Wiki 3 quimica
Enviado por Jimmy Torres • 9 de Julio de 2017 • Apuntes • 2.558 Palabras (11 Páginas) • 257 Visitas
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SEGUNDO BLOQUE-FUNDAMENTOS DE QUIMICA - 2017-II
(RICO PAEZ CAMILA ANDREA)
Grupo [002]-B
Tercera etapa wiki
Identificación de acidez y basicidad de algunas sustancias de uso cotidiano mediante indicador de pH de repollo morado
Integrantes:
Jimmy Alfonso Torres Ortiz COD: 1621981190
Katty Daniela Guerrero Carvajal COD: 1621982657
Karen Gissela Garzón Dueñas COD: 1620650427
Kelly Yuliana Torres Castrillón COD: 1621982453
- Llenaran nuevamente la tabla, con las sustancias que tienen en común. Recuerden que se deben buscar los pH reales en literatura, las observaciones serán de alta importancia en la calificación, por eso se debe comparar los resultados entre compañeros y los resultados reales.
N° | Sustancia | pH | Acido o base | Observaciones |
1 | Hipoclorito de Sodio (Clorox) | 13 | Base | Esta sustancia se clasifica como Básica ya que su pH es mayor que 7, en el laboratorio realizado todos los compañeros coincidimos con la clasificación de la sustancia como básica, esto quiere decir que interpretamos bien los cambios que presentó la sustancia. |
2 | Alka Sel-Zer | 8 | Base | Esta sustancia según investigaciones se clasifica como básica, ya que sirve para calmar la acidez que presenta el malestar estomacal o gástrico, la mayoría de nosotros la clasificamos como acida y algunos como neutra, hubo un compañero que no utilizó esta sustancia en su laboratorio. |
3 | Leche | 6.5 | Acido | Esta sustancia es acida, ya que su pH oscila entre 6 y 6.5, en el laboratorio realizado los resultados de los pH fueron divididos, la mitad de los compañeros lo clasificaron como acida y la otra mitad restante como neutra; tuvimos esta confusión por que la sustancia no presento ningún cambio en su color por lo que la clasificamos como neutra, esto influyó en la concentración con que realizamos el indicador de pH a base de repollo rojo. |
4 | Jugo de Limón | 2.4 a 2.6 | Acido | El jugo de limón es una sustancia acida, todos los compañeros coincidimos en como clasificamos dicha sustancia, todos observamos el cambio de color en la sustancia al momento de mezclarse con el indicador, en la mayoría nos dio un color rojizo y según la escala de pH para este indicador es acida. |
5 | Vinagre | 2.5 a 2.9 | Acido | Esta sustancia se clasifica como acida de acuerdo a su pH, en el laboratorio todas las personas que utilizamos esta sustancia coincidimos en la clasificación como acida, sin embargo, no todos la utilizamos para la realización del laboratorio. |
6 | Clara de huevo | 8 a 9 | Base | La clara de huevo es una sustancia básica, las personas que utilizaron esta sustancia en el experimento la clasificaron bien, sin embargo, los pH están de 10 y 11 según el laboratorio, no es grande la diferencia de los pH que se manejaron ya que se mantuvieron en la escala básica. |
7 | Shampoo liquido de color blanco | 4.5 a 5.5 | Acido | En esta sustancia se presentaron varios pH según el informe de laboratorio, algunos tienen un pH neutro, la razón; porque no se observó cambio de color en la sustancia, otros un pH acido de 3, 4 y 6, sin embargo, esta sustancia es acida y su pH oscila entre 4.5 y 5.5 ya que es el pH adecuado para que no afecte la piel ni el cuero cabelludo. |
8 | Crema dental blanca | 9.9 | Base | Esta sustancia es clasificada como básica ya que su pH es 9,9, sin embargo, la mayoría de nosotros pusimos en el laboratorio el pH neutro, cometimos este error porque la sustancia no presento ningún cambio en su tonalidad, otros tienen un pH de 4 y 6, pero según las investigaciones la crema dental blanca tiene por lo general un pH básico. |
9 | Gaseosa blanca | 2.5 a 3 | Acido | La gaseosa blanca es una sustancia que se clasifica como acida, en esto coincidimos todos los compañeros al realizar el experimento, aunque se presentó una variación de pH entre 3 y 6, sin embargo, están en el rango de la escala de pH que la clasifica como una sustancia acida. |
10 | Leche de Magnesia | 10 a 10.5 | Base | Esta sustancia es básica, ya que su pH oscila entre 10 y 10.5, en el laboratorio solo dos integrantes utilizaron esta sustancia, el pH que obtuvieron está en el rango de la escala que se clasifica como básica, un pH es 9 y el otro 10. |
11 | Alcohol | 3 a 4 | Acido | Esta sustancia, aunque no todos la utilizaron para realizar el laboratorio, tuvo variación en los pH, algunos pH están en acido, un pH está en neutro y otro esta básico, sin embargo, con la investigación se pudo observar que el alcohol etílico se utiliza mucho en las bebidas alcohólicas, procedente de la destilación del producto que queda de la fermentación alcohólica, por lo que esta sustancia es acida. |
12 | Crema de manos color blanca | 5.5 a 6.5 | Base | Los integrantes que utilizaron esta sustancia en el laboratorio estuvieron bien en cuanto a la clasificación en la escala de pH para esta sustancia básica, aunque hay un pH que se clasifico como neutro este error paso también con varias sustancias anteriores al no tener un cambio en el color. |
13 | Bicarbonato de Sodio | 9 | Base | Esta sustancia se clasifica como básica, coincide con la clasificación que le dan los integrantes que utilizaron esta sustancia en el laboratorio, aunque hubo variación en los pH, todos están en la escala de sustancia básica. |
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