Caso 1 McDonalds

Universidad Meropolitana

Mana 600, Caso 1: McDonalds

                                     Saul Hernaiz

Joel O.Castro

Caso 1# McDonalds

1.) Visite un restaurante Mcdonalds. Diga Localización, día y hora de visita. Describa la apariencia física del lugar, limpieza en las mesas y baños; rapidez del servicio, apariencia y la cortesía de los empleados. Evalué el menú, la calidad y sabor de lo que se comieron, y su relación a los precios. ¿ Qué cambio has notado en los restaurantes McDonalds - menus, precios, apariencia física del restaurante, limpieza y servicio? Compare MCD con Wendys y Burger King.

El 2 de febrero a las 5;35 pm visité el Mcdonalds que está localizado en Cupey en la avenida de Los Paseos. El local era uno bastante limpio, tenían un empleado que  limpiaba las mesas cada vez que las personas terminaban de comer y levantaban. Si le diera una calificación a la limpieza de los baños, lo calificaría con 8/10. El baño tenía mucha basura para un zafacón tan pequeño. En cuanto al servicio, fue bastante rápido. El gerente estaba en constante vigilancia de los empleados. Los empleado me atendieron con gran cortesía mientras yo ordenaba mi Bacon Triple. El menú era uno no tan variado solo tiene diferentes tipos de hamburguesas, ensaladas y dedos de pollo. Anteriormente McDonald’s a tenido varios cambios en su menú, por ejemplo: el all day breakfast, los smoothies y el value menú volvió a un dólar. Se ha notado cambios en los diferentes locales, ya son pocos los McDonald’s que tienen facilidades para que los niños jueguen. Los precios suben y bajan casi siempre están en constante cambio o en ofertas, dependiendo la demanda del consumidor. Su servicio ha mejorado mucho, ahora son más rápidos que antes. McDonald’s siempre ha tenido sus fuertes competidores BK  y Wendys, si los comparamos podemos notar que la calidad de los productos en Wendys es mejor que la de McDonald’s pero McDonald tiene un mejor servicio al cliente. En cuanto a los precios Wendys de los tres tiene el precio más altos en los productos y McDonald’s tiene los precios más bajos.

2.) Realice un análisis del ambiente general de McDonald’s ¿Qué factores (Económico, social, político- leal, tecnológico, etc.) están Afectando a McDonald’s favorable y/o desfavorablemente?

McDonald’s tiene varios factores a su favor y varios en contra. Económicamente tiene a su favor el profit de sus producto y sus precios módicos y a veces hasta bajos. McDonald’s impacta en gran cantidad a la clase media y baja. Ebido a l situación económica y social que esta sucediendo en la isla los precios bajos de McDonalds ataren en gran cantidad la población de Puerto Rico.

3.)  Realice un análisis para determinar cuan atractiva es la industria de las comidas rápidas utilizando el modelo de las Cinco Fuerzas de la Industria de Michael Porter. Recuerde que aparte de analizar cada fuerza por separado, debe llegar a una conclusión sobre cuán atractiva es la Industria de comidas rápidas en estos momentos.

 El Poder de negociación de los compradores o clientes.

 El gran enfoque de McDonald`s, obiamente en este mercado para menores de 5 hasta 12 años, pensando en estos mismo se les entrega juntos con sus productos juguetes algún tipo de juguete.

El poder de negociación de los proveedores o vendedores 

McDonald’s con sus proveedores creo lo que hasta para sus competidores reconocen como el 

sistema más integrado, eficaz y original de distribución que existe en la industria del servicio de comida rápida, tiene alianza estratégica con diferentes proveedores ya los insumos que le proveen tiene características únicas y diferentes a la de los insumos que los proveedores sacan al mercado, convirtiéndolos en producto exclusivamente para Mac Donald. Proveedor es Coca Cola ya que tiene un acuerdo con Mac Donald para vender bebidas de este linear. Gracias a los negocios que hace Mc Donald los proveedores del sistema han crecido hasta llegar hacerlo los mayores procesadores y distribuidores de alimentos del mundo. Amenazas de nuevos competidores entrantes

 La competencia de Mc Donald son todas las cadenas de comida rápida que tenga el mismo cliente como objetivo. Podemos ver esto en un patio de comida o en cualquier lugar donde haya adultos en un a vida diaria ajorada.Pero al ser un mercado ya dominado por muchas cadenas es algo dificil de entrar.

“Productos substitutos” 

está a sido una amenaza en los últimos años para la industria pero para que los nuevos productos puedan tomar el mercado se necesitaría un cambio radical.

Rivalidad entre competidores

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