La Guanabana
Enviado por julianili • 7 de Enero de 2014 • 2.276 Palabras (10 Páginas) • 423 Visitas
La guanábana:
Es una fruta tropical
Ampliamente distribuida en el mundo, cuyo nombre científico Annona
muricata.SU consumo es típico en el Caribe y en África y Asia tropical. Es una fruta estrechamente relacionada con la chirimoya, con un tamaño relativamente grande y una pulpa blanca y muy dulce.
La pulpa de su fruto se ingiere directamente o se emplea para elaborar bebidas, sorbetes o dulces. Sus hojas también sirven para elaborar infusiones.
La guanábana ha sido muy estudiada desde el punto de vista de sus propiedades fitoquímicas y farmacológicas. Ángel Gutiérrez Ravelo, catedrático de Química Orgánica e investigador del Instituto Universitario de Bioorgánica (IUBO) de la Universidad de La Laguna (ULL),asegura que, según los conocimientos científicos publicados, existen datos que muestran la presencia de metabolitos secundarios, también denominados productos naturales, que han mostrado actividad citotóxica, como posible antitumoral, en ensayos in vitro.
Además, apunta que se han demostrado otras actividades de la guanábana como antioxidantes y anti proliferativas, también in vitro, e insecticida, entre otras actividades biológicas. La ingesta de guanábana es compatible con cualquier tratamiento al que esté sometido el paciente de cáncer, mejorando incluso su calidad, puesto que esta fruta aporta excepcionales beneficios para el tratamiento de ciertos tipos de tumores cancerosos.
Todas las partes de la guanábana presentan efectos anticancerígenos: desde sus hojas y su pulpa hasta sus raíces y semillas.
CARACTERÍSTICAS
La guanábana es un fruto que pesa en promedio 2.9 Kg de, los cuales 75.6% corresponden a la pulpa, el 4.8% es semilla; el 12.7% corresponde a la cáscara y el 6.9 al raquis; sus frutos son dulces 17.2 grados Brix y posee en promedio 171 semillas por fruto.
BENEFICIOS
La guanábana es uno de los
Frutos tropicales más apetecidos para la producción industrial de jugos y consumo en pasta.
RECOMENDACIONES PARA SU SALUD
LA GUANABANA MATA LAS
CÉLULAS CANCEROSAS
La Guanábana o la fruta del árbol de
Graviola es un producto milagroso
Para matar las células cancerosas.
Es 10,000 veces más potente que la
quimioterapia. ¿Por qué no estamos
enterados de ello? Porque existen
organizaciones interesadas en
encontrar una versión sintética, que
les permita obtener fabulosas
utilidades.
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