Ergonomia
Enviado por gu74roj772 • 2 de Mayo de 2013 • 672 Palabras (3 Páginas) • 242 Visitas
AGROMARKETING
ESTUDIOS DE MERCADO Y CONSULTORIA EN MERCADEO AGRÍCOLA
DIAGNOSTICO CUALITATIVO
SOBRE LA SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DE LOS SUBSECTORES
CAFÉ Y CACAO EN LA PROVINCIA
DE EL DORADO
Elaborado por:
GASTON LÓPEZ BENAVIDES
NINA LOZANO SALAS
Por encargo de:
CAPIRONA
Septiembre del 2006
CALLE RAMON DAGNINO 369 JESUS MARIA
TELEFONO 5786579 99859002 98686101
gastlop@yahoo.com ninalozanous@yahoo.com
INDICE
Presentación 3
Método y técnicas 4
Resultados
1. Productores de café 6
2. Productores de cacao 10
3. Comerciantes de café y cacao 14
4. Instituciones Gubernamentales y No Guber-
namentales 18
5. Procesadores Tarapoto café 22
6. Procesadores Tarapoto cacao 26
Discusión de los Resultados 29
Anexo 1 31
Anexo 2 34
PRESENTACION
1
El presente documento expone los resultados de un Diagnostico Cualitativo sobre la situación actual y perspectivas de los negocios del café y del cacao, producidos en la provincia de El Dorado, departamento de San Martín, en Perú. El objetivo general de esta investigación consistió en identificar oportunidades de mercado para los productores de café y cacao, de manera que se pueda mejorar sus ingresos y reducir la situación de pobreza en la que se encuentran, sin tener un efecto negativo en el medio ambiente.
Los objetivos específicos que se plantearon fueron encontrar opiniones sobre posibles innovaciones comerciales que se pueden llevar a cabo, aprovechando las oportunidades actuales o potenciales; también se considero pertinente identificar innovaciones tecnológicas que se requieren para mejorar la producción y satisfacer las exigencias del mercado, así como innovaciones institucionales tanto en los subsectores del café como del cacao.
2
Cabe señalar que el presente Diagnostico Cualitativo realizado se encuadra dentro del contexto de aplicación de la metodología Enfoque Participativo en Cadenas Productivas (EPCP) que se ha considerado
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