y al no mantenerse siempre activa, permite impedir la degradación colosal de componentes de la fibra, lo que podría deteriorarla. Es decir es posible generar  una disminución del impacto ambiental provocado por los diferentes agentes químicos como el cloro para el blanqueamiento.

Es importante indicar que la lignocelulosa es una de las fuentes de energía renovable más grande en la tierra y que está constituida por tres partes: Celulosa, Hemicelulosa y lignina, de los cuales podemos decir que son bajos en ceniza, proteínas, grasas y cera.

Llevado varios estudios donde se ha comprobado que hay un serio peligro en la utilización  de toallas higiénicas y tampones ya que estos blanqueados con otros procesos donde se hace presente la Dioxina entre otros que implicaría el cloro como su principal agente blanqueador   y cuyo problema está planteado desde el punto que el cuerpo almacena estos componentes y no es capaz de procesarlo haciendo esto un detonador silencioso para enfermedades como el cáncer ,enfermedad  muy común en esta época. Teniendo esto en cuenta la bioquímica se hace presente.

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