Punto De Fusion

U. M. R. P. S. F. X.CH.

FACULTAD DE TECNOLOGÍA

LABORATORIO QUÍMICA ORGÁNICA

REPORTE 2

GESTIÓN: 2013

FECHA REALIZACIÓN PRÁCTICA: 26/08/13

FECHA ENTREGA REPORTE: 02/09/13

NOMBRE DEL UNIVERSITARIO (S):

DOCENTE: Ing.Luis Patiño Flores

CARRERA: Ing. Industrial SIGLA: QMC 2OO DÍA: Lunes

Tema: PUNTO DE EBULLICIÓN

1. Determinación de la presión atmosférica local (SUCRE)

P. de eb. Del Agua: 92 Presión Atmosférica Local:560mmHg

P. de eb. Del alcoholetílico: En Sucre

2. Determinación de los puntos de ebullición de líquidos orgánicos.

Sustancia

Fórmula p. de Eb. a 760mmHg p. de eb. a presión local

C - T

C - C

S - Y Criterio de Pureza

1 – butanol

C4H10O

117,7°C

106°C

108,5

109,9

108,3

puro

2– propanol

C3H8O

82,3°C

71°C

73,9

75,2

78,8

puro

PARTE TEÓRICO:

Definición de punto de ebullición:

Se llama punto de ebullición a la temperatura que un líquido hierve. Esta temperatura no depende de la cantidad de líquido que tengamos, solamente depende de la naturaleza del líquido y por tanto se trata de una propiedad específica. Mientras el líquido está hirviendo la temperatura no varía.

Propiedades físicas:

Esta propiedad física aplicada a los líquidos tiene mucha importancia ya que su conocimiento no solo contempla la comprensión del fenómeno de la ebullición y la influencia de la presión atmosférica, sino que las moléculas de los líquidos tienen su comportamiento característico, y permite controlar los líquidos ya sea para separarlos o purificarlos de acuerdo a sus propiedades con diferentes tratamientos según la presión de vapor de dichos líquidos.

Presión de vapor:

El intercambio de moléculas entre las fases líquida y gaseosa origina presión por acción y por reacción.

La molécula que sale se impulsa y aumenta la presión. La molécula que llega choca y aumenta la presión.

El número de moléculas intercambiadas es estable para cada temperatura. La presión del vapor en el equilibrio de fase es única y se conoce como presión de vapor.

Presión atmosférica:

La presión atmosférica es la fuerza que el peso de la columna de atmósfera por encima del punto de medición ejerce por unidad de área. La unidad de medición en el sistema métrico decimal es el hectoPascal (hPa) que corresponde a una fuerza de 100 Newton sobre un metro cuadrado de superficie. La variación de la presión con la altura es mucho mayor que la variación horizontal, de modo que para hacer comparables mediciones en lugares distintos, hay que referirlas a un nivel común (usualmente

...