Caso Bruxelles Chocolaterie

Instrucciones Actividad/Taller Nº5

Seguiremos trabajando en base al caso de Bruxelles Chocolaterie. Pero ahora deben abordar los siguientes desafíos:

1. Diseñe y redacte un correo que será enviado a la base de clientes de Bruxelles con el objetivo de comunicar una nueva alianza con la marca Natura para el día de la madre.

La campaña consiste en entregar un 35% en la aplicación Natura o 30% en natura.cl en por compras sobre $15.000 con el código NATURABRUXELLES (sólo para primeras compras)

La vigencia de la campaña será entre el 22-04 hasta el 08-05.

El correo debe incluir:

1. Título atractivo

2. Texto persuasivo que lleve a la acción

3. Botones de llamada a la acción

4. Explicación de los beneficios de esta alianza para los clientes de Bruxelles

5. Imágenes y otros elementos llamativos.

Ejemplo de correo (sólo para tener una idea)

[pic 1]

[pic 2]

2. Diseñe una landing page para Bruxelles Chocolaterie. Se pueden guiar por esta imagen:

[pic 3]

Una página de aterrizaje o landing page, debe proponer en la parte superior, una promesa de valor llamada “lead magnet”.Esta promesa debe ser lo suficientemente atractiva como para que una parte importante de las personas que lleguen a la página decidan pasar a la acción y suscribirse y/o compren.

Para diseñar se sugiere utilizar esta plataforma: https://www.canva.com o la que estimen conveniente.

Puede entregar la tarea en formato ppt, word o pdf.

El objetivo es desarrollar alguna de las estrategias que plantearon en el taller 4.

Detalle muy bien cada uno de los elementos de la landing page en base a la investigación realizada en el taller/actividad 4.

Evaluación:

Se evaluará el cumplimiento de los siguiente criterios:

1. La landing page diseñada presenta y desarrolla cada uno de los 6 elementos solicitados.

2. El correo está enfocado a un público objetivo en particular y menciona al menos 2 argumentos para lograr el mayor número de personas que compren en la aplicación o en natura.cl

La rúbrica para evaluar cada desafío es la siguiente:

[pic 4]

Bruxelles Chocolaterie: los desafíos de un emprendimiento chileno post-estallido social y en tiempos de pandemia.

        Héctor y Miguel Angel eran amigos desde hace muchos años y si bien eran diferentes, ambos compartían una pasión: el amor por el chocolate. En junio del 2014 comienza a funcionar en Príncipe de Gales, La Reina la tienda física de Bruxelles, una chocolatería que quería ser fiel a la tradición belga, pero que al mismo tiempo incorpora sabores de países lationoamericanos. Hasta el 2019 la chocolatería funcionaba de manera estable, sin embargo, no era rentable y alcanzó un punto crítico el 18 de octubre de ese año, con lo que todos conocemos como el estallido social y meses después la pandemia del COVID-19. Fueron momentos muy duros para todo el equipo que trabaja en Bruxelles y tanto Héctor como Miguel Angel sabían que había llegado la hora de tomar decisiones. Hasta ese minuto el negocio no consideraba elementos centrales que estaban siendo demandados por el mercado como por ejemplo una estrategia comunicacional a través de redes sociales y/o vender sus productos online. Es así como a inicios del 2020 crearon un carrito de compra en su página web^[1] y en septiembre del 2020 comenzaron a trabajar con Cornershop y en enero del 2021 con Pedidos Ya. A inicios de abril firmaron un acuerdo con Justo, una empresa que se encarga de la experiencia de compra en la página web y también del delivery.

Héctor y Miguel decidieron ver el contexto adverso como una oportunidad para hacer crecer su chocolatería, lo cual ha sido posible gracias a la incorporación de ciertas modifidaciones en su modelo de negocio,sin embargo, están conscientes de que aún hay mucho trabajo por delante. Por ejemplo, ¿cómo competir con otras chocolaterías que ya tenían presencia en redes sociales?(ver anexo figura 1) ¿ cómo generar fidelidad en sus clientes?¿cómo generar una estrategia de marketing en donde coexistía la presencia física y la online?

Contexto post-estallido social y durante pandemia en Chile

En junio del 2019, se lanzó oficialmente el “Global Entrepreneurship Monitor, GEM. Reporte Nacional de Chile 2018”, estudio que posicionó al país como el con la tasa más alta de emprendimiento de América Latina -con un 25,1%-, ubicándose en el tercer lugar a nivel mundial^[2]. Sin embargo, el 18 de octubre del 2019 todo cambió: nuestro país escondía una gran desigualdad y descontento social. No todo eran tan perfecto como lo indicaban las estadísticas. Comenzó un periodo de protestas y movilizaciones, las cuales repercutieron en cierre de locales, bajas en las ventas y otras pérdidas para los emprendedores.

El Ministerio de Economía cifró en más de 15 mil las pymes afectadas por la situación país, no solo por los problemas físicos en sus lugares de trabajo, sino que también por la disminución en las compras, tanto por parte del gran empresariado -que se vio obligado a priorizar otras áreas- como del consumidor final.

Pasaron 5 meses para que una nueva tragedia golpeara no sólo a nuestro país, sino que al mundo entero: la pandemia del COVID-19. El sector del comercio ha sido uno de los más afectados debido a las medidas de distanciamiento social y de confinamiento, las cuales han obligado al cierre o a limitar los horarios de muchos locales. De hecho, la propia Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (CNC) informó que las ventas físicas del sector anotaron una caída de 42% en la R.M. durante mayo. Por otro lado, Transbank informó que las ventas online del comercio minorista han aumentado entre 200 y 300%, dependiendo de la categoría. Esto demuestra la importancia de que la digitalización no solo esté presente en los grandes retail, sino que por sobre todo llegue a las micro, pequeñas y medianas empresas del sector^[3].

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