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Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

Documentos 50.551 - 50.625 de 496.940

  • Buenas Noches Profesor y compañeros

    wilson1515Buenas Noches Profesor y compañeros. Quiero proponer a mis compañeros, que para el desarrollo del debate iniciemos realizando nuestras respectivas participaciones cada 3 días, un argumento según nuestro estudio y análisis. Es decir revisemos los vídeos e información de consulta las veces que sea necesario para que podamos realizar cada

  • BUENAS NUEVAS PARA LA MAREA NEGRA

    BUENAS NUEVAS PARA LA MAREA NEGRA

    Johana 16BUENAS NUEVAS PARA LA MAREA NEGRA Los cinco años de investigación que se tomó José Rodríguez Webster no fueron en vano, por el contrario fue un gran avance para la solución de los desastres causados por las industria petrolera. Este producto bautizado por su creador como PMC (PROWEBST Marine Cleaner)

  • BUENAS PRÁCTCAS DE LABORATORIO

    briandisBUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO BPL (Good Laboratory Practice) Definición. "Es un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para asegurar

  • Buenas Practicas Agriclas

    andres9123unidad_1_BPA_ConceptosBasicos INFORME COMUNICACIÓN EMPRESARIAL La comunicación empresarial tiene como propósito mantener una relación muy afectiva con los clientes internos como los externos dirigidos al mercado. TRES CONCEPTOS FUNDAMENTALES EN LA COMUNICACIÓN EMPRESARIAL Organización de una empresa: es la combinación de los medios técnicos, humanos y Financieros que componen la empresa,

  • Buenas practicas agriclas. PROCESO PRODUCTIVO DE LA MANZANA

    Buenas practicas agriclas. PROCESO PRODUCTIVO DE LA MANZANA

    CRISTHIAN CARVAJAL AMAYADesarrollo Guía de Aprendizaje 1 Preguntas Reflexivas: * ¿En qué estado se encuentra actualmente el nivel de calidad e inocuidad de los productos agrícolas colombianos? R/: Colombia cuenta con una muy buena cantidad y variedad de materias primas, en algunos establecimientos se cumple con las condiciones necesarias de inocuidad y

  • BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    lilianamonroyEL CULTIVO DE VERDURAS Y HORTALIZAS Para comenzar es importante tener usos requerimientos locativos y técnicos para emprender un cultivo: Se puede comenzar por reconocer la disposición de la parcela o jardín en casa propia; este será un buen motivo para plantar unos árboles frutales y para cultivar una buena

  • Buenas Practicas Agricolas

    dracaeenaACTIVIDAD 1 1. Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. • Inocuidad • Peligro • Trazabilidad • Registro • Procedimiento • Norma • GAP • Análisis de riesgo • Punto crítico de control • Acción correctiva LA

  • Buenas Practicas Agricolas

    aneuri84Buenas Prácticas Agrícolas, Ganaderas y de Manufactura Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), son protocolos o metodologías que se están implementando en las empresas agropecuarias de producción primaria y transformación de alimentos. Estos protocolos fueron creados por un grupo

  • Buenas Practicas Agricolas

    joalvale761. CONSULTE SOBRE BUENAS PRÁCTICAS PARA MANEJO DE SEMILLEROS (TEORÍA, PRÁCTICAS PARA EL DESARROLLO) Y ENFATICE EN EL MANEJO ADECUADO DEL SUELO O SUSTRATO Y LOS REGISTROS QUE SE DEBEN DE LLEVAR. 2. De una buena selección del material de siembra, dependerá en gran medida que el manejo y rendimiento

  • BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    Las buenas prácticas agrícolas1 Introducción La iniciativa de buenas prácticas agrícolas de la FAO ofrece un mecanismo para llevar a cabo medidas concretas en pro de la agricultura y el desarrollo rural sostenible (ADRS), de conformidad con en el Capítulo 14 del Programa 21. En las reuniones preparatorias para la

  • Buenas Practicas Agricolas

    JAC2508Benemérita universidad autónoma de puebla facultad de medicina veterinaria y zootecnia Inocuidad de los alimentos de origen animal Buenas Practicas Agrícolas  Las BPA son prácticas orientadas a la sostenibilidad ambiental, económica y social para los procesos productivos de la explotación agrícola que garantizan la calidad e inocuidad de los

  • Buenas Practicas Agricolas

    Buenas Prácticas Agrícolas: ¡Una oportunidad de negocio! Agricultura Limpia Buenas Prácticas Agrícolas 7 Usted ha pensado en cuál es su bien más preciado…. Seguramente será su familia o su finquita que con trabajo sostiene. Sin embargo, si usted no tiene salud, seguramente no podrá pasar momentos felices con su familia,

  • Buenas Prácticas Agrícolas

    pitygolAgricultura Limpia Buenas Prácticas Agrícolas Introducción Debido a la alta contaminación que está sufriendo el planeta, al igual que el impacto de las enfermedades que se transmiten por los alimentos, la sociedad mundial se ha puesto como objetivo mejorar las condiciones y calidad con que se cultivan y producen los

  • BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    wimar7Solución actividad de Aprendisaje Producto AgrÍcola: ZANAHORIA TIPO DE RIESGOS CAUSA ALTERACIONES PRODUCIDAS las larvas penetran en la raíz, donde practican , MOSCA DE LA galerías sinuosas, sobre todo en la parte exterior BIOLOGICO ZANAHORIA que posteriormente serán origen de pudriciones (Psylla rosae) si las condiciones son favorables se produce

  • Buenas Practicas Agricolas

    wimar7Fungicultura De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Cultivo de champiñón (Agaricus bisporus) en Pradejón (La Rioja). La fungicultura, micocultura o cultivo de hongos es un arte, disciplina o actividad dedicada a cultivar setas y otros hongos en un medio controlado, a diferencia de la recolección de hongos,

  • BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

    betty192730Actividad 1 ACTIVIDAD 1. 1. Consulte la siguiente terminología, hable de ella, mencione ejemplos, aplicaciones, que existe a nivel del país, de su propia empresa. * Inocuidad Según la norma técnica colombiana ISO 22000 la inocuidad de los alimentos está relacionada con la presencia de peligros en los mismos en

  • Buenas prácticas agrícolas

    Buenas prácticas agrícolas

    angibel dayana sayago arevaloCRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROGRAMA DE FORMACIÓN COMPLEMENTARIA: BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS CENTRO AGROECOLÓGICO Y EMPRESARIAL – REGIONAL CUNDINAMARCA FECHA DE INICIO: 19/05/2023 FECHA LÍMITE ENVÍO DE EVIDENCIAS: 22/06/2023 FECHA DE CIERRE: 23/06/2023 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE RESULTADO DE APRENDIZAJE A ALCANZAR SESIONES EN LÍNEA EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE FECHAS DE ENTREGA INICIA TERMINA

  • Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

    Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

    lisb3454La agricultura puede contribuir al cuidado de los recursos naturales con estrategias concretas. Por ejemplo, algunas prácticas productivas como las rotaciones de cultivos han permitido proteger los suelos de la erosión y, por ende, los cursos y fuentes de agua; esto, a su vez, ha contribuido a mantener la vida

  • Buenas Practicas Agricolas Algunos Significados

    DAYANARD• Inocuidad: se refiere a la existencia y control, de peligros asociados a los productos destinados, para el consumo humano a través de la ingestión como pueden ser alimentos y medicinas a fin de que no provoquen daños a la salud del consumidor. • Peligro: Un peligro es cualquier agente

  • BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS EN CULTIVOS

    epcamachoIntroducción Debido a la alta contaminación que está sufriendo el planeta, al igual que el impacto de las enfermedades que se transmiten por los alimentos, la sociedad mundial se ha puesto como objetivo mejorar las condiciones y calidad con que se cultivan y producen los alimentos. por esta razón, han

  • Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de Plátano

    Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de Plátano

    Nando BeltránE:\users\LALA\Desktop\Buenas practicas agricolas en el cultivo de platano\Recibo_2022-07-27_182919.jpg 2. Explique porque es importante implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de Plátano. Es importante para la inocuidad del plátano implementar estas Prácticas, para evitar el riesgo de contaminación por medio de bacterias, o tipos de riesgos microbiológicos, que pueden

  • BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO

    BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO

    patricia153045encabezado-excel-siga REGIONAL BOLÍVAR CENTRO AGROEMPRESARIAL Y MINERO Denominación del Programa de Formación: BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO Código del Programa de Formación: 73311548 – V2 Actividad de Proyecto: EVIDENCIA 3.1 TALLER 3.1 Aprendiz: Genis Patricia Valencia Yela Fecha: 17 de Agosto 2021 Actividad Nº 3. 1 *

  • BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO

    BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO

    sirleynysBUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA EL CULTIVO DE PLÁTANO PRESENTADO POR: CARLOS ALBERTO MORA PRESENTADO A: INSTRUCTOR, CESAR AUGUSTO BAENA ECHEVERRI LISTA DE CHEQUEO Servicio de aprendizaje Sena 2022 Lista de Chequeo INSTALACIONES SI NO OBSERVACIONES Cuarto de Herramientas X Se encontraron algunas herramientas sin lavar, con residuos de tierra y

  • Buenas Practicas Ambientales

    Buenas Practicas Ambientales

    zunigasuyenBuenas Practicas Ambientales Las buenas practicas ambientales son un conjunto de recomendaciones practicas, útiles y didácticas que sirven para modificar o mejorar los compartamientos personales habituales , ofreciendo alternativas de fácil comprensión. Su características principales las podemos resumir en: * Contribuir a cambiar comportamientos o habitos que son negativos para

  • Buenas Prácticas Ambientales Para La Industria Forestal

    paofacA para la industria forestal primaria (aserraderos) REPÚBLICA DE HONDURAS, 2009. (paasrear rlaa dinedrouss)t ria forestal primaria GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES ISBN: Pendiente número La preparación de esta publicación se realizó en coordinación con la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) entre enero de 2008 y abril de

  • Buenas Practicas Climicas

    tamidp85BUENAS PRÁCTICAS CLÍNICAS Dra. Sandra García Medina Objetivos • Investigación clínica • Antecedentes • Regulación de la investigación clínica • Lineamientos COFEPRIS • Justificación BPC • Obligaciones del investigador • Consentimiento informado • Comité de Ética en Investigación • Documentos esenciales para la conducción de un estudio clínico Investigación clínica

  • Buenas prácticas de calidad en la cadena de comercialización de los medicamentos.

    edwardelrickBuenas prácticas de calidad en la cadena de comercialización de los medicamentos. En este punto se abarca todos los elementos correspondientes a la cadena completa del proceso de medicamentos, incluyendo así también los estudios de investigación clínica; en su aspecto de vigilancia control y fortalecimiento. A este ítem se agrega

  • Buenas Practicas De Dispensacion

    edithpimentel1. OBJETIVOS  GENERAL: Establecer lineamientos viables y adecuados para brindar al paciente y/o usuario la información necesaria que le ayude a optimizar el uso de los medicamentos durante su tratamiento y esté dispuesto a asumirlo; así mismo, entregar el Producto Farmacéutico en condiciones óptimas y de acuerdo con la

  • BUENAS PRACTICAS DE DISPENSACIÓN DE MEDICAMENTOS

    BUENAS PRACTICAS DE DISPENSACIÓN DE MEDICAMENTOS

    3763862Código: I-SFDI-05 GUIA DE BUENAS PRÁCTICAS DE DISPENSACION DEL SERVICIO FARMACÉUTICO Versión: 01 Página de 1. OBJETIVO: Asegurar la correcta dispensación de medicamentos y dispositivos médicos desde el servicio farmacéutico para reducir el número de errores causados en la entrega de estos productos al personal de enfermería el servicio hospitalario,

  • Buenas practicas de documentación

    Buenas practicas de documentación

    ASTRIDCITA57FARMACIA PARA LA PIEL 14 PNO: DESTRUCCIÓN O (INHABILITACIÓN) DE MEDICAMENTOS Y DEMÁS INSUMOS PARA LA SALUD, DETERIORADOS O CADUCOS U OTROS RESIDUOS PELIGROSOS. ________________ Farmacia para la piel DESTRUCCIÓN DE MEDICAMENTOS Y DEMAS INSUMOS PARA LA SALUD DETERIORADOS O CADUCOS U OTROS RESIDUOS PELIGROSOS. | Clave: Versión: Vigente a

  • Buenas prácticas de fabricación

    IsmaelantonioBuenas prácticas de fabricación Commons-emblem-question book orange.svg Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Buenas prácticas de

  • Buenas Practicas De Fabricacion

    NAHIBETHPROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN SISTEMA DE CALIDAD Y AMBIENTE Buenas practicas de fabricación Integrantes: Luis Herrera CI.:23.484.583 Sección: 1122 Las buenas prácticas de fabricación   son aplicables a las operaciones de fabricación de medicamentos, cosméticos, productos médicos, alimentos y drogas, en sus formas definitivas de venta al público incluyendo los procesos a gran escala en

  • BUENAS PRACTICAS DE FABRICACION

    arnaldosandrea5. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Resulta evidente que la inspección tradicional es incapaz de eliminar los problemas de la calidad, y es mucho más probable que una estrategia preventiva, basada en un análisis detallado de las condiciones reinantes, proporcione una seguridad de que los objectivos del programa de aseguramiento de

  • Buenas Prácticas de Fabricación (BPF)

    Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) Son un conjunto medidas preventivas o de control Utilizadas por las fábricas, depósitos y transportes de alimentos manufacturados a fin de evitar, eliminar o reducir los riesgos potenciales o peligros para la inocuidad y salubridad de estos productos. El objetivo central es la obtención de

  • Buenas prácticas de fabricación de medicamentos

    Buenas prácticas de fabricación de medicamentos

    dalidccDalid Del Rosario Chama Coria BPF ________________ Buenas Prácticas de Fabricación de Medicamentos Los medicamentos se han ido desarrollado con el tiempo para el tratamiento de enfermedades y la restauración de la salud de los seres vivos, siempre tratando de mejorar su calidad de vida, por lo que es necesario

  • Buenas Practicas De Farmacovigilancia

    jhonatan1987Buenas prácticas de farmacovigilancia — Presentation Transcript • 1. BUENAS PRÁCTICAS DE FARMACOVIGILANCIA BUENAS PRÁCTICAS DE FARMACOVIGILANCIA PARA LAS AMÉRICAS (2008) • 2. DEFINICIÓN• Conjunto de reglas , procedimientos operativos y prácticas establecidas que deben de seguirse para asegurar la calidad y la integridad de los datos generados tanto en

  • Buenas Practicas De Farmacovigilancia

    jhonatan1987Buenas prácticas de farmacovigilancia — Presentation Transcript • 1. BUENAS PRÁCTICAS DE FARMACOVIGILANCIA BUENAS PRÁCTICAS DE FARMACOVIGILANCIA PARA LAS AMÉRICAS (2008) • 2. DEFINICIÓN• Conjunto de reglas , procedimientos operativos y prácticas establecidas que deben de seguirse para asegurar la calidad y la integridad de los datos generados tanto en

  • Buenas Practicas DE LA INDUSTRIA QUIMICO

    chokhrNORMA OFICIAL MEXICANA NOM-059-SSA1-2006, BUENAS PRACTICAS DE FABRICACION PARA ESTABLECIMIENTOS DE LA INDUSTRIA QUIMICO FARMACEUTICA DEDICADOS A LA FABRICACION DE MEDICAMENTOS (MODIFICA A LA NOM-059-SSA1-1993, PUBLICADA EL 31 DE JULIO DE 1998). MIGUEL ANGEL TOSCANO VELASCO, Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y Presidente del Comité Consultivo Nacional

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    isaacleoBUENAS PRÁCTICAS EN EL LABORATORIO En el desarrollo de la actividad en un laboratorio se contribuye a distintos problemas ambientales, por lo que aquí se recopilan algunas buenas prácticas que permiten disminuir estos problemas. Buenas prácticas en la utilización de los recursos 1. Equipos y utensilios: - Solicitar equipos que

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    alexitogs¿QUÉ SON LAS BUENASPRÁCTICAS DE LABORATORIO? Las buenas prácticas de laboratorio forman parte del trabajar con calidad y cubren aspectos sencillos del trabajo diario en el laboratorio que deben documentarse. El trabajo en el laboratorio, aún en el de investigación, con personal no fijo, estudiantes, doctorandos, investigadores etc., debe estar

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    loremativiasInforme de limpieza y desinfección en el laboratorio de análisis de alimentos. Partamos del hecho que la limpieza por sí misma no garantiza la producción de alimentos inocuos, esto porque la limpieza es solo una parte importante, por cierto del proceso de producción de un alimento. La limpieza es selectiva,

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO

    vadir17Definición. "Es un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para asegurar la calidad e integridad de los datos producidos

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    MariiilolyBuenas Prácticas de Laboratorio. (BPL) Las buenas prácticas de laboratorio "son un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    kellysotollanosLas Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) se definen como el conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la COOPERACION Y EL DESARROLLO EONOMICO (OCDE), ADMINISTRACION DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS(FDA).consideradas de necesario acatamiento para asegurar la calidad e integridad de los datos producidos

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO

    ShawtyRinconBUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO (BPL) Introducción Por sus propias características, el trabajo en el laboratorio presenta una serie de riesgos de origen y consecuencias muy variadas, relacionados básicamente con las instalaciones, los productos que se manipulan (y también con las energías y organismos vivos) y las operaciones que se realizan

  • Buenas Practicas De Laboratorio

    krls_507Buenas prácticas de laboratorio (good laboratory practice, CLP) La Química Analítica es la ciencia de la medición que se basa en un conjunto de ideas y métodos que abarca todo el campo científico y médico. Como ejemplo se ha utilizado para medir la calidad de los productos, en los laboratorios

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO

    gerardo020181BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO Una buena práctica es un modo mejor de hacer las cosas a partir de la identificación y solución de un problema existente. Si se cuenta con las adecuadas instalaciones, las técnicas de trabajo estudiadas e implantadas (tanto en orden a la calidad del trabajo, como a

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO

    MONOLIABUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO 1)"Es un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para asegurar la calidad e integridad de

  • Buenas Practicas de Laboratorio

    Buenas Practicas de Laboratorio

    Amparito De Flores ToledoReportes de Laboratorio Los reportes de laboratorio se elaboran con el fin de informar acerca de los resultados y la interpretación de los mismos hecha por el experimentador. Un buen reporte de laboratorio evidencia los logros alcanzados por el experimentador, tanto en cuanto a los resultados concretos del proceso, como

  • Buenas prácticas de laboratorio BPL

    eldeyoBUENAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO BPL (Good Laboratory Practice) Definición. "Es un conjunto de reglas, de procedimientos operacionales y prácticas establecidas y promulgadas por determinados organismos como la (Organization for Economic Cooperation and Development (OCDE), o la Food and Drug Administration (FDA), etc.), que se consideran de obligado cumplimiento para asegurar

  • BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO BPL

    BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO BPL

    edespesaBUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO BPL Edwin Estiben Perilla Salgado FICHA: 1905913 TENOLOGO PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 21/08/2019 ________________ BUENAS PRACTICAS DE LABORATORIO * Las Buenas Practicas de Laboratorio son un conjunto de reglas y procedimientos operativos que garantizan que los datos generados son reproducibles y representativos, asegurando así la valides y

  • Buenas Prácticas de Manejo Asuntos Medioambientales

    juleimamBuenas Prácticas de Manejo Asuntos Medioambientales Buenas prácticas de manejo: prevenir el desperdicio de alimento (mejores comederos, eliminación de la alimentación ad libitum); cantidades reducidas de agua para limpieza y menos desperdicio de agua para beber; prevención de la filtración del estiércol reparando y recubriendo los fosos y canales de

  • Buenas Practicas De Manejo De Carne

    yomar2013Curso “Buenas Prácticas en la Manipulación de la Carne” Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “Normatividad para las buenas prácticas de manejo de la carne” Semana 2 (10 horas) Descripción del contenido a estudiar Semana 2 En la segunda semana, usted estudiará el módulo 2 “Normatividad para

  • BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO FÍSICO-AMBIENTAL EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS EN COLOMBIA.

    BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO FÍSICO-AMBIENTAL EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS EN COLOMBIA.

    hcamilo1990BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO FÍSICO-AMBIENTAL EN EXPLOTACIONES AVÍCOLAS EN COLOMBIA. INTRODUCCIÓN: La industria avícola a nivel mundial se caracteriza por ser una de las más competitivas y en constante crecimiento debido a su demanda, esto hace que sea absolutamente necesario que exista una regulación sobre el tratamiento que se le

  • BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACION

    vanesarangoCONTAMINACION CRUZADA: Proceso por el cual los microorganismos patógenos yotras sustancias dañinas son trasladados mediante equipos, personas, materiales de limpieza, de una zona sucia a una zona limpia, posibilitando la contaminación de los alimentos. Las bacterias se pueden transferir desde una fuente contaminada a otra no contaminada de la siguiente

  • Buenas practicas de manipulacion ded la carne puesto

    alexander.977buenas practicas de manipulacion ded la carne puesto q cuenta com personal calificado para manipulacion de la carne tine sus instalaciones identificadas para cada proceso el area esta con los niveles de anbiente adecuado cuentas con los quimicos para el saniamiento y desinfeccion de los equipos a utilizar estan capacitando

  • Buenas Practicas De Manofactura

    juandiegosmENSAYO: BPM PRESENTADO POR: jerson castro Buenas Prácticas de Manufactura - BPM Principios básicos y prácticas generales de higiene en la manipulación y procesamiento de alimentos para consumo humano, con el objeto de garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherentes a

  • Buenas Prácticas De Manufactura

    hextor123 BUENAS ESTRATEGIAS DE FABRICACIÓN Bonilla, Héctor F, Villegas Juan David, Rojas Lina Marcela. hfbonilla@javerianacali.edu.co, jdvillegas@javerianacali.edu.co rojaslina@javerianacali.edu.co Pontificia Universidad Javeriana Cali Resumen—Las buenas estrategias de fabricación comprenden en conjunto todos los elementos de la función de producción, las cuales están asociadas a diferentes metodologías que hacen importante la competitividad en

  • Buenas Practicas De Manufactura

    elpelaBUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN LA ELABORACION DE BUDIN DE PAN El cumplimiento de las normas establecidas por los organismos oficiales y los procedimientos operativos descriptos por la empresa apuntan a obtener un estado sanitario adecuado y prolongar la vida útil de los productos elaborados y a proteger la salud

  • Buenas Practicas De Manufactura

    kamikamBUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA SEGÚN EL DECRETO 3075 DE 1997 EDIFICIOS E INSTALACIONES • Localización y accesos • Diseño y construcción • Abastecimiento de agua • Disposición de residuos líquidos y solidos • Instalaciones sanitarias • Condiciones especificas de las áreas de elaboración (pisos, drenajes, paredes, techos, ventanas, puertas, iluminación,

  • Buenas Practicas De Manufactura

    R1O9X9A6BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA Se constituyen como regulaciones de carácter obligatorio en una gran cantidad de países. Buscan evitar la presentación de riesgos de índole física, química y biológica durante el proceso de manufactura de alimentos, para asegurar que el alimento producido es inocuo. Se han constituido en políticas, procedimientos

  • Buenas Practicas De Manufactura

    luisfcoLas Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son: a. Opcionales b. Aplicables solo a las carnes c. Obligatorias para asegurar la seguridad y salubridad de la oferta de alimentos procesados. El fallo de las empresas en cumplir con las regulaciones de BPM: a. Puede llevar a consecuencias muy serias incluyendo retiros

  • Buenas Practicas De Manufactura

    luisfcogc13BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM) BOLETIN DE DIFUSIONLos consumidores exigen, cada vez, más atributos de calidad en los productos que adquieren. La inocuidad de los alimentos es una característica de calidad esencial, por lo cual existen normas en el ámbito nacional (Código Alimentario Argentino) y del Mercosur que consideran formas

  • BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA

    esrtre281. JUSTIFICACIÓN En octubre del 2003 la Empresa Productos Le Chandelier inició sus labores dedicándose principalmente a la elaboración de productos cárnicos, sopas y salsas del tipo delicatessen. A pesar del poco tiempo de haberse establecido, el objetivo primordial de dicha empresa es ofrecer al consumidor productos de calidad, inocuos

  • Buenas Practicas De Manufactura

    jonathann2INTRODUCCIÓN Las herramientas de Calidad, han sido el soporte básico para que muchas industrias en general hayan salido adelante, pues lo que ofertan contiene innumerables cualidades que le confieren al mismo una preferencia de primer orden cumpliendo con las expectativas del cliente.Toda empresa tiene sus objetivos: el crecimiento, las utilidades,

  • Buenas Practicas De Manufactura

    simeon08TALLER DE REFUERZO 1. Mencione 5 acciones necesarias para evitar la contaminación química en los alimentos. • Revisión de insumos, mercaderías y estado personal. • Trabajar únicamente con lo que se necesita • Separar los productos alimenticios de los fungicidas, venenos etc… • Evitar la zona de peligro de temperatura

  • Buenas Practicas De Manufactura

    rosa246Buenas prácticas de manufactura HACCP en la industria de alimentos El agua que entra en contacto con los alimentos o las superficies que están en contacto con los alimentos, debe ser potable de calidad higiénica y debe proceder de una fuente inocua. Este es un aspecto muy importante en la

  • Buenas Prácticas De Manufactura

    JuanpaxoxINTRODUCCION La utilización de las Buenas Prácticas de Manufactura de los Alimentos, genera ventajas no solo en materia de salud, si no que las empresas se ven beneficiadas en términos de reducción de las pérdidas de productos por descomposición o alteración producida por contaminantes diversos, y por otra parte mejora

  • BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA

    lizethloaiza1-¿Cuál es el objetivo de la BPM? • Evitar errores Las buenas prácticas de manufactura tienen por principal objetivo evitar la ocurrencia o recurrencia de errores. Se trata de prever situaciones que pueden causar problemas en las operaciones estableciendo una dinámica operacional consistente mediante el uso de procedimientos estándares (SOP)

  • Buenas practicas de manufactura

    Buenas practicas de manufactura

    ruthyj19COFEPRIS es la encargada de la regulación, control y fomento sanitario del país ayudando a mejorar la salud de la población. La Norma Oficial Mexicana (NOM) 251 es la encargada de regular las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Nosotros debemos garantizar la inocuidad

  • Buenas practicas de manufactura

    Buenas practicas de manufactura

    mebarretTAREA MÓDULO 1 1. Enumerar al menos tres tipos de alimentos alterados, adulterados, falsificados justificando la razón de su decisión Alimentos alterados: * Leche cortada: microorganismos degradan la lactosa, producen ácido láctico, y es éste ácido el que corta la leche * Galleta enranciada: oxidación de la grasa por envase

  • Buenas Practicas De Manufactura De Alimentos

    rosa246Buenas prácticas de manufactura HACCP en la industria de alimentos El agua que entra en contacto con los alimentos o las superficies que están en contacto con los alimentos, debe ser potable de calidad higiénica y debe proceder de una fuente inocua. Este es un aspecto muy importante en la

  • Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos (BPM)

    Luismi26Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos (BPM) Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación. • Son útiles para el diseño y funcionamiento del establecimiento, y para el desarrollo

  • Buenas Practicas de Manufactura de Alimentos (BPM)

    Suleptick9Buenas Practicas de Manufactura de Alimentos (BPM) Los consumidores exigen, cada vez, más atributos de calidad en los productos que adquieren. La inocuidad de los alimentos es una característica de calidad esencial, por lo cual existen normas en el ámbito nacional (Código Alimentario Argentino) y del Mercosur que consideran formas

  • Buenas Prácticas De Manufactura De Los Alimentos

    lucieac2010INTRODUCCION La utilización de las Buenas Prácticas de Manufactura de los Alimentos, genera ventajas no solo en materia de salud, si no que las empresas se ven beneficiadas en términos de reducción de las pérdidas de productos por descomposición o alteración producida por contaminantes diversos, y por otra parte mejora