Cadena de Valor Taragui
Enviado por fanny1012 • 5 de Mayo de 2018 • Ensayo • 770 Palabras (4 Páginas) • 219 Visitas
Cadena de Valor
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Infraestructura de la Empresa
Es poseedora de una de las más grandes plantas productoras de yerba mate, no solo de la marca taragui si no otras tres más vigentes. Esto se debe a que tiene la infraestructura necesaria para proveer no solo yerba mate sino también otro tipo de yerbas para el consumo. (+)
No existe ninguna información visible ni en la red ni revistas de cómo es su infraestructura actual y cuanto han avanzado en ella. Por lo cual el cliente no puede conocer donde producen lo que el consume o compra. (-)
RRHH
Poseen un portal en constante actualización de las oportunidades de empleo, ya que están interesados en poseer dentro de sus colaboradores los mejores profesionales.
Otorgan distintas capacitaciones a sus empleados para el proceso de extracción y máquinas de secado
Además, está en constante recolección de datos profesionales para futuras contrataciones. (+)
Las vacantes laborales son locales, no tienen inclusión con la gestión internacional, lo cual solo permite que los locales accedan a ello (-)
Desarrollo de Tecnología
En el establecimiento las marías la buena calidad de yerba mate está garantizada en todas las etapas de producción. Logrando cada proceso con tecnología de punta desde la obtención de la materia prima hasta el consumo. Mejoras constantes en el proceso productivo a través de la incursión de nuevas tecnologías relacionadas con el secado de la yerba mate, la resistencia de las plantaciones al cambio climático, y forma de mejorar la duración de la yerba mate envasada. (+)
Compras
Las materias primas que deben comprar para el proceso son pocas por lo cual el proceso productivo respecto al uso de ella es sencillo (+)
Sin embargo, al ser especializadas para este rubro, que van desde el tipo de semillas, el tipo de fertilizantes hasta el tipo de envase donde se coloca el producto final esto hace depender exclusivamente de algunos proveedores en el caso de compra, deteniendo todo el proceso si dicho proveedor de compra le escasea ese insumo (-)
Logística Interna
Poseen grandes bodegas de almacenamiento acondicionadas para la mantención del producto utilizan empaques herméticos con diseños especiales para cada una de las distintas yerbas de mate
Operaciones
Vivero: se seleccionan los mejores ejemplares para asegurar la calidad del producto. Se cultivan millones de plantas en el vivero para garantizar la obtención de los mejores ejemplares. Donde son cuidadas con mucha atención y dedicación para que crezcan con salud, vitalidad y la mejor calidad que es la insignia de la empresa.
Cosecha: la cosecha de la yerba mate taragui es una combinación de tradición y tecnología. Las hojas se recolectan cuando están maduras para asegurar que se esta producción yerba mate de la más alta calidad. esto es realizado por personal especializado.
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