Que es el pH

Que es el pH? Podría salvar su vida?

Que es el pH? Usted sabe cuanto poder tienen estas dos letras? El pH es el concepto más importante que necesitas saber para entender fundamentalmente como funciona el cuerpo humano. A la vez que entiendas la forma de como los alimentos, las bebidas, y su estilo de vida afectan los niveles de pH usted será capaz de efectivamente crear un ambiente interno en que las BACTERIA, VIRUS, CANCER, AGENTES PATOGENOS, entre otros simplemente no pueden sobrevivir.

El término pH significa “potencial” de “hidrógeno” y es la cantidad de iones de hidrógeno en una solución particular. En otras palabras, un pH bajo o pH ácido, tiene una alta concentración de iones hidronios, y un pH alto o básico (alcalino), tiene una baja concentración de iones hidronios. Sé que esto suena como una clase de ciencias, pero quédate conmigo porque esto es información que te cambiara la vida!

El nivel de pH es una medida de acidez o alcalinidad, en una escala de 0 a 14. Al extremo de 0 significa ácido y al otro extremo 14 significa alcalino. El equilibrio del pH más importante se encuentra en la sangre, por lo que el pH sanguíneo debe estar localizado entre 7.35 y 7.45. Un pH de la sangre dentro de este rango indica una cantidad adecuada de oxígeno en la sangre. Una ligera disminución en el pH se traducirá en bajos niveles de oxígeno en la sangre y por lo tanto, en las células.

Ambiente Acido = Falta de Oxígeno = Medio Ambiente prono a la Enfermedad (Piense en la Carne, Lácteos, Refrescos, Café, Alcohol)

Ambiente Alcalino = Rico en Oxígeno = Medio Ambiente Sano (Piense en las Frutas, Verduras, Hierbas)

Es importante señalar que el cuerpo humano es una creación increible, ya que está constantemente trabajando para alcanzar la homeostasis (equilibrio). El cuerpo hace ajustes constantes en el tejido y los líquidos para mantenerse en el rango estrecho de pH sanguíneo. El pH normal de los tejidos y líquidos en el cuerpo son ligeramente alcalino, con la excepción del estómago. El pH del estómago es naturalmente más ácido debido a que necesita un ambiente ácido (ácido clorhídrico) para descomponer los alimentos para la digestión. Por lo contrario, la flora intestinal (bacterias buenas) del intestino requieren un ambiente más alcalino para asimilar los nutrientes de los alimentos digeridos por el estómago.

Cómo puede controlar su nivel de pH?

Los alimentos y las bebidas que usted consume diariamente afectan el nivel de pH en la sangre. La dieta americana estándar conocida como el SAD (Standard American Diet) en los Estados Unidos es altamente procesada y refinada resultando en un medio ambiento interno muy ácido. Por lo tanto somos testigos de una crisis de salud de proporciones épicas. Simplemente cambiando los hábitos alimentarios para incluir consumos más alcalinos la mayoría de los problemas de salud que vemos hoy se

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