Que es la Barbacoa

1.- Que es la Barbacoa

Se define como estructura de forma rectangular construidas de madera u otros materiales que puedan colocarse elevadas sobre pilotos o patas hasta aproximadamente un metro.

2.- Pasos para construir una barbacoa

 Se selecciona el espacio donde se va a construir

 Luego se selecciona el material a utilizar

 Se le agrega la tierra compuesta con abono y luego se desinfecta para luego sembrar.

 Se riega diariamente

3.- Cultivo de Lechuga

Es una planta herbácea propias de las regiones semi- templadas que se cultiva con fines alimentarios.

4.- Nutrición

Tiene muy poco valor nutritivo, con un alto contenido en agua, es rico en antioxidante como la vitamina A, C, E, B, B2, B3, B9 y K, minerales, fosforo, hierro, las hojas verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C.

República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Escuela Bolivariana Manuel Antonio García

Docente: Estudiantes:

Argelia Mendoza Manuel Madriz

Eudyfran Blanco

Francisco Martínez

Cabure, Abril 2015

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