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Programacion lineal. Producción de productos alimenticios


Enviado por   •  27 de Noviembre de 2018  •  Trabajo  •  314 Palabras (2 Páginas)  •  160 Visitas

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Fase 2

Recolección de la información

Individual

Presentado Por

Programación lineal

100404_20

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

2018

INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como finalidad verificar en un ejercicio de campo la aplicación de la programación lineal en el logro de los objetivos establecidos en una compañía del sector.

.

OBJETIVO

  • Reconocer el ambiente virtual del entorno de aprendizaje colaborativo del Fase 2
  • Las actividades se desarrollarán aplicando la estrategia de aprendizaje basada en PROBLEMAS

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

  • Actividad económica de la empresa

Producción de productos alimenticios


  • Nombre y descripción del proceso en donde han identificado el problema de programación Lineal.

La empresa realiza diferentes derivados lácteos, entre ellos la avena natural, la cual tiene un costo de producción de $2800, en la formulación contamos con harina de avena, azúcar, goma y leche para su fabricación; la compañía requiere aumentar el margen de ganancia de este producto para garantizar hacer que el objetivo operacional de este producto tome mayor relevancia en la compañía. La descripción de los insumos es por cada unidad de 250gr es:

•        Harina de avena: 50 gr,

•        Azúcar: 30 gr

•        Goma: 5 gr

•        Leche: 160 gr

Insumo

Actual (gr)

Reducción (gr)

Inventario (Ton)

Harina de avena

50

45

100

Azúcar

30

25

200

Goma

5

4

20

Leche

160

157

1000

Producción

2000

2200

Donde:

X1: Actual

X2: Reducción        

Max z= 2000 X1 + 2200 X2

Restricciones

50 X1 + 45 X2 ≤ 100

30 X1 + 25 X2 ≤ 200

5 X1 + 4 X2 ≤ 20

160 X1 + 157 ≤ 1000

X1 ; X2 ≥ 0         

FORMA ESTANDAR

Max z= 2000 X1 + 2200 X2

50 X1 + 45 X2 + S1 = 100

30 X1 + 25 X2 + S2 = 200

5 X1 + 4 X2 + S3 = 20

160 X1 + 157 + S4 = 1000

...

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