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Tabla De Alimentos


Enviado por   •  23 de Agosto de 2012  •  4.434 Palabras (18 Páginas)  •  793 Visitas

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Actividad 2

Investigue a través de las tablas de composición de alimentos, el valor calórico y nutricional de todos los alimentos que componen tu alimentación diaria

Alimentos que consumo CAL/100 gr CARBOHIDRATOS PROTEINAS GRASAS

Leche entera 57 4.5 3 3

Queso Mozzarella 334 - 24 26

huevo

80 6.56 - 28

Hamburguesa 230 0.5 14 18.3

Carne de cerdo gorda 346 - 14.6 31.4

Carne de cerdo magra

276 - 16.7 22.7

Hígado de vaca 134 3.6 19.8 3.9

Chorizo 373 2 12.5 31

Salchicha 269 4.6 12 22.5

Pollo 170 - 18.2 10.2

Menudos de pollo 103 0.1 17.5 3.1

Atún en aceite 288 - 24.2 20.5

Apio 21 3.3 1.1 0

Jamón crudo 296 - 25.8 20.6

Arvejas 84 14.4 6.3 0.4

Brócoli 32 5.9 3.6 0.3

Calabaza 26 6.5 1 0.1

Cebolla 38 8.7 1.5

0.1

Repollo Blanco 24 5.4 1.3 0.2

Espinaca 26 4.3 3.2 0.3

Lechuga 13 2.9 0.9 0.1

Papa 76 17.1 2.1 0.1

Pepino 15 2.7 0.7 0.1

Tomate 22 4.7 1.1 0.2

Zanahoria 9.7 42 1.1 0.2

Garbanzos 360 61 20.5 4.8

Lentejas 340 60.1 24.7 1.1

Banana 85 22.2 1.1 0.2

Manzana 58 15.2 0.3 0.3

Naranja

42 10.5 0.8 0.2

Arroz Blanco 343 78.6 6.7 0.25

Trigo, harina 345 74.5 9.5 1.1

Fideos 369 75.2 12.5 1.2

Crema de leche 422 2.5 1.7 45

Manteca

744 0 1.5 82

Margarina 730

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