El cloruro

El cloruro

Es un mineral extracelular que es esencial para el mantenimiento del balance hídrico y, por lo tanto, función normal.

También es un componente importante de jugos gástricos. Cloruro de prácticamente todos los que consumimos está asociado con sal de mesa, de modo que las pérdidas de sodio, una deficiencia de uno de ellos está relacionado con una deficiencia de la otra.

El Potasio

Es el principal mineral que se encuentra dentro de las células a una concentración 30 veces mayor que la concentración de potasio se encuentra fuera de las células. Es en balance del agua, transmisión de los impulsos nerviosos, y las contracciones musculares.

Micro minerales

están presentes en los tejidos del cuerpo en cantidades muy pequeñas pero muy importantes funciones desempeñan en la nutrición humana. El consumo de cada se estudiaron mediante está a menos de 100 miligramos por día, y el contenido corporal total de estos minerales es menos de 5 gramos.

Hierro

es necesario para de transportar oxígeno hemoglobina y la mioglobina compuestos y también se encuentra en un número de otros compuestos función en el tejido normal. Absorción de hierro es limitado porque no hay ningún mecanismo eficaz para excretar el exceso una vez se haya absorbido.

Anemia por deficiencia de hierro se caracteriza por oxígeno capacidad un maletín, una enfermedad que causa problemas resistencia en los atletas.

Estado de hierro y rendimiento de los atletas

Los atletas tienen buenas razones para estar preocupados por estado de hierro porque transporta oxígeno capacidad oxidativa y función de la enzima son factores críticos en resistencia física.

De la Dieta

la ingesta en la dieta de los atletas especialmente atletas de resistencia, por lo general se centra en los alimentos que contienen carbohidratos y disminuye la cantidad de carnes. Este patrón de alimentación generalmente se asocia como ideal desde el punto de que una distribución óptima de sustratos energéticos, pero se pueden marginar a la ingesta de hierro.

Baja absorción del hierro

es relativamente bajo, incluso en aquellos la mayor necesidad. La absorción del hierro se ve reforzada por la ingesta de carne y la disminución de la ingesta de comidas sin carne con los alimentos.

Una mayor ruptura de los glóbulos rojos

un número de estudios han documentado tasas más elevadas de intravaascular hemólisis en los atletas que en no son atletas.

Pérdida de hierro en el sudor

La concentración de hierro en el sudor es baja pero el sudor pérdida de larga duración las actividades tal vez lo suficientemente alta para que una cantidad significativa de hierro puede ser perdido.

Pseudoanemia dilucional (deportes anemia)

es experimentado por la mayoría de los atletas normalmente al comienzo de un período de entrenamiento intensivo. El inicio de una intensa capacitación está asociado con un aumento del volumen sanguíneo, lo que provoca una dilución de los componentes

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