LAS OPERACIONES COMO UN ARMA COMPETITIVA

RESUMEN CAPITULO 1

LAS OPERACIONES COMO UN ARMA COMPETITIVA

La administración de operaciones se ocupa de procesos para producir los bienes y servicios que la gente usa todos los días. Entendemos como proceso, cualquier actividad o grupo de actividades en la que se transforman uno o más insumos para obtener uno o más productos.

Administración de Operaciones en la Organización

El término Administración de operaciones se refiere al diseño, dirección y control sistemático de los procesos que transforman los insumos en servicios y productos para los clientes internos y externos. La coordinación entre funciones es esencial para la administración eficaz.

Visión de los procesos, La razón para utilizar una visión de procesos ofrece una imagen mucho más precisa de cómo funciona la empresa y como funciona en realidad. Típicamente, los departamentos tienen su propio conjunto de objetivos, un conjunto de recursos con capacidades para lograr dichos objetivos y gerentes y empleados responsables para su desempeño.

Funcionan de los procesos: Un equipo de diseño analiza una campaña publicitaria para un nuevo producto en una agencia de publicidad. El equipo de diseño debe coordinarse con el de planificación de medios para producir un anuncio que satisfaga a la cliente como lo muestra el cuadro anterior.

Proceso de Servicio y Manufactura

Los dos tipos principales de procesos son servicios y las manufacturas. Los procesos de servicio predominan en el mundo empresarial. Las estadísticas de los princípiales países industrializados indican que más de 80% de los empleos se generan en la industria de los servicios. Los procesos de los servicios ocupan un lugar prominente en nuestro análisis de la administración de operaciones. Los procesos de manufactura son importantes, sin ellos, los productos que disfrutamos como parte de nuestra vida cotidiana no existirían. Además, las manufacturas dan origen a las oportunidades de servicios.

Diferencias entre estos procesos: 1) la naturaleza de los productos, y 2) el grado de contacto con el cliente.

Los procesos manufactureros convierten los materiales en bienes que tienen una forma física que llamamos productos. En cambios un proceso de servicios no cambia las propiedades materias de un producto por lo menos en 5 dimensiones y este es considerado un servicio.

Agregar Valor: Cadena de Valor

La mayoría de los servicios o productos se obtienen por medio de una serie de actividades empresariales interrelacionadas. La visión de los procesos de una empresa es útil para entender cómo se obtienen los servicios o productos y porque es importante la coordinación entre funcione, pero no esclarecerse cuáles son las ventajas estratégicas de los procesos.

Productividad= /Productos / | /Insumos /

Medición de la Productividad: Las distintas mediciones se pueden hacer tomando

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