Planificación Secuencia Didáctica

Componentes de la Propuesta a presentar: Contenido:

Título de la Secuencia: Secuencia didáctica “Recetas familiares”

Datos institucionales:

Docente:

Institución:

Nivel:

Sala / Grado:

1º grado “B”

Presentación de la secuencia didáctica: Esta secuencia didáctica busca desarrollar la es-critura partiendo de la elaboración de un recetario que compile recetas familiares, para lo cual se convocará a clase a integrantes de las familias de los chicos para que nos cuenten (enseñen) recetas familiares que se transmitieron por tradición oral y con el objetivo final de armar un libro con las recetas recopiladas.

Presentación de propósitos comunicativos y

propósitos didácticos: Propósito comunicativo:

• Producir un recetario sobre rece-tas familiares (heredadas por tradición oral), con el fin de compilarlas en un libro para la biblioteca del aula.

Propósito didáctico:

• Elaborar un recetario con base en las características propias de este tipo de texto.

• Identificar la estructura y características generales de un recetario.

• Relacionar y comparar la escritura propia con la escritura convencional en el contexto de un texto como la receta.

Desarrollo de situaciones de lectura/ de

escritura y posibles intervenciones docentes: Tarea 1: detección de ideas previas:

“¿qué es una receta de cocina?

Tarea 2: analisis de los libros de recetas:

Analizamos el formato de un libro de recetas: lo comparamos con otros libros, como los cuentos.

Estudiamos las partes de una receta: título, ingredientes, utensilios y elaboración.

Otras actividades: leemos una receta e intentamos leer el título, nos fijamos en las fotografías e intentamos leer los ingredientes, leemos el título y pensamos cuáles son los pasos de elaboración, etc.

Tarea 3: recopilamos recetas:

Escribimos una nota (colectiva) en el que invitamos a las familias a la escuela para que nos “enseñe” su receta familiar.

Tarea 4: escribimos las recetas que nos enseñaron las familias y que van a formar parte de nuestro recetario.

Elegimos algunas de ellas para elaborarlas en la

escuela.

Tarea 5: escribimos la “lista de la compra”:

Dividimos la clase en pequeños grupos y cada uno escribe la lista de los ingredientes que necesita para realizar su receta (con la ayuda de los familiares).

Tarea 7: nos vamos de compras:

En el supermercado compramos los ingredientes y utensilios que necesitaremos para realizar nuestras recetas (familiares acompañan a los distintos grupos). Los chicos usan distintas estrategias para leer e identificar los distintos ingredientes.

Tarea 8: Preparamos las recetas y comemos nuestras producciones

Tarea

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