Aduanas.

ÍNDICE

• INTRODUCCIÓ

• CAPITUL I

1.1. RESUMEN EJECUTIVO

1.2. ESTUDIO LEGAL

• CAPITULO II

• ANÁLISIS DEL ENTORNO

2.1. ANÁLISIS DEL ENTORNO

2.2. ESTRATEGIA DE MARKETING Y VENTAS

2.3. PUBLICIDAD

2.4. SERVICIO DE APOYO A LA EMPRESA.

2.5. ESTUDIO DE MERCADO

2.6. CARACTERIZACIÓN DEL PRODUCTO Y MERCADO META

2.7. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

2.8. ANÁLISIS DE LA OFERTA (LA COMPETENCIA)

2.9. CARACTERÍSTICAS DE LA COMPETENCIA

• CAPITULO III

• MIX DE MERCADO

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y PROCESO PRODUCTIVO

3.1 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO.

3.2. PRECIO

3.3. DESCUENTOS, PROMOCIONES Y FORMAS DE PAGO

3.4. PLAZA

2.5. COMERCIALIZACIÓN

3.6. IDENTIFICACIÓN DE LOS PRINCIPALES PROVEEDORES

3.7. PROCESO DE PRODUCCIÓN

3.8. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN

3.9. ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO

3.10. CONTROL DE CALIDAD

• CAPITULO IV

• EQUIPO DIRECTIVO Y ORGANIZACIÓN

4.1 DESCRIPCION DE LAS FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

4.2. ORGANIGRAMA.

• CAPITULO V

• ANÁLISIS ECONÓMICO FINANCIERO

5.1. PROYECCIÓN DE COSTOS Y GASTOS

5.1.1. Costos

5.1.2. Gastos de operación

5.1.3. Gastos de ventas

5.2. .ANÁLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

5.3. INVERSIÓN:

5.3.1 Inversión total

5.4. FINANCIAMIENTO

5.4.1. Estructura de financiamiento

5.5. PROYECCIÓN DE LOS INGRESOS

• CAPITULO VI

• RESPONSABILIDAD SOCIAL

6.1 ANÁLISIS DEL IMPACTO AMBIENTAL

6.2. DEGRADACIÓN DE BIENES NATURALES

6.3. CONTAMINACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

6.4. CONTAMINACIÓN ESTÉTICA O PAISAJÍSTICA

6.5. MANEJO DE AGUAS RESIDUALES

6.7. MANEJO DE DESECHOS Y RESIDUOS

6.8. CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACIÓN

• ANEXOS

INTRODUCCIÓN

La empresa esta enfocada en la producción de aceite de Palta. El proyecto trazado fue diseñado no solo para abarcar el mercado peruano sino también al mercado externo, es por eso que se ha visto necesario hacer diversos estudios sobre los pro y los contra que conlleva la producción de este producto debido a que, al ser relativamente nuevo, nos puede generar una cierta dificultad para poder difundirlo, pero también resulta beneficioso en el sentido de mejorar la calidad de vida de la población.

Otra de las razones que justifican la realización del proyecto es su rentabilidad así como su permanencia y proyección en el tiempo.

En este ámbito muchas empresas del sector agricultura han tenido problemas para hacer rentable a sus dueños, la variabilidad intrínseca de la naturaleza misma aunada a los factores económicos y logísticos que rodean la agricultura han provocado que en ocasiones el precio de la venta del fruto no sea suficiente siquiera para pagar el corte del misma.

Una alternativa a este activo fijo, ya que se tiene que agregar valor al producto, de tal manera que se pueda vender a un mejor precio y obtener utilidades de la comercialización del mismo. La opción que presentamos es extraer el aceite de la pulpa de la palta y comercializarlo como aceite extra virgen para el consumo humano y también como aceite para uso cosmético.

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CAPITULO I

1. RESUMEN EJECUTIVO

Luego de manejar diversas alternativas de negocio, por consenso, la gerencia llegó a la conclusión de que el producto que ofrecería al mercado sería el aceite de palta en crudo, ya que es un producto relativamente nuevo con un alto contenido nutritivo tanto en lo cosmético como en lo comestible; lo que nos permitió establecer una nueva forma de llegar al mercado nacional, en el cual no esta muy difundido, y con miras a la exportación.

Para la industria alimentaría, el aceite de palta extra virgen es un producto de alta calidad, expresión fiel del producto que le da origen. Producido mediante un proceso de extracción mecánica en frió, 100% natural, libre aditivos y preservantes con suave aroma y delicado sabor concentra las mejores propiedades de la palta: reduce e inhibe la absorción del colesterol dañino por su elevado contenido de Grasas Insaturadas y Beta Sitosterol. Además posee gran cantidad de vitamina E y una altísima resistencia al quemado (255º), protegiendo así sus alimentos.

Para la industria cosmética el aceite de Palta es un aceite espeso, penetrante, que se absorbe muy rápidamente, y que conviene a todo tipo de pieles; tiene un poder regenerante y reestructurante de la epidermis y estimula el cuero cabelludo. Como aceite corporal es maravilloso para el masaje y el relajamiento muscular.

La Palta, es un fruto que se siembra en los valles de Ica y se exporta en la actualidad, el mismo que durante su proceso de clasificación se va obteniendo productos de descarte, los mismos que pueden ser aprovechados al máximo, dándole mayor valor agregado, consiguiendo así “El Aceite de Palta”

Este Aceite en crudo, tiene gran demanda en el Mercado Nacional e Internacional, siendo adquirido principalmente por las droguerías y laboratorios para fines cosméticos.

Así también, pero en menor demanda, para uso culinario.

Éste, contiene un esterol llamado phitosterol que posee las mismas habilidades de penetración que la lanolina. Esta particularidad es muy apropiada para la piel; además, el rico contenido vitamínico del Aceite de Palta beneficia la industria de la cosmética ya que la vitamina A ayuda a prevenir la sequedad de la piel y la vitamina E (tocoferol) junto a la D, son efectivas contra el envejecimiento.

En el mercado nacional, no existen grandes productores de este bien, razón por la cual se importa principalmente de México y España. Ello es un indicador que el Perú es un mercado atractivo para desarrollar este producto y obtener la rentabilidad deseada.

Nuestra empresa estará dirigida al mercado Nacional e Internacional, siendo adquirido principalmente por las droguerías y laboratorios para fines cosméticos los cuales, de acuerdo a la demanda de información propagada

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