Practica sobre el ph

PH.

Sección: Bachillerato, General.

Escuela: Universidad Cuauhtémoc.

Maestra: Blanca Torres.

Alumnos: Adrián Vásquez, Gerardo Monzón, Bryan Herrera, Juan Zavala, Erick Medina y Joan Balderas.

Fecha de entrega: Lunes 29 de mayo del 2017.

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Introducción:

PH:

Se trata de una unidad de medida de alcalinidad o acidez de una solución, más específicamente el pH mide la cantidad de iones de hidrógeno que contiene una solución determinada, el significado de sus sigla son, potencial de hidrogeniones, el pH se ha convertido en una forma práctica de de manejar cifras de alcalinidad, en lugar de otros métodos un poca más complicados.

El pH se puede medir de manera precisa a través de la utilización de una herramienta conocida como pH-metro, este aparato puede medir la diferencia de potencial entre un par de electrolitos. El pH de una solución se puede llegar a medir con aproximaciones, utilizando para ellos indicadores de ácidos o bases los cuales pueden presentar una coloración distinta dependiendo del pH, normalmente el método consiste en emplear un papel impregnado con los indicadores cualitativos. Otros indicadores utilizados son el naranja de metilo y la fenolftaleína. En la química la determinación de acidez o alcalinidad de una sustancia es uno de los procedimientos más importantes, ya que a través de los resultados de éste se pueden obtener muchos datos con respecto a la estructura y actividad de las moléculas y a su vez saber más con respecto a las células del cuerpo.

Los ácidos y bases tienen distintas concentraciones de iones de hidrógeno, siendo los más fuertes, aquellos que contengan mayor cantidad de iones y los débiles lo que no posean tanta concentración, siendo el pH el encargado de expresar el valor numérico de las concentraciones de iones de hidrógeno, en algunos casos la carga de iones suele ser bastante baja, lo que se vuelve tedioso al momento de trabajar con dichas cifras, es por ello que se ideó una tabla única, llamada la “escala del pH”, la tabla se encuentra compuesta por 14 unidades numeradas, desde el 0 hasta el 14, siendo el 0 el punto máximo de acidez y el 14 la base máxima, el 7 representa el punto medio de la tabla y es neutro, lo que quiere decir que las soluciones con un valor por debajo del 7 son ácidas y las que están por encima son básicas.

La secuencia que tiene la escala del pH es logarítmica, lo que quiere decir que la diferencia entre una unidad numérica y otra, puede ser 10 veces más básica o ácida dependiendo del caso.

Desarrollo:

Propósito: 

Obtener el PH de las sustancia pedidas.

Materiales:

1. Bicarbonato.
2. Leche.
3. Agua.
4. Limón.
5. Orina.
6. Pepto.
7. Coca-Cola.
8. Jabón en polvo
9. Jugo de naranja
10. Yogurt
11. Vasos

Procedimiento:

1. En cada baso pon un componente junto con agua.
2. Disuélvelos.
3. Después en cada recipiente pon el objeto que te ayuda a obtener el pH .
4. Espera 5 min.
5. Después saca el objeto y revisa cuanto pH tubo cada sustancia.
6. Y Después anótalos e investiga cual es el real pH para ver si te salieron bien.

Observaciones:

Imagen:

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Conclusión:

En este trabajo o practica que realizamos, concluí que para realizar este tipo de practicas, solo se necesitan cosas caseras a pesar de que su nombre al principio nos pueda asustar como lo es la medición de PH, y uno piensas no pues para estovamos ocupar materiales muy delicados o instrumentos de muy alta calidad o de una estimada potencia, pero no es así con tan solo algunas cosas que tenemos en nuestra casa o en nuestro botiquín podemos realizar este tipo de practicas solo teniendo el material necesario, lo que se ocupada, y esta practica estará realizada en unos minutos claro con la colaboración de todo el equipo y así fue realizamos esta practica con gran rapidez solo seguimos las instrucciones, acomodamos principalmente el material, después empezamos a leer el procedimiento, lo entendimos, lo reflexionamos y procedimos a realizarlo como se indicaba y sin batallar logramos obtener resultados buenos, y preguntamos a la maestra si los resultados eran correctos y así fue, concluimos con nuestra practica, creo que este tipo de practicas solo nos alimentan mucho mas de conocimiento y vamos aprendiendo mas cosas y las aprendemos mucho mejor, creo que es mejor realizar las cosas de forma didáctica así entendemos mejor lo que realizamos y entendemos lo que se nos explica durante la clase por eso este tipo de practicas creo que nos ayudan mucho o diría mejor demasiado, ya que todo es parte de esto, la química es una gran campo y tenemos que ir aprendiendo y la mejor formas practicar lo que nos enseñan en el salón de clases y aquí esta plasmado en nuestras practicas y los resultados

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