Quimica.

1. Objetivos.

 Poner en conocimiento el uso y clasificación de los diferentes materiales existentes en el laboratorio que podrán ser utilizados en las diferentes prácticas durante el semestre.

 Aprender los conceptos de cambios físicos y químicos.

 Identificar los diferentes tipos de transformaciones que sufre la materia.

2. Fundamento Teórico.

Materiales.

En los laboratorios se usan distintos tipos de instrumentos que ayudan para el manejo de sustancias y algunos otros compuestos, este se clasifica en dos tipos de uso:

 De acuerdo al material:

• De madera:

Gradillas, Mortero de madera, entre otros.

• De plástico o goma:

Propipeta, Piseta, entre otros

• De vidrio:

Pipeta, Probeta o cilindro graduable, Un tubo de ensayo es un tubo cilíndrico, Una varilla de vidrio, Un vaso de precipitados o vaso de precipitado, El vidrio de reloj o cristal de reloj, entre otros.

• De metal:

Una espátula, Un mechero o quemador Bunsen, Un soporte de laboratorio, soporte universal o pie universal, entre otros.

• De porcelana:

Crisol, También puede ser el mortero que ya se menciono, entre otros.

 De acuerdo por su uso.

Estos ya fueron mencionados por el tipo de material y pueden ser.

• Volumétricos:

Estos se dividen en graduado y aforado.

La bureta, el matraz aforado, la probeta, la bureta entre otros son los de este tipo.

• Contenido:

Nos sirve para contener sustancias.

Pueden ser el matraz erlenmeyer, vasos de precipitado, tubo de ensayo, balones, etc.

• Calentamiento:

Permite calentar sustancias.

Están mecheros, crisoles, rejilla y otros más.

• Pesada:

Toman muestras de sustancias.

Son la balanza normal, la analítica, la espátula, vidrio de reloj, etc.

• Auxiliares:

Son las pinzas, trípodes por el hecho de que no su función, sino son de sujeción.

Fenómenos físico químicos.

Para empezar una sustancia es cualquier tipo de materia, es un elemento y también compuesto el cual tiene propiedades fisicoquímicas el cual tiene propiedades extensivas que depende de la cantidad de materia y la propiedad intensiva que no depende de la cantidad.

Sus transformaciones en cuanto físicos en esencia es lo mismo, no cambia esencia, sino la forma, y en los químicos este lo modifica y lo altera, ya no es lo mismo.

Fenómenos Físico Químicos.

 Fenómenos Físicos:

Son transformaciones transitorias, donde las mismas sustancias se encuentran antes y después del fenómeno, es decir, no hay alteración en su estructura molecular. Es fácilmente reversible mediante otro fenómeno físico.

Ejemplos:

• Cuando un clavo de acero se dobla, sigue siendo acero. Luego podemos enderezarlo recobrando su forma original.

• Si calentamos una bola de hierro se dilata, si la enfriamos hasta su temperatura inicial recupera su volumen original

• Un trozo de hielo se derrite al elevar la temperatura obteniéndose agua líquida, si la enfriamos nuevamente hasta su temperatura inicial (0ºC) obtenemos el hielo.

 Fenómenos Químicos:

Son transformaciones permanentes, donde una o varias sustancias desaparecen, y una o varias sustancias nuevas se forman, es decir hay alteraciones en su estructura íntima o molecular. No es reversible mediante procesos físicos.

Ejemplos:

• Si calentamos hierro al aire libre, en la superficie se forma un polvo rojizo pardusco (oxido de hierro), si enfriamos es imposible obtener nuevamente el hierro.

• Cuando quemamos (combustión) papel, se desprende humo (CO2 + CO + H2O) y queda su ceniza. Si juntamos el humo con la ceniza es imposible obtener nuevamente papel.

• Digestión, respiración, fotosíntesis, fermentación, descomposición, putrefacción de alimentos, etc. son ejemplos de fenómenos químicos.

3. Materiales y reactivos.

Indicados en mayor proporción en el punto 6. Resultados.

4. Procedimiento Experimental.

5. Tabla de Datos y Observaciones.

En la exposición de la docente eran las características de los materiales el cual se encuentra en el punto 6. Resultados del 1 – 23.

6. Resultados.

Nº Materiales. Características. Tipo de material.

1. Tubo de ensayo. Lleva a cabo reacción. Vidrio, plástico.

2. Gradillas. Contienen los tubos de ensayo. Madera, plástico, metal.

3. Vaso de PP. Preparar soluciones. Vidrio, plástico.

4. Vidrio de reloj. Pesar sólidos. Vidrio.

5. Espátula. Manipular reactivos sólidos. Metal.

6. Varilla. Agitador. Vidrio.

7. Cepillo. Lavar materiales. Plástico con pelos.

8. Piseta. Contenedor de agua destilada. Plástico.

9. Soporte universal. Sujetar. Metal.

10. Cápsula de porcelana. Calentar. Porcelana.

11. Crisol de porcelana. Calentamiento fuerte. Porcelana.

12. Matraz erlenmeyer. Contener. Vidrio.

13. Propipeta. Succionador. Plástico.

14. Mortero. Pulverizar sustancias. Porcelana.

15. Embudo analítico. Filtrar. Vidrio, plástico.

16. Embudo de separación. Filtrar. Vidrio.

17. Embudo Buchner. Filtración al vacio. Vidrio.

18. Pipeta graduada. Tomar volúmenes pequeños. Vidrio.

19. Pipeta volumétrica. Volúmenes definidos. Vidrio.

20. Probetas. Tomar volúmenes. Vidrio.

21. Matraz aforado. Preparar soluciones. Vidrio.

22. Buretas. Contenedor. Vidrio.

23. Balones. Destilaciones. Vidrio, plástico.

24. Trípode. Sujetar. Metal.

25. Rejilla de amianto. Sujetar y calentar. Metal.

26. Mechero Bunsen. Enciende fuego. Metal.

27. Pinza de sujeción. Sujetar. Metal.

28. Aro de hierro. Sujetar. Metal.

29. Pinza doble nuez. Sujetar. Metal y plástico.

30. Kitasato. Filtración. Vidrio.

31. Pilón. Pulverizar sustancias. Porcelana.

32. Papel filtro Filtrar. Papel especial.

33. Tubo tiel. Determinación pto. De fusión Vidrio.

34. Caja petri. Cultivo microorganismos. Vidrio.

35. Balanza. Peso del compuesto. Diferentes.

36. Aparato de kipp. Desprendimiento de gases. Vidrio.

37. Pinzas para tubo de ensayo. Sujetar. Madera.

38. Cristalizador. Cristalización de sustancias. Vidrio.

39. Triángulo de porcelana. Sujetar. Porcelana.

40. Cuba hidroneumática Obtención de gases. Metal.

41. Cuchara de combustión. Combustiones de sustancias. Metal.

42. Goteros. Contenedor. Plástico.

...