SISTEMA DE PRODUCCION AVICOLA

TRABAJO COLABORATIVO 2

SISTEMA DE PRODUCCION AVICOLA

PRESENTADO POR:

ALEJANDRA RODRIGUEZ MOLINA

GRUPO: 22

TEC. EN PRODUCCION ANIMAL

PRESENTADO A:

DIANA MILENA SOLER

TUTORA VIRTUAL

NOHORA GUTIERREZ

TUTORA DE PRÁCTICA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD

CEAD GIRARDOT

2012_B

INTRODUCCION

El siguiente trabajo fue realizado en el municipio de Viota – Cundinamarca en la granja avícola CILU; se hizo el reconocimiento de instalaciones, equipos, identificación de razas y sus características. Se observo y se puso en practica los planes de bioseguridad, manejo de residuos que maneja la granja para evitar el impacto ambiental.

OBEJTIVO GENERAL

Reconocer e identificar las instalaciones, equipos y planes de prevención para la producción avícola.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Reconocer las instalaciones de la granja

Identificar el sistema productivo, los planes y programas de alimentación de la granja

Conocer los planes de bioseguridad de la granja

DESARROLLO DEL INFORME

En la granja CILU la producción es de huevo; a la entrada y en cada una de las áreas hay solución de yodo y cal para desinfectar las botas.

Se realiza levante de pollas por un dia de nacidas se les hace el debido plan de vacunación, cuentan con una capacidad de levante de 25.000 pollas, los galpones van divididos de 8 otros de 6. A los galpones se les hace una cuarentena para mantener limpios los equipos; se flamea cada galpón, se pinta con promical las paredes, se espolvorea cal viva para eliminar agentes patógenos y luego una capa de mas o menos 10 cm de cisco, se ingresan los comederos y bebederos ya limpios, la vacunación se realiza semana a semana desde la primera hasta la quince semana de vida.

Se maneja la línea Line Brown que produce 340 – 360 huevos/año, el inicio de postura es entre las 18 – 20 semanas de vida, el consumo por ave es de 120 g/día; por galpón se manejan 15 comederos

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