REPORTE DE LABORATORIO QUIMICA 1

Universidad Autónoma de Nuevo León.

Escuela Industrial y Preparatoria Técnica Pablo Livas.

REPORTE DE LABORATORIO QUIMICA 1

Maestra: Claudia Quintanilla

Integrantes del equipo:

Jenipher Irasema Arriaga Ramírez.   1814093

Omar Israel García Esquivel.             1820434

Ángela Daniela Zacarías Pérez.        1815698

Fatima Anahí Martínez Ortíz.             1816604

Karla Daniela Ledesma Rodríguez.   1801401

Yenifert Michael Reyes García.          1804785

Grupo: 311[pic 1]

Objetivo.

El objetivo de este experimento llamado “Separación de mezclas” es conocer los distintos procesos por los cuales se realizan las distintas separaciones y darnos cuenta de cómo es el proceso que hacen en nuestra ciudad con las aguas residuales, además de conocer por qué el agua y el aceite no se pueden mezclar, también es el utilizar los materiales correctamente y saber por qué se utilizan así.

Introducción.

En este trabajo hablaremos del experimento llamado “separación de mezclas” por los cuales algunos son ; la filtración que es el proceso mediante el cual un elemento es colocado a través de un filtro con el fin de separar sus partes quedando de residuo los elementos que no pueden pasar por su tamaño y siendo filtradas aquellas que si pasan por el espacio del filtro, la filtración se puede describir como un proceso físico que hace que un elemento sea dividido en partes de acuerdo a su grosor o tamaño .Si se filtra atmosféricamente se utiliza embudo y papel de filtro. Si se hace al vacío, se emplea un embudo especial llamado embudo Büchner y un matraz Kitasato, por donde se hace el vacío. Por otro lado la evaporación también está en la rama de separación de mezclas y consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Una mezcla que tiene dos componentes, un sólido disuelto en un líquido, se puede separar por evaporación del líquido. Aquí la propiedad aprovechada es el punto de ebullición del líquido. También otro concepto importante en la separación de mezclas seria la decantación es una técnica que permite separar un sólido mezclado heterogéneamente con un líquido en el que es insoluble o bien dos líquidos inmiscibles (que no se pueden mezclar homogéneamente) con densidades diferente ,para separar líquidos que no son solubles, como por ejemplo agua y aceite, es necesario introducir la mezcla en un recipiente llamado embudo de decantación y dejar que repose hasta que los líquidos se separan en dos capas. Después, se abre la llave y se deja salir el líquido de la capa inferior poco a poco, y cerramos la llave cuando falte poco para que salga el otro líquido. Para no contaminar los componentes de la mezcla al separarlos, no es conveniente aprovechar ni el final del primer líquido ni el comienzo del segundo. Finalmente, hay que coger otro recipiente y recoger el segundo líquido.

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-Datos, preguntas e inferencias

• La sal: Es principalmente cloruro de sodio (NaCl), que es un compuesto iónico formado por iones cloro y sodio con cargas opuestas.
• La arena: Contiene sal y restos orgánicos procedentes de moluscos.
• El agua disuelve más sustancias que cualquier otro líquido, por lo que se le suele llamar solvente universal, pero existe una familia de sustancias que el agua aborrece invariablemente: los aceites.
• Si mezclamos arena y agua y agitamos conseguiremos que la arena esté en suspensión dentro del líquido, pero en cuanto dejamos de agitar, la arena sedimenta, no se disuelve en el agua.
• La separación de mezclas se puede llevar a cabo a través de la realización de distintos procesos. Por cual motivo nosotros nos preguntamos lo siguiente:

• ¿Cómo es posible separar la arena del agua salada?
• ¿Cómo se llega a la separación del agua y la sal?
• ¿Por qué es posible separar el agua del aceite?

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Hipótesis:

La mezcla de arena y agua salada se puede separar fácilmente aprovechando lo que sabemos sobre las propiedades de sus componentes al igual que la mezcla de agua y aceite.

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El experimento controlado se llevó a cabo con la ayuda del embudo de filtración, para obtener la separación de agua salada y arena. Con el embudo de separación logramos obtener las dos separaciones que fueron el agua y el aceite.

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Análisis de resultados:

• Restos de granos de arena se fueron al agua salada.
• La evaporación del calor ha sido lento.
• Una vez hecha la separación, cuando la arena se ha secado, se pueden ver restos de sal en las paredes del vaso, lo que indica que entre la arena sigue habiendo algo de sal. Se podría mejorar lavando con más agua la arena que queda en el papel de filtro
• El agua ha quedado con una gota de aceite.

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Preguntas pagina 35 y 36.

¿Cuál componente quedó en el papel filtro y cuál como residuo?

R: Como residuo nos quedó agua y sal y como componente en el papel filtro nos quedó la arena.

¿Qué propiedades físicas se aplican en cada paso de esta separación?

R: Se aplican la densidad y el volumen, ya que el volumen de los granos de arena es mayor que el volumen y la densidad del agua y de la sal, por ese motivo solo el agua y la sal pudieron atravesar el papel filtro.

¿Cuál componente quedó en el embudo de separación y cuál en el vaso?

R: Aceite en el embudo de separación y agua en el vaso.

¿Qué propiedad física permite la separación de estos dos líquidos?

R: Las densidades del aceite y el agua, ya que el aceite es más denso, y por lo tanto queda en la parte superior.

Observación.

En la práctica se observaron los diferentes tipos de separaciones de mezclas, primero se observó una separación de sólido-Sólido, que fue realizada con arena y sal, en este experimento se hicieron notorias las densidades de cada mezcla, ya que a la arena no le fue posible atravesar el papel filtro, porque su volumen y su densidad, son mayores, en cambio la sal pudo atravesar el papel filtro, con mayor facilidad, porque su volumen y su densidad es menor. Después se realizó una separación de líquido-líquido, en la que igual que en el primer experimento se observaron las densidades de las mezclas, aquí nosotros mezclamos agua y aceite, el agua tiene un peso mayor al aceite y por lo tanto se va hacia abajo.

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