Agronegocios

Universidad Nacional Del Noreste de Buenos Aires

Escuela De Tecnología[pic 2][pic 3]

Mercados y Comercialización

Agronegocios

Profesora: Andrea Tonellotto

40 año, 1er cuatrimestre, equipo #13

Integrantes:

Vargas Aguirre Cristian Manuel, legajo: AQ356051

De La Rosa Hernández Isaí Aminadab legajo: G15317018

Martes 23 de Junio del 2015

Índice

Introducción

Panorama……………………………………………………………………………...….5

Análisis FODA…………………………………………………………………………….6

Desarrollo

Definición de Agronegocios………………………………………....………...……….11

Fases del proceso……………………………………………………………...……….11

Comodities vs Especialities………………………………………...………...………..12

Recomendaciones para el diseño de estrategias………………...………....……….13

Nuevas tendencias de consumo……………………………………………...……….14

Alternativas reales de diferenciación………………………………………...………..16

Marketing de información……………………………………………………………....18

Globalización…………………………………………………………………………….19

Panorama Actual………………………………………………………………………...19

Exportaciones de manufactura de origen agrícola…………………………………...20

Distribución comercial del producto agropecuario…………………………………..23

Funciones de un sistema de transporte………………………………………………23

Características de los flujos comerciales en Argentina……………………………..23

Demanda de transporte…………………………………………………………………24

Infraestructura vial terrestre…………………………………………………………….26

Logística y transporte…………………………………………………………………...26

Canales de comercialización…………………..………………………………………28

Mercado comprador……………………………………………………………………..30

Mercados de los principales productos………….……………………………………33

Cadena de maíz………………………………………………………………………….33

Cadena de carne……………………………………………………………………...…34

Cadena de lácteos bovinos………………………………………………………….…35

Cadena de aceite de oliva…………………………………………….……………......36

Cadena de Frutas……………………………………………………….………….……36

Proceso de fijación de precios……………………………………………….…………37

Contexto………………………………………………………………………….……….37

Antecedentes de Havanna……………………………………………………………..37

Pasos del proceso de fijación de precios……………………………………………..38

Paso 1.- Seleccionar el precio objetivo……………………………………...………..38

Paso 2.- Determinación de la demanda………………………………………………39

Paso 3.- Cálculo de los costos…………………………………………………………41

Paso 4.- Análisis de costos precios y ofertas de los competidores………….……..42

Paso 5.- Elección de un método de fijación de precio42

Paso 6.- Selección del precio final……………………………………………...……..42

Conclusiones del producto………………………………………………………...……43

Regulaciones……………………………………………………………………...……..44

Proceso de certificación………………………………………………………...………45

Formas de certificación………………………………………………………...……….46

Contratos………………………………………………………………………………….47

Conclusiones

Bibliografía…………………………………………………………………………..……53

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Panorama

El presente trabajo explora diferentes áreas de los agronegocios dentro de la nación Argentina, destacamos lo más importante, de manera general, para que el lector aprecie el panorama general del país.

El contenido se centrara de en globalización, estrategias, precios, comercio y regulaciones además de diversos subtemas que sobresalen en los temas antes mencionados.

Los objetivos del trabajo son:

• Aumentar nuestro acervo cultural acerca de los agronegocios.

• Tener un panorama general de cómo se manejan en el país.

• Aplicar conceptos y herramientas de marketing, para su mejor comprensión y entendimiento.

Este sector pese a que parezca común y tal vez un poco trillado, merece la atención del público, ya que cuenta con grandes avances que le permite posicionarse (con ciertos productos) como uno de los mejores.

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