CASO Crepes & Waffles
Enviado por felipe garzon • 12 de Noviembre de 2022 • Trabajo • 481 Palabras (2 Páginas) • 83 Visitas
CASO Crepes & Waffles
- Como los sistemas de información apoyan al equipo directivo en la toma de decisiones para ejecutar la estrategia de lograr aumentar la rentabilidad en tiempos de cambios transformacionales.
RTA: Se utilizan los sistemas de información para procesar, almacenar y distribuir información que apoye la toma de decisiones, la coordinación y el control en los restaurantes. Por ejemplo: Adecuar un sistema para dirigir los productos excedentes, que tengan en las sedes de restaurantes, así mismo, poder darle un buen manejo, por medio de una coordinación efectiva para abastecer los faltantes de los otros puntos.
Crepes en estos momentos ya cuenta con un software de administración de restaurantes en la nube brindando beneficios que la implementación local más convencional no puede ofrecer. Por ejemplo, el acceso remoto al software se vuelve mucho más fácil de manejar, para que los datos se actualicen y respalden continuamente, y los costos iniciales se minimizan a cambio de tarifas de suscripción predecibles. El uso de software que se basa en la infraestructura de la nube requiere acceso continuo a Internet, pero los beneficios también se extienden a una mayor seguridad permitiendo al proveedor posibles problemas de ataques cibernéticos generando un atraso en la rentabilidad en la empresa y compatibilidad con otras aplicaciones similares.
Contando con un apoyo técnico, donde los sistema de gestión incluye funciones de soporte técnico , cuando se encuentren fallas en el sistemas , teniendo la capacidad de encontrar soluciones lo más rápido posible , estas características se basan desde un soporte de chat en vivo o un sistema de tickets para poder acceder a la asistencia profesional hasta secciones integradas de ayuda, resolución de problemas y tutoriales dentro del propio software.
- Qué información necesita el equipo directivo para apoyar la estrategia de la empresa.
DESCRIPCIÓN | FUENTES | DATOS QUE REQUIERE EL INFORME | |
1 | Balance total de inventarios. | Interna - Departamento de operaciones. | Materia prima (productos orgánicos, productos agrícolas, productos de lácteos y pastelería). |
2 | Estado Situación Financiera por local. | Interna - Departamento financiero. | Derechos, obligaciones de la empresa y patrimonio. |
3 | Estado de Resultado por local. | Interna - Departamento financiero. | Ventas y costos (ingresos por ventas, costos por ventas, depreciación de la maquinaria, los impuestos, los salarios, los honorarios). |
4 | Recursos Humanos. | Interno - Gestión humana. | RR.HH (Número de empleados, número de empleados fijos y número de empleados por prestación de servicios, contracción, selección y capacitación). |
5 | Proveedores Logísticos. | Externo - Tercerizados. | Base de datos (servicios de transformé, almacenamientos y seguros). |
6 | Informe de clientes. | Externa - Marketeros. | Informe (productos de acuerdo con su nivel de consumo). |
7 | Stakeholders. | Externo - Informe de grupos de interés. | Informe (la cantidad de grupos de interés que ingresan a la empresa). |
8 | Cambios en el entorno. | Externo - Informe sobre tendencias del mercado. | Informes ( tendencias del mercado, cambios en el entorno e innovación). |
9 | Competencias. | Externo - Ecosistema en el mercado. | Informe (investigación sobre la competencia, ventajas competitivas y tecnología). |
10 | Sostenibilidad | Externo - Buena imagen a la marca y beneficios al medio ambiente. | (Implementación de recursos reciclables, productos 100% orgánicos, ayuda al medio ambiente). |
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