Un nuevo Proyecto de Innovacion Estrategica

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CIBERTEC 2016

Profesor: Octavio Espinoza Chávez

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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO CIBERTEC[pic 5]

Semestre        : 2016 – I

Escuela        : Gestión y Negocios

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CAPÍTULO 1: RESUMEN EJECUTIVO

1. Oportunidad de negocio que generó la idea.

(En este punto lo respondemos haciéndonos alguna de las siguientes preguntas:

¿Cómo se nos ocurrieron las ideas? ¿Qué vimos en el mercado que nos hizo pensar en esa idea?

• Buscando una idea innovadora que refleje un pensamiento natural. Encontramos una dolencia común en la vida cotidiana de las personas como son las enfermedades. Quisimos crear un producto que pueda satisfacer la necesidad de alimentar y a su vez generar algún bienestar en la salud del consumidor; encontramos en la chía, la quinua y la miel propiedades que encajan perfectamente en nuestra idea de negocio. Es así  como nace nuestro producto llamado Sanuá.

1. Idea de negocio y principales características de la propuesta.

(En este punto describimos de manera general cuál es la idea de negocio y qué es lo más resaltante de nuestra idea).

• Para crear un negocio tenemos que enfocarnos ¿que necesita la gente? de que carece la gente para tener una vida mejor.
• Hoy en día las personas sufren de diversas enfermedades comunes como es la diabetes, sobrepeso, gastritis….
• Fue eso lo que nos hizo entrar al mercado alimenticio ofreciendo un producto saludable que controle algunas de estas enfermedades.

1. Cifras generales de Inversión y Rentabilidad.

(En este  punto  mencionamos  cuál  es  la  inversión  total  del  proyecto        y aproximadamente en cuánto tiempo se estaría recuperando el dinero).

• Esperamos producir 3 333 productos, con un costo unitario de S/. 4.5 y un margen de ganancia de 44% para obtener un precio de venta de S/. 8.
• La venta sería de seria de  60 productos al dia, de esta manera se acabaría el stock en 2 meses y recuperando la inversión con un 44% de margen de ganancia.

CAPITULO 2: IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO

2.1 Describir la Idea de Negocio. (En este punto mencionamos la idea de negocio de manera detalla. Todo lo que se necesita saber de su idea de negocio. Su producto, la forma en la que lo venderán, el diferencial, etc. Todo lo necesario para que al leer dicho párrafo se puede entender de lo que trata).

• Idea de negocio a detalle: Creamos una crema de untar ideal para el consumo del desayuno y lonche; elaborada a base de insumos naturales como lo son la miel, la chía y la quinua, los cuales nos proveen de múltiples beneficios para nuestra salud. La presentación para nuestro producto será en un envase de vidrio mediano, que contiene 212 gr. Además de promover una alimentación saludable, buscamos que aumente en la población el consumo de nuestros recursos naturales.
• A diferencia de Sanuá, los diversos productos untables en su mayoría contienen una alta proporción de azúcar y sustancias procesadas que perjudican la salud del consumidor.

1. Necesidades que satisface la idea de negocio. (En este punto se analiza la pirámide de Maslow e identificamos en cuál de ellas se ubica nuestro producto o servicio. Esto debemos sustentarlo, es decir, por qué consideramos que pertenece a ese nivel).

• La necesidad es la percepción por parte de una persona de una falta de aquello que necesita. En este caso vimos la posibilidad de generar bienestar usando un producto saludable elaborado en base a insumos naturales.
• Necesidades Básicas: Satisface la necesidad de alimentación, específicamente de aquellas personas que desean consumir algo totalmente distinto, siendo un alimento no dañino y brindándonos un sabor agradable y nutritivo. También la necesidad de salud, ya que debido a sus componentes mantiene nuestra alimentación balanceada y nos provee de beneficios tales como proteínas, vitaminas, minerales; que nos ayudan a prevenir enfermedades.

1. Identificar los usos y/o soluciones que brinda el producto/servicio. (En este punto mencionamos un par de situaciones en donde nuestro producto podría ser usado o consumido. Contextos reales de uso de nuestro producto y/o servicio).

• Por su facilidad de consumo no requiere preparación alguna y puede ser consumido en general con aquellos alimentos que deben sufrir algún tipo de acondicionamiento previo.
• Nuestra crema de untar puede ser consumida durante el desayuno, puesto que es la comida más importante del día y debido a sus componentes nos brindara un mejor rendimiento a lo largo del día.
• Nuestro producto es ideal para ser acompañado de distintos aperitivos como galletas, panes, wafles tostados o panqueques.
• Es ideal para acompañar el proceso de crecimiento de los niños de la casa.
• Nos proporciona una alimentación balanceada.
• Nos provee de energías.
• Nos brinda propiedades que son sumamente importantes para nuestro organismo, como: antioxidantes (combate las infecciones y protege la piel del envejecimiento prematuro), fibras (limpia nuestro organismo por dentro), ácidos grasos omega 3(reduce la inflamación y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como cáncer, artritis o enfermedades del corazón), entre otros

CAPITULO 3: VIABILIDAD TÉCNICA

3.1 Presentación del prototipo de la Idea de Negocio (En este punto mostramos algunas imágenes de cómo será nuestro producto. Por ejemplo, si queremos hacer un restaurante, podemos mostrar cómo sería el diseño en el interior; si queremos hacer una aplicación móvil, debemos mostrar imágenes de cómo sería la app. Si hacemos un servicio, debemos presentar un diagrama que relate el flujo de procesos que sigue el cliente y que realizamos nosotros para dar el servicio).

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1. Especificaciones técnicas del producto/servicio (éste solo es un título, el texto empieza en el punto: 3.2.1)

1. Tamaño, dimensiones, formas, descripción y presentación del producto y/o servicio. (En este comentamos las dimensiones, tamaños, medidas, empaque en los que se presentará cada uno de los productos que prepararan, mostrar imágenes de ser necesario. En caso de ser un servicio, se explicará en lo que consiste cada uno de los servicios brindados.)

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• Descripción del Envase:
• Capacidad: Hasta 212 gr
• Diámetro: 69.7 mm
• Altura: 73.5 mm

•   La tapa: será para enroscar y con una etiqueta adhesiva pegada desde la parte superior de la tapa, hasta el envase de vidrio, para asegurar que no sea abierto.

• La etiqueta: Sera plastificada y de material adhesivo, irá pegado alrededor del envase de vidrio y contendrá:

• La marca, el logo
• La información nutricional
• Peso neto
• Número de atención al cliente “aló sanuá”
• La fecha de vencimiento.
• Beneficios del producto.
• Ingredientes

1. Especificaciones para su aplicación y/o uso. (En este punto, detallamos algo como lo siguiente: “Los productos que venderemos necesitan mantenerse en lugares refrigerados debido a que son perecibles y si están expuestos a temperaturas calientes pueden llegar a malograrse. Así mismo se debe evitar el contacto con producto de fuerte aroma”. En el caso de un servicio, podemos considerar mencionar las políticas de uso del servicio o normas de uso.)

• Conservar en un ambiente fresco, limpio y seco, debido a que nuestro producto está hecho a base de insumos perecibles.
• Una vez abierto el envase, mantener refrigerado.
• Consumir antes de la fecha de vencimiento.

1. Investigación de la Propiedad Intelectual.  (Este solo es  un  título,  el  texto empieza en el punto: 3.3.1)

1. Presenta la marca, logo de tu producto o servicio. (En este punto mostramos cuál sería el logo de nuestra empresa, el nombre y el slogan de tenerlo).

• Nuestra marca será registrada con el nombre de Sanuá, ya que hace referencia lo sano y natural que es nuestro producto.
• Nuestro slogan es: “Un momento natural”
• Logotipo:

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Tipo de Fuente: Script Mt  ya que le da una apariencia más amable.

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