Reporte determinación de solidos

Dirigido a Crecensio Peña Sobrino:

Por este medio, le informamos que sus análisis solicitados han sido realizados satisfactoriamente y le daremos a conocer los resultados en el siguiente documento.

Las muestras a analizar fueron obtenidas como usted lo requiero. Se tomaron de cuatro puntos distintos del rio Universidad tratando de que fueran representativas. Las cuatro tomas presentaron características de color café-verdoso, un pH entre 7 y 8, con olor característico desagradable.

Para su análisis se tomaron cantidades iguales de cada muestra, se homogeneizó y se realizaron cuatro pruebas diferentes de las cuales se determinó que por cada litro tenemos un gramo de solidos aproximadamente.

El segundo análisis se realizó con galletas adquiridas de la cafetería que se localiza en la facultad de Química, de la cual se determinó su humedad y se obtuvo un 2.92% de la misma en cada galleta.

Atentamente Laboratorio DV,

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Dalila Maya Rangel                                                           Valeria Esquivel Jardinez

Para el primer análisis, el método de muestreo elegido fue aleatorio ya que se realizó en cuatro puntos al azar considerando la facilidad para el muestreador de recolectar la muestra.

En el primer punto de recolección la muestra fue de un litro, con un ph de 7 a una temperatura de 19.2 y humedad del ambiente equivalente al 10%.

La segunda muestra fue de 1.2 litros, con un ph de 8 a una temperatura de 17º C, y humedad del ambiente de 13%.

La tercer muestra al igual que la segunda, fue de 1.2 L y la cuarta muestra fue de 600 mL, ambas con, un ph de 8 a una temperatura de 17.2º C, con una presión de 114.1 milibares correspondientemente. En esta última muestra, debido a la dificultad para el muestreador de bajar a un punto adecuado se tuvo que recurrir a arrojar un recipiente desde un puente, por ello, la cantidad de muestra es considerablemente pequeña en comparación a las demás muestras.

Todas las muestras fueron recolectadas en botellas de polietileno (PET). Después fueron acondicionadas en una hielera para su transporte en automóvil con dirección al almacén de la Facultad de Química.

Se conservó desde el día jueves 18 a las 20:00 hasta el día viernes 19 a las 12:30.

El muestreo fue realizado en los siguientes puntos geográficos:

Primer muestra: 20.594958, -100.413527

Segunda muestra: 20.596784, -100.399684

Tercer muestra: 20.598776, -100.393455

Cuarta muestra: Av. Universidad esquina Av. Arista

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Primeramente, se determinó la cantidad necesaria a ocupar y con ayuda de una probeta de 500 mL se trasvasó previamente revuelta con un agitador a un vaso de precipitados de cuatro litros para homogeneizar todas las muestras y se tomaron 500 mL de cada una para hacerla representativa.

Ya que la prueba de sedimentación es la que más tiempo requiere fue la primera que se llevó a cabo montando en un soporte universal con un aro grande el cono imhoff de manera que quedara completamente vertical, en él se depositó un litro de la muestra homogeneizada y se dejó reposar durante dos horas, tomando volumen de sedimento en la primer y segunda hora para realizar los cálculos posteriormente.

Para determinación de sólidos totales, se midieron 50 mL en una probeta y se vaciaron en una capsula de porcelana puesta a peso constante con anterioridad, y se colocó en un plato caliente para evaporar el agua y determinar la cantidad de sólidos. Se dejó enfriar a temperatura ambiente en un desecador y más tarde, se pesó para obtener la diferencia en peso con respecto al peso constate de la misma.

Por otra parte para determinación de sólidos en suspensión se realizó filtrado al vacío con una embudo buchner, para lo cual también se ocupó  una trampa de vacío. Se pesó el papel filtro a utilizar y se puso a peso constante para quitar humedad. Para este procedimiento se tomaron nuevamente 50 mL los cuales se hicieron pasar por el embudo buchner para obtener en el papel filtro previamente colocado en el embudo la cantidad de sólidos en suspensión. Después del filtrado el papel se colocó en la estufa durante 5 minutos a una temperatura de 80º C para evaporar el agua, en seguida se colocó en el desecador para su pesado.

Finalmente, el filtrado que quedó en el matraz kitazato, se transfirió a una capsula de porcelana puesta a peso constante, la cual se dejó en el plato caliente hasta su total evaporación. De igual manera, la capsula se dejó enfriar a temperatura ambiente en el desecador para ser pesada y de esta manera determinar la cantidad de sólidos disueltos.

Humedad

Para este análisis primeramente se tuvo que calibrar la termobalanza con las perillas en la parte trasera a manera que la burbuja quedara centrada. Estando calibrada se configuró insertando en el menú el nombre de la muestra, la temperatura de secado y el peso aproximado a colocar. Posteriormente, se colocó papel aluminio de la misma forma que el plato de la termobalanza, cerrada la tapa se taró; molida la muestra (galletas príncipe) en un mortero, se pesó aproximadamente 1 gramo en la balanza granataria, el cual fue disperso en toda la superficie del papel aluminio, puesto todo en su lugar se cerró la termobalanza para dar inicio al ciclo. La interpretación de los resultados se observaron en la pantalla de la termobalanza por medio de una gráfica. Al finalizar se desechó el papel aluminio con la muestra y se dejó enfriar la termobalanza.

Con el siguiente documento le deseamos mostrar la documentación establecida por el laboratorio para cada análisis:

Recolección

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