Lenguas Nahuatl Con Significado

Guachinango (náhuatl)

Astuto, zalamero

Enchilada

Torta de maíz plana, doblada, rellena de carne, queso o verduras y condimentada con salsa de chile; es típica de México y otros países latinoamericanos.

Pozole (náhuatl)

Un caldo preparado con maíz, carne, chile y verduras, ha sido un platillo muy popular en México desde la época prehispánica.

Chilaquiles (náhuatl)

Guiso compuesto de tortillas de maíz, despedazadas y cocidas en caldo y salsa de chile.

Barbacoa (maya)

Utensilio portátil o construcción que sirve para asar carne, pescado, etc. al aire libre, colocando el alimento en una parrilla alimentada con carbón o leña.

Tapete (latín griego)

Pieza generalmente de tela que se pone encima de un mueble como adorno o para protegerlo.

TEPACHE (náhuatl)

El tepache es una bebida tradicional de origen prehispánico, consiste en la fermentación del agua de piña, sin embargo en la antigüedad la bebida era preparada con maíz martajado.

El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platos americanos de origen indígena preparado generalmente con masa de maiz cocida envuelta en hojas de la mazorca o de la misma planta de maiz, plátano, bijao, maguey, aguacate o incluso papel aluminio o plástico. Pueden llevar o no relleno, el cual puede contener carne, vegetales, chile, frutas, salsa, etc. Además pueden ser con sabor dulce o salado.

El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), En su forma original es una cocción dulce de maíz en agua, en proporciones tales que al final de la cocción tenga una moderada viscosidad y que se sirve lo más caliente posible.

El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao .1 A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos tales como leche y frutos secos.

Tequila (náhuatl)

Bebida transparente con un grado de alcohol muy elevado, de sabor muy fuerte y que procede de México.

Tlacuache (náhuatl)

Se le llama a cualquiera de 76 especies de didelfimorfos, llamadas de esta manera en México y Centroamérica.

Tecolote (náhuatl)

El tecolote es el ave soberana de la noche. Para muchas personas el tecolote significa misterio, inteligencia, sabiduría y conocimiento. Tiene la capacidad de ver en la oscuridad, llegando a ver lo que otros no ven.

Tejocote (náhuatl)

Nombre que se le da al fruto del árbol del mismo nombre. El fruto es pequeño de forma esférica de tonalidades que cuando es maduro, van de un amarillo-anaranjado al anaranjado-rojo, es aromático y de buen sabor. Se utiliza para preparar dulces típicos y en bebidas como el ponche de frutas en la Navidad.

Tomate (náhuatl)

Fruto de la tomatera, de piel roja, lisa y brillante, con la carne muy jugosa y semillas amarillas y planas.

Tepalcate (náhuatl)

Trozo o fragmento de un recipiente o utensilio de barro.

Utensilio de barro viejo o deteriorado.

Comal (náhuatl)

Disco de barro o de metal que se utiliza para cocer tortillas de maíz o para tostar granos de café o de cacao.

Chapulín (del náhuatl chapōlin, de chapā(nia) rebotar y ōlli hule, ‘insecto que brinca como pelota de hule’) es el nombre vulgar de algunos insectos ortópteros nativos de México y Estados Unidos.

Chiquihuite (náhuatl)

Cesto o canasta de mimbre, bejuco o carrizo sin asas.

Charal (náhuatl)

Pez teleósteo, fisóstomo, muy comprimido, de unos cinco centímetros de longitud, lleno de espinas, y de color plateado, que se cría con abundancia en las lagunas del Estado de Michoacán, en México, y, curado al sol, es artículo de comercio bastante importante.

Chichicuilote (náhuatl)

Ave limícola, semejante al zarapito, pero más pequeña, y de color gris, pico largo y delgado. Es comestible y se domestica con facilidad.

Cenzontle (náhuatl)

Pájaro americano de plumaje pardo y con las extremidades de las alas y de la cola, el pecho y el vientre blancos. Su canto es muy variado y melodioso.

Camote (náhuatl)

El

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