Proceso Administrativo Surcolac

INTRODUCCION

En este proyecto se pretende explorar , analizar, y aplicar los conocimientos adqueridos en la materia de administracion I acerca del proceso adinistrativo de la empresa SURCOLAC. Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevara a cabo una actividad. La empresa SURCOLAC S.A es una institución que toma las decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformación de productos intermedios (materia prima, y productos terminados) mediante el empleo de factores productivos.

RESEÑA HISTORICA

SUR COLOMBIANA DE LÁCTEOS S.A. SURCOLAC Es una sociedad anónima de naturaleza jurídica privada, creada el 11 de julio de 1966, bajo el amparo de la ley Páez, gracias al esfuerzo de un grupo de inversionistas huilenses, que vieron en este proyecto la posibilidad de dar crecimiento en la industria local generando empleo y procurando con ello mejorar el nivel de calidad de la vida de los habitantes de esta región.

La construcción de la planta de lácteos tuvo su origen en un estudio elaborado desde 1993 por el Corpes Centro - Oriente. El estudio señalaba que para fortalecer el desarrollo agroindustrial en el Huila era necesario sacar adelante esta obra. Aunque este estudio no era el más atractivo financieramente, sí ofrecía solidez y buenas perspectivas.

VALORES INSTITUCIONALES

Cree en Dios, reconoce la dignidad del hombre y respeta sus derechos.

Respalda y aprecia la estabilidad familiar como base de la sociedad.

Reconoce su responsabilidad social y acata las autoridades legalmente constituidas.

Busca y mantiene relaciones armónicas, entre y con sus colaboradores.

Busca la paz y actúa con sentido patriótico.

PLANIFICACION ESTRATEGICA

SURCOLAC es el instrumento universal empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los bienes y servicios existentes para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que emplean en la producción tales como materia prima, maquinaria, equipo, y mano de obra etc. el objetivo primordial es definir la forma de alcanzar y adecuar los medios disponibles al resultado deseado.

Satisfacer las necesidades de bienes y servicios de la sociedad.

Aumentar el bienestar de la sociedad a través de recursos.

Proporcionar un entorno justo a los factores de entrada y salida de productos.

Crear un ambiente en el que las personas puedan satisfacer sus necesidades.

La firma, constituida en enero de este año, realizó una inversión de 1.2 millones de dólares para la construcción de su planta de procesamiento de lácteos.

Una vez comience su operación, generará 50 empleos directos y se espera procesar alrededor de 20.000 litros de leche diariamente.

Tras varios estudios y una convocatoria a inversionistas huilenses, se logró obtener los recursos para el montaje de esta empresa, que aprovechará las ventajas fiscales otorgadas por el gobierno a través de la Ley Páez.

En su primera etapa, Surcolac producirá leche pasteurizada (en bolsa) con sus dos marcas, así como avena lista para consumir.

La producción de quesos se realizará en forma totalmente automatizada, con un equipo que fue importado y que llegará al país antes de un mes.

La planta tendrá un área de construcción de 1.500 metros cuadrados para procesamiento y recepción de la leche y un edificio adicional para la administración.

La producción de lácteos inicialmente atenderá el departamento del Huila pero a partir de febrero del próximo año llegarán a Caquetá, Tolima y Cundinamarca.

Para el gerente de Surcolac, esta compañía se convertirá en un polo de desarrollo para el sector agroindustrial.

Sus principales competidores son: Colanta, Parmalat, Alpina.

ORGANIZACION

cada una de las personas que forman parte de trabajo de la empresa SURCOLAC cuentan con un perfil laboral con muy buenas condiciones, pues cada una de ellas son personas responsables, creativas, ingeniosas, con iniciativa y respeto , asumiendo con agrado los retos y las metas que la empresa pueda plantear;

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