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PRACTICA N° 02: DETERMINACION DE VISCOCIDAD DE LIQUIDOS


Enviado por   •  17 de Octubre de 2019  •  Informe  •  2.414 Palabras (10 Páginas)  •  111 Visitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERIA

E.A.P. INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

[pic 1]

 

PRACTICA N° 02:

DETERMINACION DE VISCOCIDAD DE LIQUIDOS

CURSO:

FISICO QUIMICA

AUTOR:

SANTIAGO CAPILLO ANA SOFÍA

DOCENTE:

MSc. ING. ELIZALDE CARRANZA CABALLERO

NUEVO CHIMBOTE, 2019

TABULACION DE LOS TIEMPOS EXPERIMENTALES

SUSTANCIA A 20 °C

T1

T2

T3

T4

T5

T6

T7

promedio

AGUA

1,03

1,03

1,04

1,04

1,04

1,04

1,04

60.03 s

METANOL

49,73

50,01

49,61

49,47

49,74

49,78

49,64

49.71 s

ETANOL

2,275

2,272

2,273

2,27

2,274

2,275

2,267

120,27 s

ACETONA

29,89

29,74

30,85

29,89

30,06

30,02

29,76

30.03 s

V.- CALCULOS

  1. Recurriendo a los manuales ,buscar los valores teóricos de densidad  y viscosidad absoluta de las sustancias empleadas y reportar en el siguiente cuadro

DENSIDADES Y VISCOSIDADES TEORICAS

Sustancias

(muestras)

20°C

[pic 2]

[pic 3]

Agua

0.99819

                0.0010020

Metanol

 0.7960 

0.99565

Etanol

0,789

0.99222

Acetona

0.7972

0.0010020

2.- Determine el valor de la constante del viscosímetro y reportar resultados en el cuadro

SUSTANCIA

20 °C

µ

t

K

AGUA

1

0.0010020

60.03 s

1.669 X 106

RESULTADOS DE LA VISCOSIDAD  ABSOLUTA Y  RELATIVA

Sustancias

20°C

t

k

[pic 4]

μ

Agua

60.03 s

1.669 X 106

1.00 x104

1

Metanol

49.71 s

1.669 X 106

6.60 x104

0,660

Etanol

120,27 s

1.669 X 106

1,583 x104

0.1583

Acetona

30.03 s

1.669 X 106

3,996x105

0,039

4.- Determinar la viscosidad cinemática en cada paso , reporte resultados en el siguiente cuadro, según:

RESULTADOS DE LA viscosidad CINEMATICA

Sustancias

20°C

[pic 5]

[pic 6]

Agua

1.002 x104

1.002 x104

Metanol

8.29 x104

8.29 x104

Etanol

2.006 x104

2.006 x104

Acetona

5.012 x105

5.012 x105

5.- Determinar el % de error en cada caso y reporte sus cálculos en el siguiente cuadro:

Porcentaje de error

SUSTANCIA

20 °C

n(experimental)

n(teórico)

%

AGUA

1.002 x10−4

1.004 x103

0.090%

METANOL

8.29 x10−4

0.587 x103

0.025%

ETANOL

2.006 x10−4

1.20 x103

0.099%

ACETONA

5.012 x10−5

0.32 x103

0.027%

RESULTADOS:

  • A partir de los datos experimentales se logró determinar el valor de la viscosidad dinámica de las 4 muestras, mediante la toma del tiempo ( 7 veces) en una pequeña longitud del viscosímetro “Cannon fenske”; a partir de ellos hallamos también la viscosidad cinemática , la cual es la relación entre la viscosidad dinámica y la densidad del líquido.

Comprando estos valores experimentales, se logró hallar que el margen de error es bajo comparado con los teóricos, siendo así obtuvimos para:

...

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