Práctica 1: MEDICONES DE LA FOTOSINTESIS Y FACTORES QUE LA AFECTAN

Práctica 1: MEDICONES DE LA FOTOSINTESIS Y FACTORES QUE LA AFECTAN

Práctica 2: CARACTERÍSTICAS DE LA FOTOSÍNTESIS

Krisferly J. Quiej Simeón 201503358, Liliana F.  Yat Francisto 200916263

Laboratorio de Fisiología Vegetal, Facultad de Agronomía, Universidad de San Carlos de Guatemala. Matutina / Miércoles.

Fecha: 14.02.2018

RESUMEN

OBJETIVOS

General

• Cuantificar el efecto sobre la intensidad del proceso fotosintético en diferentes factores afectantes así como identificar las adaptaciones estructurales de las hojas y las diferentes características de la fotosíntesis.  

Específicos

• Cuantificar el efecto del pH, la luz, la concentración de  y temperatura sobre la intensidad del proceso fotosintético.[pic 1]
• Identificar las características de las adaptaciones estructurales de los diferentes tipos de hoja en relación al proceso fotosintético.
• Estudiar la importancia y necesitad de la luz mediante una prueba de almidón en hojas cubiertas tanto parcial como totalmente.
• Identificar los productos derivados de la fotosíntesis, glucosa y almidón, mediante pruebas cualitativas.

RESULTADOS

Experimento 1: Estructura De La Hoja

Imagen 1: gramínea planta tipo C4. [pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]

Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal, Quiej y Yat 2018.

Imagen 2: sistema vascular de Nopal, tipo CAM.

[pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18]

Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal, Quiej y Yat 2018.

Imagen 3: café planta  tipo C3.

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Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal, Quiej y Yat 2018.

Experimento 2: Formación De Azucares Y Conversión A Almidón

Imagen 4: hojas de geranio expuestas a diferentes tratamientos para observar presencia de almidón.[pic 27]

[pic 28][pic 29][pic 30][pic 31][pic 32]

Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal, Quiej y Yat 2018.

Imagen 5: presencia de almidón en hoja de geranio.

[pic 33]

Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal
Quiej y Yat 2018.

Imagen 6: prueba de Fehling  en bulbo de cebolla.

 [pic 34]

Fuente: Laboratorio Fisiología Vegetal,
Quiej y Yat 2018.

ANALISIS DE RESULTADOS

Experimento 1: Estructura De La Hoja

Los cortes realizados a plantas con tipos de fotosíntesis C3, C4 y CAM muestran la distribución de las células del mesófilo de la hoja que es la parte principal donde se lleva a cabo la fotosíntesis.

En 2002, Arnal, Ramírez Y García, señalan que la fotosíntesis es uno de los principales procesos de vida de las plantas, por lo que se han encontrado distintas variantes al mecanismo molecular de fijación y asimilación del  lo que se encuentra estrechamente relacionado con los diferente procesos de adaptación a entornos mas o menos hostiles, provocando principalmente cambios en la anatomía foliar. [pic 35]

Según Arnal, Ramírez Y García, (2002) dentro de las diferencias se encuentra la forma de asimilación del   atmosférico, en este caso se analiza la planta   donde el primer producto de su fotosíntesis es una molécula de tres átomos de carbono y sus hojas presentan un solo tipo de cloroplastos, en la imagen 3 se puede observar la presencia del mesófilo.[pic 36][pic 37]

 Otras variedades fotosintéticas propias de vegetales superiores son las denominadas plantas  y plantas CAM. En ellas, previa a la carboxilación de la ribulosa-1,5-bifosfato catalizada por la enzima rubisco que produce ácido fosfo-glicérico de tres átomos de carbono, se produce una primera carboxilación del ácido fosfoenolpirúvico (PEP) que origina como producto estable primario un ácido dicarboxílico de cuatro átomos de carbono (málico o aspártico). (pag. 107)[pic 38]

En las plantas  la anatomía foliar generalmente se modifica de manera que se forman dos tipos celulares implicados en la fotosíntesis: las células de la vaina y las células del mesófilo que conforman la típica anatomía en corona o Kranz. Las células de la vaina con una pared más gruesa, se distribuyen formando un anillo alrededor de los haces vasculares y las del mesófilo se encuentran bajo la epidermis rodeando a las de la vaina. (Arnal, Ramírez Y García. 2002)[pic 39]

En el caso de las plantas CAM, la primera carboxilación para fijar  se realiza durante la noche cuando la pérdida de agua es más pequeña; de esta forma acumulan ácidos orgánicos, principalmente málico, en la vacuola. Esta acumulación es la que produce el sabor ácido de algunas Crasuláceas a primeras horas de la mañana y lo que les dio su nombre (metabolismo ácido de Crasuláceas o CAM, abreviatura de la denominación en inglés) Durante el día estos ácidos se transforman en azúcares a través del ciclo de Calvin. (Arnal, Ramírez Y García. 2002) [pic 40]

Se puede observar en la figura 2 el corte de una plantas suculenta la cual no poseen mesófilo en empalizada bien definido sino que el mesófilo esponjoso forma prácticamente toda la hoja, incluso la vaina que rodea los haces vasculares es mesofílica. Las células del mesófilo de estas plantas, además de cloroplastos, poseen grandes vacuolas donde se acumulan los ácidos por la noche (Nelson, 2005).

Así mismo, tanto las plantas CAM como las C4 tienen la capacidad de almacenar CO2 en su interior por lo que las bajas concentraciones en el ambiente no afectan al proceso fotosintético gracias a esta capacidad almacenadora.

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