ANALISIS DE CADENA DE VALOR, PRODUCTIVIDAD Y MATRIZ QFD DE EMPRESA COCA COLA

ANALISIS DE  CADENA DE VALOR, PRODUCTIVIDAD Y MATRIZ QFD DE EMPRESA COCA COLA

TABLA DE CONTENIDO

1.        CADENA DE VALOR        3

1.1.        Actividades Primarias        3

1.1.1.        Aprovisionamiento        3

1.1.2.        Producción        3

1.1.3.        Distribución        3

1.1.4.        Ventas        4

1.1.5.        Marketing        4

1.2.        Actividades de Apoyo        4

1.2.1.        Estructura        4

1.2.2.        I+D y diseño de productos        4

1.2.3.        Recursos humanos        5

1.2.4.        Dirección        5

2.        PRODUCTIVIDAD        5

3.        QFD        7

1. CADENA DE VALOR

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1.  Actividades Primarias

1. Aprovisionamiento

        Esta fase de la cadena de valor corresponde a la adquisición de materia prima por parte de la empresa, en ese sentido, Coca Cola se asegura de aprovisionares de materia prima de alta calidad con la finalidad de asegurar una excelente calidad del producto final que ofrecerá al consumidor.

1. Producción

        El pilar central del proceso de producción de la empresa Coca Cola se encuentra en la fabricación de concentrados de bebidas, siendo las embotelladoras las encargadas de producir los productos finales que serán comercializadas a los consumidores.

1. Distribución

        Los productos finales son distribuidos por las embotelladoras, quienes cuentan con una gran red de distribuidores ya sean propiedad de la empresa o contratados, esto con la finalidad de contar con la logística necesaria para satisfacer la demanda del mercado de sus productos.

1. Ventas

        Coca Cola Company cuenta con puntos de ventas en varias partes del mundo, siendo una de las empresas con mayor posicionamiento de bebidas gaseosas a nivel mundial. Hoy en día es difícil imaginar un anaquel sin productos de esta empresa. Esta presencia en una gran diversidad de tiendas a nivel mundial le brinda la posibilidad de mantener un elevado de volumen de ventas.

1. Marketing

        Para mantener el excelente posicionamiento de sus marcas a nivel mundial, Coca Cola emplea grandes campañas de marketing con la finalidad de llegar a un mayor número de potenciales clientes. En la actualidad una de las estrategias de marketing empleado por esta empresa se basa en la implementación de políticas de responsabilidad social empresarial, mediante el cual además de ampliar los aportes desde el punto de vista social y ambiental, se logra mantener e incluso mejorar el posicionamiento de la marca.

1. Actividades de Apoyo

1. Estructura

        Coca Cola es una empresa multinacional que emplea la estructura geográfica a nivel mundial para llevar a cabo sus estrategias de comercialización, implementando un plan estratégico descentralizado en el que cada filial puede tomar y emplear decisiones de productividad, marketing y comercialización de manera independiente, esto le ha ayudado a superar las barreras culturales que otras empresas de su tipo no han logrado. Esta estrategia es posible llevarla a cabo gracias a la instauración de sus embotelladoras en distintas regiones y países de todo el mundo.

1. I+D y diseño de productos

        Coca Cola es una empresa que se ha caracterizado a lo largo de su historia en invertir en la innovación y diseño de nuevos productos, de manera de incrementar su gamma y cartera de productos para que sus clientes puedan tener una mayor variedad de donde elegir. Esta iniciativa de constante innovación ha sido la clave del crecimiento de la empresa y le ha permitido incursionar en nuevos mercados que dependen de las tendencias de consumo y de la demanda de los consumidores, un ejemplo de ello son las bebidas gaseosas sin cafeína, sin azúcar, nuevas bebidas libres de gas, entre otras.

1. Recursos humanos

        De acuerdo a los representantes de la empresa, sus trabajadores representan su recurso más importante, por lo tanto, mantienen el compromiso de brindar un ambiente laboral inclusivo, sin discriminación y libre de fatiga, además de proporcional la capacitación y desarrollo de carrera de todos sus empleado, que garantice una mejora en su calidad de vida.

1. Dirección

        La dirección de Coca Cola se ha caracterizado por la constante búsqueda de la competitividad de sus marcas, identificando factores de diferenciación para obtener la ventaja frente a sus competidores y mantenerse como una de las empresas líderes del sector de bebidas gaseosas a nivel mundial.

1. PRODUCTIVIDAD

        El director de una embotelladora de Coca Cola ha observado un continuo crecimiento de la demanda de bebida gaseosa en la zona

        Una embotelladora de Coca Cola presenta las bebidas gaseosas principalmente en dos presentaciones: cajas de 24 unidades de 250 ml y cajas de 10 unidades de 1 litro. Mensualmente se producen 250.000 mil cajas de la primera y 100.000 de la segunda. Debido a la creciente demanda observada por la presentación de la presentación de 250 ml, el director decidió realizar una reasignación de personal para incrementar la productividad de esta presentación. Inicialmente había 8 trabajadores dedicados a la fabricación de botellitas de 250 ml y 6 a las botellas de 1 litro, luego de la distribución quedaron 10 en la primera área y 4 en la segunda.

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