Competitividad

UNIDAD 1: GENERALIDADES Y CONCEPTOS ASOCIADOS A LA PRODUCCION

Introducción

Uno de los grandes retos del hombre de producción, en la actualidad y dadas las circunstancias por las que atraviesa la economía mundial, es optimizar el funcionamiento del sistema de producción, teniendo en cuenta una serie de elementos los cuales se interrelacionan de manera sistemática, es decir, existe una relación bastante intima entre ellos, tales elementos son de uso común desde los inicios del concepto de producción y hoy por hoy son valederos, es por eso que, se hace necesario dominar cada uno de los conceptos manejados en el argot de producción tales como: Calidad, productividad, rentabilidad, eficiencia, indicadores, planeación, etc. Así como también, realizar un recorrido histórico por las etapas evolutivas de la producción, identificar los aspectos más relevantes de cada una de elles para así, entender y tratar de dar una solución viable a los diferentes cambios a los que se enfrenta el ambiente productivo de la actualidad y a su vez entender que el área de producción en la empresa no es una isla, si no que, se relaciona con las otras áreas de la empresa y por consiguiente se pueden afectar de manera positiva o negativa dependiendo de la decisión tomada.

Desarrollo (Contenido, ejemplos, ejercicios resueltos, casos de estudios, referencias)

1. Mundo Cambiante.(1)

Las empresas u organizaciones, tanto productoras de bienes como de servicios enfrentan una gran problemática a nivel local, regional, nacional y mundial, la cual se caracteriza, porque, el medio en que se desenvuelven es altamente competitivo, dicha competitividad enmarcada por un entorno altamente cambiante e inestable debido a factores tales como: Tecnología, económicos, políticos, legales, sociales y de seguridad.

Describamos ahora cada uno de los factores.

1.1. Factores de Competitividad.

• Tecnología. Este es un factor bastante decisivo, en cuanto a la competitividad se refiere, ya que, en el caso de producción de bienes a gran escala entre mayor sea la tecnología mayor capacidad de producción lo que permite, disminución de los costos asociados a la producción (Economía de Escala), menor participación del hombre; con lo que se disminuyen los defectos y/o problemas de calidad y por consiguiente mejoran los indicadores de eficiencia y eficacia del sistema de producción. Este factor de tecnología su mejor manifestación esta en los países desarrollados como lo son Japón, Estados Unidos de América y países de la comunidad europea en general.

• Economía. En cuanto a la parte económica, se encuentra que aquellas empresas con mayor capital económico son las llamadas a ser líderes en cuanto a competitividad se refiere, ya que esto les permite adquirir mejor tecnología, mejor material humano y mantenerse más actualizadas, para así ofertar productos de mejor calidad en grandes cantidades. En el caso de Colombia en la actualidad con la caída o devaluación del dólar las empresas se han visto afectas debido a que el valor de los productos exportados no ofrece la misma rentabilidad y al no ser tan rentables las empresas tendrán menor capacidad de inversión en tecnología de punta, aumentan despidos, etc., por no haber mercado.

• Políticos. En cuanto a lo político; lo más relevante a mencionar es lo que sucedió con el conflicto entre Venezuela y Colombia, donde, por factores de tipo político se cerraron las fronteras con este país lo que disminuyo el mercado venezolano, el cual era bastante representativo sobretodo en el sector alimentos y a su vez algunas materias primas que Venezuela nos suministraban disminuyeron, lo que afecto ciertos procesos productivos en nuestra industria nacional, de igual manera sucedió con la industria de vehículos..

• Legislación. Este es otro factor de competitividad bien importante ya que en algunos casos se convierte en restricción para aperturas de nuevos mercados, es así que, la existencia de organizaciones que tienen todos los recursos disponibles para penetrar en un mercado internacional y/o nacional y por una decisión de tipo legal se imposibilita o dificulta el ingreso a ese mercado. Ejemplo de esto lo sucedido

• Sociales y seguridad. Este factor es bien decisivo dado que por factores de inseguridad las grandes industrias se pueden quedar sin materias primas para producir debido a la emigración de los campesinos hacia las ciudades (bastante impactante sobretodo en el sector alimentos). Es del caso lo que sucedía en Colombia años atrás donde los campos se estaban quedando solos por alta oleada de violencia lo que encarecía materias primas por su escases y esto a su vez encarecía los productos finales lo que incremento el costo de la vida notablemente en productos de la canasta básica familiar, al no haber materias primas se disminuía la producción lo que obligaba a las empresas a despidos masivos lo que sin duda alguna afecta directamente a la parte social de un país siendo este un factor para la generación de violencia producto del desempleo.

2. Competitividad.

Basados en los anteriores factores se encuentra que este termino es bastante importante para las empresas en la actualidad ya que se enmarca en (3) tres elementos de vital importancia para la supervivencia de las empresas hoy en día, tales elementos son: La calidad, la productividad y la rentabilidad.

A. Calidad. El cual es un concepto bastante amplio y hoy día bastante discutido. La calidad se define como la satisfacción de las necesidades del clientes, encontramos hoy día que por los adelantos tecnológicos las personas manejan mucha mayor información que antes es decir el nivel de conocimientos de las personas a aumentado lo que hace clientes en la actualidad mucho más exigentes debido a la gran variedad de productos existentes y con diferentes grados de calidad.

B. Productividad. Enmarcado este elemento en (2) factores bastante claves en el éxito de cualquier empresa manufacturera dichos factores son: la eficiencia y la eficacia.

• Eficiencia. Resultado de la relación entre los recursos y su grado de aprovechamiento en el proceso, es decir, cuanto producto se obtuvo en el proceso X utilizando Y cantidad de insumos (materia primas).

• Eficacia. Resultado de la relación entre el producto y el grado de satisfacción del cliente, es decir, que tan satisfecho esta el cliente con mi producto o que tanta aceptación tiene mi producto en el mercado o también se define como que tanto se están logrando los objetivos de la empresa.

Es así que podemos definir como productividad al uso adecuado de los recursos para la obtención de un producto y que tanto este producto es aceptado por el cliente en el mercado.

C. Rentabilidad.

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