Dieta cruda

SEMANA 1

DOMINGO

MENU # 1

Desayuno

Ensalada de fruta:

Melón, kiwi, fresa, manzana.

Agregar semillas de calabaza o semillas de girasol.

Tomar 1 vaso de leche de almendras (se remoja por 8 horas las almendras 10 unidades, al día siguiente se elimina el agua, le licua las almendras con 1 taza de agua, se cuela en una tela y se bebe), no usar azúcar para endulzar. Puede licuar con un plátano para endulzar

Almuerzo

Ensalada de verduras

Col, rábano, zanahoria, perejil. Puede aliñar con aceite de oliva, sal de maras o muy bajo en sal marina, y limón. Servir con palta o aceitunas negras o verdes.

Cena

1 porción de uvas o alguna fruta de su preferencia.

LUNES

MENU #2

Desayuno

Ensalada de fruta:

Papaya, piña, manzana, plátano isla. Semillas de calabaza o girasol.

1 vaso de leche de alpiste. Se remoja el alpiste la noche anterior, 3 cucharas y licuar con 1 vaso de agua tibia y colar en una tela y beber. Se licua hasta que se vuelva blanco.

Almuerzo

Ensalada de verduras

Lechuga, pepinillo, zanahoria, apio.Puede aliñar con aceite de oliva, sal de maras o muy bajo en sal marina, 1 diente de ajo picado y limón. Servir con mayonesa de semillas de girasol (se licua 3 cucharas de semillas de girasol, con un poco de agua ,1 diente de ajos, 1 cuchara de aceite de oliva y sal al gusto, licuar hasta que se vuelva una pasta).

Cena

200 gramos de Durazno o uvas.

MARTES

MENU # 3

Desayuno

Ensalada de frutas: platano, uvas, sandia, manzana.

1 vaso de jugo de naranja.

Almuerzo

Ensalada de verduras: col morada rallada, pepinillo, rábano, apio. Aliñar con alguna mayonesa o palta.

Cena

200 gramos de granadilla

MIERCOLES

MENU #4

Desayuno

Frutas : kiwi, Durazno, pera, plátano isla .

1 vaso de Jugo de papaya con plátano.

Almuerzo

Verduras: broculi al vapor, zanahoria picada o rallada cruda, cebolla, rabano. Servir con alguna mayonesa o aliño. O palta o aceitunas.

Cena

200 gramos de peras o uvas.

JUEVES

MENU # 5

Desayuno

Frutas: uvas, papaya, melon , plátano.

1 vaso de jugo de naranja.

Almuerzo

Verduras: espinaca cruda, zapallo italiano cruda, coliflor al vapor, 1 diente de ajos rallado, perejil. Aliñar a su preferencia.

Cena

200 gramos de uvas moradas o verdes.

VIERNES

MENU # 6

Desayuno

Frutas: papaya, piña. Mandarina, durazno. Servir con algunas semillas.

1 vaso de jugo de naranja con plátano isla

Almuerzo

Verduras: acelga al vapor, zanahoria al vapor, lechuga, cebolla. Aliñar a su gusto servir con palta o aceitunas.

Cena

200 gramos de papaya

SABADO

MENU #7

Desayuno

Frutas: guanabana, papaya, piña, fresa, coco rallado, semillas de calabaza.

1 vaso Leche de almendras con plátano manzanito o isla.

Almuerzo

Brocoli al vapor, lechuga, rábano, palta, zanahoria cruda. Aliñar con 1 diente de ajo, limon , sal y aceite de oliva.

Cena

200 gramos de uvas.

LISTA DE VEGETALES

LISTA DE FRUTAS

ALIMENTOS PROHIBIDOS

ALIMENTOS PERMITIDOS

- lechuga morada y verde

-zapallito italiano

- zanahoria

- cebolla

- Bróculi

- Coliflor

- rábano

- pepinillo

- apio

- perejil.

- col morada y blanca.

- Palta

- naranja

- plátano

- uvas verdes y negras

- papaya

- piña

- kiwi

- melón

- mandarina

- fresa

- guanábana

- manzana

- durazno

- pera

- harinas blancas

- carnes, pollo, pescado,

- leche y su derivado.

- Arroz blanco.

- fideos

- pan blanco

- embutidos

¡todo alimento de origen animal!

Todos los alimentos de origen vegetal.