Caso Donofrio

Caso: Helados D’ONOFRIO

• Qué es Adecuación?: proceso de adaptación que una persona, situación o fenómeno puede realizar ante el

cambio de ciertas condiciones preexistentes. La adecuación significa, en otras palabras, aceptar las nuevas

condiciones y responder de manera positiva ante ellas. • D’onofrio, a través de los años ha venidoestudiando la manera como “adecuar” su línea de productos a los diferentes patrones de condu

cta que sehan generado en el tiempo, tales como el comportamiento, evolución del consumidor y conocer sus

demandas. • Estos estudios han llevado a obtener una respuesta idónea para poder “satisfacer” a la mayorcantidad de consumidores y “ no consumidores” y poder generar un mayor consumo y una mayor demanda

, teniendo en cuenta que el consumo de sus productos se encuentra ligado a diferentes factores.Helado agua consumo individual. (seg; niños, jóvenes, solteros, adultos)Helados de crema individual. ((seg; niños, jóvenes, solteros, adultos) Para la adecuación de sus productos

D’onofrio :

Consumo en el hogar. (seg; familiar, casados, casados con hijos, fiestas)Consumo de heladería. (seg; precio, niños, jóvenes, solteros)Precio, calidad, sabores. ( para todos los pobladores)Innovación (formas del helado), Envases. (calidad y tipo) ,Etiquetado.Distribución.Desarrollo de mayor demanda.Competencia

• Dentro de las competencia encontradas para el sector helado de D’onofrio observamos que existen v

arioscompetidores con sectores muy bien segmentados y que han sabido exponer y presentar sus productos,

teniendo en cuenta la capacidad de abastecimiento y producción que puedan tener. • Los supermercadoshan visto “un vacío”, Wong y Metro incursionaron e

n el rubro. Según Ignacio Elías, gerente de marcaspropias de ambas compañías, vieron la oportunidad de entrar por el tamaño del mercado y las altas tasas de

crecimiento. Pero, ¿cómo competir ante los productores más conocidos? “Lo más importante es

difere

nciarse de la variedad de sabores y contar con una excelente calidad a precios competitivos” El

Comercio 14 Febrero 2011Competencia

• Cabe mencionar que D’onofrio (Nestle) ha tenido que incrementar sus promociones en 17% entre el 2009

y 2010 para poderle hacer frente a la competencia. Se tiene entendido que las promociones pueden ser

benefactoras para un producto, pero también pueden causar “retrasos” en la compra, puesto las compras

de helados se realizarían solo cuando existan las promociones y no como

una “costumbre”. Hay que teneren cuenta que D’onofrio ha buscado de una manera “sutil” que sus productos estén al alcance de todos losbolsillos buscando productos que sean buenos en sabor, calidad, presentación y precio. Ejm: “Turbo” S/.0.50

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CompetenciaEstrategias de Comunicación y PublicidadEstrategias de Comunicación y Publicidad

• La estrategia publicitaria desarrollada por Nestlé –

Donofrio se puede dividir en dos grandes rubros:Comunicación general, como es el caso de campañas, lemas, lanzamientos y promociones.

Comunicación regional, donde la participación de Donofrio es específicamente relativa a la zona geográfica •

Hay algo que es fundamental: Todas las estrategias de marketing que apliquemos pueden inducir a lospotenciales clientes a probar el Helado, pero ninguna estrategia de ventas podrá hacer que a la gente leguste dicho Helado. Se debe producir calidad.PUBLICIDADLa Canción del Momento.Sector InfantilPUBLICIDADNuevos Helados.Publico AdultoPUBLICIDADPromocionesDesaciertosNestlé apeló la multa ante la Sala de Defensa de la Competencia Nº 1 del Tribunal del Indecopi, pero estasolo ratificó el pago de casi S/.1, 4 millones, por no cumplir con la promociónComunicaciónCONCLUSIONES

• D’onofrio emplea medios masivos de publicidad como la televisión, radio, revistas y periódicos locales;

asimismo publicidad exterior y medios alternativos como marketing directo, Internet y eventos especialespara lograr un acercamiento directo hacia el consumidor. El año 2010 Donofrio Incrementó en un 30% suPresupuesto Publicitario para mostrar sus Marcas donde vendió esta campaña veraniega 27% más que en ladel 2009 e invirtió US$15 millones en: - Aumentar su capacidad de planta y de almacenes refrigerados -Ampliar su red de frío en los puntos de venta y en publicidad. De esta manera, la tradicional marca dehelados, que cumplía 110 años y está en manos de la transnacional suiza Nestlé, superó sus expectativas,pues al principio de la campaña (a fines

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