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Caso: Carozzi


Enviado por   •  28 de Junio de 2021  •  Informe  •  5.735 Palabras (23 Páginas)  •  155 Visitas

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Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad Austral de Chile

Auditoría

Estados Financieros por CMF para Empresa “Carozzi”

Integrantes: Vania Alvarez

Danitza Delgado Danitza Quinchamán Beatriz Rauque

ÍNDICE

  1. Introducción        4
  2. Información relevante de “Carozzi”        5
  3. Estados Financieros año 2019 comparativo 2018        6
  4. Ratios Financieros con Interpretación        9
  1. Análisis de Liquidez        9
  1. Índice de Liquidez        9
  2. Prueba Ácida        9
  3. Prueba Acidisima        9
  4. Prueba Defensiva        10
  5. Capital de Trabajo        10
  6. Periodo Promedio de Cobranza…        10
  7. Rotación de Cuentas por Cobrar        11
  1. Análisis de Gestión o Actividad        11
  1. Rotación de Cartera…        11
  2. Rotación de los Inventarios        11
  3. Periodo de Pago de Proveedores…        12
  4. Rotación de Caja y Banco…        12
  5. Rotación de Activos Totales…        12
  6. Rotación de Activos Fijos        13
  1. Análisis de Solvencia, Endeudamiento o Apalancamiento…        13
  1. Estructura de Capital        13
  2. Endeudamiento        13
  3. Cobertura de Gastos Financieros        14
  4. Cobertura de Gastos Fijos…        14
  1. Análisis de Rentabilidad…        14
  1. Rendimiento sobre el patrimonio…        15
  2. Rendimiento sobre la inversión…        15
  3. Utilidad Activo        15
  4. Utilidad Ventas        15
  5. Utilidad por Acción…        16
  6. Margen de Utilidad Bruta…        16
  7. Margen de Utilidad Neta…        16
  1. Evolución de los Ratios, Año 2018 – 2019        16
  1. Análisis de la empresa según sector económico…        17
  2. Conclusión…        19
  3. Bibliografía        20
  1. Introducción

El siguiente informe tiene como objetivo analizar los estados financieros de una empresa que ha sido determinada previamente, en este caso, será la empresa Carozzi, esta nos permitirá desarrollar los diferentes cálculos de ratios financieros para establecer cuál es la capacidad de pago de deuda que posee la empresa.

Por otro lado, también se encontrará una breve historia de la empresa, por ejemplo, el año de creación y cuál es el rubro al que se dedica, esto es fundamental, ya que de esta forma se tendrá más conocimiento de las transacciones que se realizan y todos los movimientos que se encuentran registrados en el estado financiero y del cual se obtendrán los datos necesarios para obtener las ratios. De esta forma, es necesario comprender los ratios, básicamente se considera como una relación entre dos números, o un conjunto de índices que resultan de las cuentas que se encuentran en el estado de balance o de las ganancias y/o pérdidas, esto es relevante, ya que permite entregar información para la toma de decisiones a aquellos que estén interesados en invertir en la empresa, a la vez también permite que los bancos tengan una referencia en cuanto a la capacidad de pago de algún préstamo en particular o en otras palabras, como la capacidad para responder por las

obligaciones contraídas con terceros.

Finalmente, se necesitará del cálculo de los 4 grandes grupos de ratios financieros los cuales son índice de liquidez, de gestión o actividad, de solvencia, endeudamiento o apalancamiento y los índices de rentabilidad.

  1. Información relevante de "Carozzi"

La Historia

Carozzi es una empresa multinacional chilena, que comienza en el año 1965 en donde se inaugura la primera planta de pastas en donde elaboran todos sus productos. En el año 1982 Carozzi hace adquisición de otra empresa chilena Costa la cual se dedica a la producción principalmente de galletas y chocolates.

En el año 1990 con el nacimiento de Carozzi un negocio agroindustrial con el fin de exportar pastas de tomates y pulpa de frutas que hoy en día es la productora número uno del mundo de pulpas de frutas mediterráneas, 5 años después se adquiere la Sociedad Industrial Teófilo Grob, lo que convierte a Carozzi en una de las empresas molineras más importante del mundo.

En 1999 se asocia con Tiger Brands la principal empresa de alimentos en Sudáfrica, luego un año después hace adquisición del 100% de Ambrosoli esta empresa se dedica a la producción de Chocolates, caramelos y postres.

En el año 2011 Adquiere Nutripro y las marcas Master Dog y Master Cat. Alimentos para mascota.

El 2015 adquiere el 100% de Alimentos Panchos Villa S.A, además compra los activos y maracas de Calaf y Natur, empresas de alimentación un año después la empieza a operar una empresa conjunta con CCU para la producción y distribución de bebidas en polvo, también se remodelan las plantas de postres, bebidas y de arroz y premezclas, además se amplía la planta de alimentos para mascotas en chile y empieza la construcción de un nuevo centro de distribución en Lontué.

En el año 2017 hay una remodelación de la imagen corporativa para proyectar la evolución hacia la empresa latinoamericana y multimarca, además se hace adquisición del 99,9302% de Bonafide S.A.I. y C, esto facilita el ingreso al mercado a otros países de alimentos y se inaugura una nueva planta de alimentos para mascotas en Perú.

En el año 2018 se concluye con la primera fase de la automatización del Centro de Distribución Nos.

Carozzi es una empresa de tipo sociedad anónima abierta ya que recurre al ahorro del público en busca de financiamiento para su beneficio, es una industria de consumo masivo ya que todos sus productos son esenciales para el consumo de sus clientes, su fundador es Augusto Carozzi Passani que el año 1965 logra la fundación de dicha empresa en chile en donde se encuentra ubicada su sede principal, específicamente en San Bernardo. Las marcas con las que trabaja en resumen son Agrozzi, Ambrosoli, Calaf, Caricia, Costa, Fanny, Master Cat, Master Dog, Miraflores, Molitalia, Pancho Villa, Pomarola, Selecta, Sprim, Trattoria, Vivo.

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