ANALISIS CUELLO DE BOTELLA
Enviado por Yesid Giovanny Morales Torres • 31 de Marzo de 2020 • Trabajo • 3.036 Palabras (13 Páginas) • 330 Visitas
ANALISIS CUELLO DE BOTELLA
Integrantes
Tutor
INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
INGENIERIA INDUSTRIAL 2019
Contenido
1. INTRODUCCIÓN 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL 4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS 4
1.3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR 4
Cronograma actualizado 5
CUELLOS DE BOTELLA EN SISTEMAS DE MANUFACTURA 5
POR QUÉ SE FORMA UNA COLA 5
Causas de variabilidad 8
Tiempo de cola 9
BIBLIOGRAFÍA 10
ANEXOS 11
INTRODUCCIÓN
En los sistemas de producción de cualquier empresa es muy cotidiano encontrar procesos que funcionan más despacio que otros, lo cual permite que se presente cierto desequilibrio en el sistema afectando la productividad de la compañía; este tipo de novedad se conoce como cuello de Botella, esto debido a que en este punto el proceso se hace lento por acumulación de trabajo. La necesidad de este proyecto surge de estudiar estas novedades y como las mismas afectan el funcionamiento de algunos procesos cruciales para la compañía.
Gran parte del éxito de este trabajo está enfocado en Aplicar los conocimientos adquiridos tanto en cuellos de botella como en tiempos de colas, basados en su totalidad en estudios estadísticos realizados a bases de datos de los tiempos de fabricación del circuito expresado en etapas como: Preparación de la oblea, Oxidación, Difusión, Metalización, Fotolitografía y Empacado.
Basaremos este estudio en hallar los tiempos de cola, tiempos de los ciclos y por último el cuello de botella de cada una de las etapas protagonistas en el proceso de fabricación e indicaremos como cada uno de esto afecta el proceso en general materializado al final en una serie de recomendaciones y conclusiones que permitirán a la compañía tomar las decisiones correctas.
OBJETIVO PRINCIPAL
Realizar un análisis competitivo que identifique claramente la importancia y el impacto que generan los cuellos de botella en las organizaciones y el por qué es tan vital realizar un buen control de este, eliminando desperdicios industriales que afectan la productividad de las organizaciones, analizando la manufactura de circuitos electrónicos que son el caso de estudio.
OBJETIVOS SECUNDARIOS
- Implementación y aplicación de cronogramas (Proyect) establecidos de manera eficiente que contribuyan a la implementación de una fuerza de trabajo con el fin de analizar las oportunidades de mejora en las diferentes áreas de procesos de estudio.
- Hacer buen uso de las herramientas para realizar los cálculos y analizar los tiempos de procesos en la manufacturación de un producto teniendo en cuenta los tiempos entre ciclos y eficiencias de cada tarea, dentro de la entrega del producto final analizando la variabilidad y causas de los cuellos de botella, Identificándolos en la línea del proceso de producción que más impactan la manufactura en el caso analizado de los circuitos integrados.
- Analizar y cuantificar la variabilidad verificando tiempos de cola, ciclo y estados de servicio en los cuellos de botella generados en el proceso de manufactura de circuitos integrados.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A REALIZAR[pic 2]
Cronograma actualizado [pic 3]
CUELLOS DE BOTELLA EN SISTEMAS DE MANUFACTURA
La teoría de los cuellos de botella fue descrita por primera vez por Eliyahu Goldratt (físico israelí) en los años 80´s y se basó en el fenómeno de que los procesos de cualquier ámbito solo progresan a la velocidad del paso más lento. Es Decir, el sistema se va a mover al ritmo que le permita el flujo más lento del proceso. Siempre que se logre corregir el flujo lento, el siguiente cuello de botella se va a presentar en la siguiente estación inmediata, nunca se va a lograr que el sistema opere en su máxima capacidad; entonces, los embudos siempre van a existir en el sistema, y como tal la teoría de los cuellos de botella nos enseña a aspirar a una mejora continua. Estos embudos se presentan por varios factores, incluidos: Falta de materiales, falta de capacitación al personal, desinterés administrativo o fallas en almacenamiento.
POR QUÉ SE FORMA UNA COLA
Las causas fundamentales que hacen inevitable la aparición de una cola son dos, que pueden presentarse en forma combinada. Una es que la capacidad de los servidores activos sea menor que la demanda requerida; las acciones requeridas para enfrentar este tipo de colas no presentan ninguna complejidad, y se delinean más abajo. La otra causa posible se relaciona con la variabilidad de la llegada de clientes o con la variabilidad de los tiempos de servicio, o con ambas simultáneamente; colas producidas por esta causa representan un desafío de diseño y gestión.
La capacidad es menor que la demanda
Durante todo el tiempo en que la demanda sea mayor que la capacidad del servicio, no solo existirá una cola, sino que además ésta será cada vez mayor. Hay solamente tres formas de terminar con una cola generada únicamente por esta causa.
1. La primera alternativa es incrementar la capacidad en forma significativa para compensar la demanda adicional. El ejemplo típico es la asignación de recursos extraordinarios al estilo taskforce para acabar con el retraso. Adoptar esta alternativa lleva implícito que la existencia de esta cola no es tolerable para por lo menos uno de los dos involucrados la organización de servicios y los clientes. Uno de los problemas a resolver es el costo del aumento brusco de capacidad; las organizaciones no suelen disponer de recursos ociosos disponibles para entrar en acción. Posiblemente este tipo de opción sea más justificable en tanto la ocurrencia de la cola sea esporádica; si la situación se presenta en forma frecuente, la solución deberá ser también permanente.
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