Práctica: Fotosíntesis

PRACTICA:  

Fotosíntesis

GRUPO:

O

INTEGRANTES:

NOMBRE:

CODIGO:

KAREN GISELLE PELAEZ CARVAJAL

1005060245

CARLOS ALBERTO CUADROS ANTOLÍNEZ

1005302433

CAMILO ANDRES BLANCO NAVARRO

1067591750

MARCO TEORICO:

Se entiende por fotosíntesis la capacidad que tienen los organismos autotróficos, como las plantas superiores y algas, de capturar la energía del sol para sintetizar moléculas orgánicas, con alto contenido de energía, a partir de precursores inorgánicos como el agua y el CO2. Con la fotosíntesis la vida resolvió sus problemas para siempre, ya que la existencia de organismos heterotróficos depende d los organismos autotróficos. La existencia de determinados factores como fuentes de luz, agua, CO2 y pigmentos vegetales, hace posible la realización de este fenómeno. La mayoría de pigmentos vegetales que se encuentra en las plantas se alojan en las hojas que son los verdaderos órganos fotosintetizadores. Los pigmentos están ubicados dentro de las hojas en organelos llamados plastos, que pueden ser incoloros o coloreados; los primeros se denominan leucoplastos y los segundos cromoplastos, dentro de los cuales se encuentran los cloroplastos que contienen clorofila.  El análisis de un cloroplasto muestra que su composición es 50% de agua, 25% de proteínas, 15% de lípidos, 3% de clorofilas, y el 2% de carotenoides, además de coenzimas receptoras de hidrogeno, nucleótidos, ADN, ARN, citocromos y vitaminas.    

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Imagen tomada de ecología verde.

OBJETIVOS:

• Determinar la presencia de pigmentos vegetales en hojas y flores.
• Separar pigmentos vegetales por medio de cromatografía de reparto.
• Demostrar la formación de carbohidratos durante la fotosíntesis.

MATERIALES Y METODOS:

• Microscopio
• Baño de maría
• 10 tubos de ensayo
• 1 caja de Petri
• 1 mortero y pistilo
• 2 pipetas de 10ml
• 1 pinza de madera
• 1 pinza metálica
• 2 capilares
• Clips
• Regla
• Portaobjetos
• Cubreobjetos
• Guantes
• 1 papel filtro
• Algodón
• Papel milimetrado
• Hojas verdes de espinacas
• Pétalos de geranio rojo
• Elodea y agua de acuario
• Hojas frescas de geranio expuestas a la luz
• Hojas de planta de geranio que han permanecido en oscuridad por completo
• Fuente de luz
• Cinta de enmascarar
• Tapabocas

RESULTADOS Y ANALISIS:

Anotación:  

CROMATOGRAFÍA DE REPARTO:

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FIGURA 1: TOMADO POR CUADROS/29/11/2022. CROMATOGRAFIA DE REPARTO

En un mortero machacamos una hoja de espinaca añadimos en un tubo de ensayo 2 ml de acetona y 2 ml de disolvente más 2 ml de agua, luego tomamos el papel filtro de un tamaño de 1 cm y lo añadimos al tubo de ensayo con la idea de que el líquido solo toque la punta del papel filtro dejamos esperar 10 minutos y el resultado fue la coloración de un tamaño en el pigmento de 3 cm y 6.5 cm donde la distancia recorrida por el disolvente fue de 9.3 cm.

En un mortero machacamos pétalos de geranio añadimos en un tubo de ensayo 2 ml de acetona y 2 ml de disolvente más 2 ml de agua, luego tomamos el papel filtro de un tamaño de 1 cm y lo añadimos al tubo de ensayo con la idea de que el líquido solo toque la punta del papel filtro dejamos esperar 10 minutos y el resultado fue la coloración de un tamaño en el pigmento de 8 cm y 3,5 cm donde la distancia recorrida por el disolvente fue de 6.2 cm.

NECESIDAD DE LUZ Y O2

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FIGURA2: TOMADO POR PELAEZ/29/11/2022/ELODEA

La cantidad de burbujas es mayor en el tubo que contiene agua de acuario y además podemos observar que a mayor distancia de la luz menor será la producción de burbujas de oxigeno ya que la luz es un factor necesario para realizar el proceso de fotosíntesis. Y las burbujas se producen por que la elodea es una planta con buena cantidad de clorofila que mantiene el proceso de fotosíntesis proceso en el cual la planta intercambia el CO2 obtenido del medio ambiente con el O producto de la fotosíntesis.

El agua de acuario contiene un cierto nivel de CO2 Y al agregar el bicarbonato de sodio al 5% lo que hacemos es agregar o producir más contenido de CO2 y con la cercanía a la luz este producirá y expulsara el oxígeno.

En el proceso con agua hervida no ocurre lo mismo ya que pierde el CO2 y no permite la evaporación del oxígeno por más cerca que este a la luz ya que en su medio no encuentra CO2, el cual es necesario para la fotosíntesis.

PRESENCIA DE ALMIDON EN UNA HOJA

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FIGURRA3: TOMADO POR BLANCO/29/11/2022/ GERANIO AL SOL Y A LA OSCURIDAD

Acá podemos observarlas hojas de geranio donde una fue expuesta al sol y la otra no don las llevamos a baño maría por 20 minutos con alcohol al 96% y después les agregamos lugol. La hoja que no fue sometida a la luz no se tiñe debido a que el almidón que tenía almacenado se consumió cuando no se realizó la fotosíntesis, por estar en ausencia de la luz.

La hoja a la luz estuvo todo el tiempo en función fotosintética, por esto tenia almidón en su estructura y al realizar el experimento la hoja se tiñe debido a que el almidón hace reacción con el lugol.  

CONCLUSIONES:

La intensidad lumínica y la concentración de CO2 afectan directamente la tasa fotosintética de las plantas. Por un lado, a mayor intensidad se da una actividad fotosintética alta, si se combina con una alta concentración de dióxido de carbono, será aún mayor. Si la concentración de CO2 se incrementa, no siempre aumenta la tasa fotosintética ya que hay otros factores que pueden limitar el proceso y frenar la producción de oxígeno. La actividad fotosintética también se relaciona con el tipo de planta, ya sea una C3, C4 y CAM. Las plantas C4 y CAM redujeron al máximo la fotorespiración, la primera porque el  proceso se da en células diferentes, y las segundas desarrollaron una separación temporal de las fases del ciclo, siendo más efectivas para la fotosíntesis.

FUNDAMENTACION:

1. Compare los procesos de fotosíntesis y respiración.

R/ Mientras la fotosíntesis requiere dióxido de carbono y libera oxígeno, la respiración celular requiere oxígeno y libera dióxido de carbono. Es el oxígeno liberado que es usado por nosotros y otros organismos para la respiración celular. 

2. ¿Cuál cree que es la importancia de medir el Rf? de un ejemplo

R/ Porque el valor de este permite saber que tan rápido se mueve el soluto que se analiza en la cromatografía  Ejemplo: la sacarosa con un Rf=0.16 y la glucosa con 2.5 indica que la glucosa tiene una mayor movilidad en el soporte respecto a la sacarosa. En el caso de la sacarosa al ser el valor menor a 1 indica que la distancia recorrida es mucho menor a la recorrida por el frente del solvente y en la glucosa con un valor mayor de 1 indica que la distancia recorrida duplica la del solvente sobre el soporte lo cual refleja de manera indirecta el tamaño de las partículas.

3. ¿Por qué la distancia con una misma fuente lumínica, afecta la fotosíntesis?

R/ Los pigmentos actúan como una antena conduciendo la energía hacia el centro de reacción, una molécula de clorofila transfiere su excitación como energía útil para la fotosíntesis, de fotosíntesis y respiración celular para poder llevarse a cabo es necesario las reacciones lumínicas.

4. ¿cuántos pigmentos pudo encontrar en el cromatograma?

R/ Pudimos encontrar pigmentos liposolubles como los cloroplastos, contienen carotenos y xantofilas que proporcionan la coloración. Como también pigmentos hidrosolubles, encontrados en las vacuolas de las células, en este grupo se encuentran antocianinas.

5. Consulte propiedades físicas y químicas de los pigmentos; clorofilas, carotenoides, xantofilas, ficocianina y ficoeritrina.

R/ Carotenoides: Proporcionan el color amarillo, anaranjado y rojo presentes en vegetales. Desempeñan un papel antioxidante en la protección del organismo.

Clorofila: Proporciona el color verde de las hojas, presente en todas las plantas que produces oxígeno a partir de la fotosíntesis.

Xantofilas: Existen en estado libre o esterificado con ácidos grasos. Caroteno, existen glucósidos y glucosil esteres de xantofilas, descritos en frutos de gardenias.

Ficocianina y ficoeritrina: Aparecen en la célula, su abundancia relativa la apariencia de color en los organismos.

Las ficocianinas tienen por máximo de absorción 618 nm para los pigmentos tipos c, y 552 nm o 615 nm para los tipos R.

La ficoeritrina tiene sus máximos de absorción entre 540 nm y 570 nm.

6. ¿Cómo demostraría que el gas desprendido en oxígeno?

R/ Como producto de la fotosíntesis, el oxígeno se puede evaluar debido al procedimiento realizado donde se es improvisada la fuente de energía solar, por otra fuente lumínica ya que esta es vital para la realización óptima del proceso de fotosíntesis. Como observamos, al no estar la elodea desnaturalizada a nivel enzimático por el aumento de temperatura a la que fue sometida, las enzimas presentes, pueden realizar la debida producción de oxígenos como resultado final de la fotosíntesis, y empleando claro las cantidades respectivas a 3ml de HCO3.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: