OBTENCION, PURIFICACION, CUANTIFICACION Y DETERMINACION DE LA SOLUBILIDAD DEL ACIDO ACETIL SALICILICO
Enviado por rubendrc • 21 de Febrero de 2016 • Ensayo • 3.777 Palabras (16 Páginas) • 1.061 Visitas
OBTENCION, PURIFICACION, CUANTIFICACION Y DETERMINACION DE LA SOLUBILIDAD DEL ACIDO ACETIL SALICILICO
INTEGRANTES
ANA MARIA CORDOBA GARCIA
LORENA DE LA HOZ
MARIA ANGELICA GUTIERREZ
ANTONIO HERNANDEZ
DOCENTE
HILARIO HERNANDEZ
MEDICINA 1B
LABORATORIO DE QUIMICA
UNIVERDIDAD METROPOLITANA
BARRANQUILLA-ATLANTICO
2015
INTRODUCCIÓN
Durante el desarrollo del contenido del componente de aprendizaje de química, el cual simultáneamente se constituyó en dos fases, la teórica y la práctica, se recurrió como estrategia pedagógica, durante la realización de los laboratorios, a un proyecto de aula que recibe el nombre de “OBTENCIÓN, PURIFICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DEL ACIDO ACETIL SALICÍLICO”.A través de este proyecto los estudiantes de primer semestre de la Universidad Metropolitana, llevamos a cabo cada una de las prácticas plasmadas en las guías de laboratorio, aplicando los conceptos de materia y sus estados, sus características físicas y químicas, las reacciones que esta presenta, la estequiometria, la preparación y estandarización de soluciones, diluciones, titulaciones, reacciones de los grupos funcionales, la determinación tanto cualitativa, como cuantitativa de analitos, todo principalmente bajo el debido cumplimiento de las normas de bioseguridad aprendidas en las primeras experiencias del componente en los laboratorios.El hombre siempre ha tratado de encontrar el remedio para aliviar su dolor. En la antigüedad, el remedio lo encontraba en la propia naturaleza. En concreto, el extracto de la corteza de sauce blanco (Salix alba), cuyo principio activo es el ácido acetilsalicílico, poseía unas cualidades terapéuticas tales como calmar la fiebre y aliviar el dolor. Las posteriores investigaciones y modificaciones de la corteza de sauce dieron con el principio activo de esta planta que los científicos llamaron salicina, que sirve para sintetizar el ácido salicílico, y su proceso de acetilación da lugar al ácido acetil salicílico. Cuarenta y cuatro años más tarde del primer intento de acetilación del ácido salicílico, Félix Hoffmann, un joven químico de la Compañía Bayer, consiguió obtener de forma pura y estable el ácido acetil salicílico comercializado después bajo el nombre de Aspirina.
La obtención de este principio activo, muy importante en la medicina, se llevó a cabo en 10 etapas experimentales, secuenciales, cuyo inicio fue el reconocimiento de los riesgos representados por cada una de las actividades a realizar, seguido del análisis de las hojas de datos de seguridad de cada reactivo que se emplearía en la consecución del proyecto; continuando con la descripción, uso y clasificación de cada uno de los equipos y materiales necesarios; estas 10 etapas experimentales mencionadas fueron:
1. Reconocimiento de los riesgos que representa la ejecución del proyecto para disminuir la probabilidad de accidentes
2. Reconocimiento de materiales y equipos a usar durante el desarrollo del
3. Reacción química para la obtención del acido acetil salicílico
4. Purificación del acido acetil salicílico obtenido
5. Determinación del rendimiento basado en la estequiometria de la
6. Determinación de la solubilidad, el punto de fusión y grupos funcionales presentes en la molécula de acido acetil salicílico obtenido
7. Preparación de soluciones en unidades físicas y químicas para la cualificación y cuantificación del acido acetil salicílico
8. Valoración volumétrica de las soluciones preparadas
9. Cuantificación por volumetría del acido acetil salicílico obtenido
10. Entrega y sustentación del proyecto final.
OBJETIVO GENERAL
Realizar un proyecto de aula articulando la teoría y la práctica, a través del desarrollo de las competencias básicas y genéricas, incluyendo los métodosinvestigativos como ejes dinamizadores del aprendizaje.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Incentivar la lectura crítica y la escritura, a por medio de búsquedas bibliográficas, redacción y entrega de informes y elaboración de un artículo basado en los esquemas de las revistas científicas.
- Impulsar la investigación formativa, al dar respuesta a interrogantes sobre, el por qué, el cuándo, y el cómo, se generan y ocurren cada uno de los eventos en las diferentes etapas del proyecto.
- Adquirir destrezas y habilidades en la ejecución de actividades experimentales que requieran la aplicación de la teoría en relación con la práctica.
- Incrementar las capacidades de análisis e interpretación de resultados, al igual que la síntesis durante la consecución de cada una de las sesiones experimentales del proyecto.
- Disminuir la utilización de reactivos químicos así como la obtención de residuos contaminantes, para favorecer a la reducción de la contaminación ambiental, en los cuerpos de agua, promoviendo una mejor calidad de vida.
- Retroalimentar conocimientos en pequeños grupos, bajo el propósito de deducir conclusiones de lo observado y realizado.
JUSTIFICACION
Este proyecto es producto de la investigación y las prácticas del laboratorio, la cual fue realizada con el fin de aplicar los conceptos, herramientas y procedimientos básicos de la química.
Así llevando acabo la práctica de la obtención del ácido acetil salicílico aplicándole a este a este resultado los métodos de purificación, cuantificación, determinación de la solubilidad, punto de fusión y grupo funcionales presentados en el ácido acetil salicílico.
A partir de estas prácticas pudimos fortalecer los conocimientos con una mayor comprensión del comportamiento de la materia y sus reacciones.
Gracias a esto identificamos los productos y los reactantes del ácido acetil salicílico observando las reacciones químicas que se lleva a cabo en este proceso del mismo modo conocimos las reacciones químicas que se lleva a cabo en nuestro organismos, aprendimos los principios de la cristalización y recritalizacion determinando los cristales que se purifican y las impurezas que se separan la cual nos permitió basarnos en los factores que afectan e influyen en la solubilidad de una sustancia.
Cada día el ácido acetil salicílico es usado por una cantidad de personas y profesionales de la salud es por eso que es muy importante la composición de este elemento.
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