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Cerveceria Modelo


Enviado por   •  4 de Diciembre de 2012  •  2.082 Palabras (9 Páginas)  •  837 Visitas

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TEORÍAS ADMINISTRATIVAS

Grupo Modelo es compatible con varias Teorías y Modelos Administrativos debido a sus características, objetivos, estructura organizativa que persigue esta empresa. Se relacionan con la estructura organizativa de la empresa a través de los niveles jerárquicos de su organigrama y también de los Grupos de Interés.

* TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN: Henry fayol, (administración, organización, coordinación, dirección y control). El hombre es parte de un todo que

Es la organización, su responsabilidad es contribuir con su trabajo con eficiencia, respetando la autoridad, jerarquía, unidad de mando y dirección. La organización contribuye con la remuneración, la equidad, el espíritu de equipo, la estabilidad.

* MODELO DE APOYO: depende del Liderazgo, a través de este, la gerencia crea un clima que ayuda a los empleados a crecer y alcanzar las cosas que son capaces de realizar en conjunto con los intereses de la organización.

* TEORÍA DE LOS FACTORES MOTIVACIÓN-HIGIÉNICOS DE F. HERZBERG: Factores motivacionales (trabajo mismo, logro, posibilidad de crecimiento, responsabilidad, ascensos, reconocimientos, posición). Factores Higiénicos: (Relaciones con supervisores, con compañeros y/o con subordinados, calidad de supervisión, política administrativa, seguridad en el empleo, condiciones laborales, sueldo o salario).

* LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL: Los gerentes actuales utilizan este enfoque en la toma de decisiones relacionadas con la planeación y el control de actividades: asignación de recursos, mejoramiento de la calidad, programación o determinación del inventario a través de la ruta crítica.

* ENFOQUE CONTINGENTE: se gesta como consecuencia de la aplicación, por parte de los administrativos, de teorías obsoletas a los hechos reales de hoy. Ahora los directivos y gerentes tienen la enorme responsabilidad de aplicar mejoras técnicas a su alcance para obtener los resultados que espera la organización Adaptación de las organizaciones a las contingencias mundiales (Ver: Conocimiento Modelo/KM).

ANÁLISIS FODA

GRUPO MODELO, es actualmente la empresa líder cervecera en México y la séptima dentro de la industria de este mismo ramo a nivel mundial. Como Empresa Modelo desarrolla una serie de características propias que facilitan el logro de sus objetivos organizacionales (FORTALEZAS); aprovechando los eventos externos que transforman su estructura y por ende favorecen dichos objetivos (OPORTUNIDADES); sin embargo, día tras día lucha con diversos obstáculos internos (DEBILIDADES); para que en un futuro estas situaciones no trasciendan y se reflejen en el exterior (AMENAZAS), y poder así, finalmente, cumplir sus principales metas.

FORTALEZAS (F):

* fabricar, distribuir y vender cerveza de calidad con un servicio excelente y

a un precio competitivo.

* equipo de distribución o de reparto en óptimas condiciones.

* Personal capacitado y calificado para la realización de sus actividades.

* Gran número de marcas para los distintos gustos y preferencias de los consumidores

La empresa mantiene una solidez financiera a través de una estructura de capital sin deuda a largo plazo y con pasivos operacionales a corto plazo.

* Creación de nuevos departamentos tales como: impacto modelo (ventas por impulso y grupo botella abierta (atención a clientes de forma personalizada.

Implementación de nuevos modelos de atención comerciales (Mac).

Oportunidades (o):

* incursiono en la producción y distribución

De las marca de agua Nestlé con nombres “pureza vital” y “santa maría”. Recientemente incorporo a su portafolio la marca de agua “bebés gerber”.

* Campañas publicitarias en los distintos medios de comunicación para promover sus marcas (bellezas naturales, la pasión manda).

* obtiene presencia en los ámbitos deportivos como el futbol y el beisbol

(club santos laguna, los yaquis de obregón y los venados de Mazatlán). Apertura de nuevos puntos de venta, mediante sus tiendas de conveniencia tales como “los extras”, “modeloramas”, “super c” y “super c plus”.

* Recientemente lanzó con éxito la marca propia “date un instante”.

* Innovación en la presentación de los productos así como sus

relanzamientos (mega familiar 1.2 lt).

* Enfrentamiento de los nuevos retos de globalización económica aprovechamiento en las oportunidades que ofrecen los tratados celebrados entre México y otros países (tratado del libre comercio eu, canadá y México).

Debilidades (d):

Burocratización en la toma de decisiones y/o autorizaciones en las diversas áreas departamentales, respecto a negociaciones con los clientes. No hay decisiones directas.

* Falta de producción al no contarse con la mercancía suficiente para surtir en fechas importantes (semana santa, vacaciones de verano, navidad, fin de año, etc.). Desabasto.

* caer en el despotismo, al confiarse en sus marcas líderes respecto a la preferencia del cliente.

Amenazas (a):

* aumento en las materias primas.

* aumento en los impuestos y como consecuencia inflación en los precios de la cerveza.

* Incursión en el mercado a precios más accesibles de nuevas bebidas alcohólicas, vinos, licores y energéticos, mismos que pueden cambiar

la tendencia en el consumidor.

* Fusión de empresas mexicanas con extranjeras, inyección de mayor capital

(cervecería cuauhtemoc-moctezuma y heineken).

En los Deportes.

Grupo Modelo es una empresa comprometida con la promoción del deporte en México y en el mundo. A través de sus marcas, patrocina y promociona distintos eventos deportivos—incluidos, entre otros, futbol, béisbol, box, lucha libre, tenis, golf, sumo y surf—lo que permite a la empresa acercarse a sus consumidores y promover un estilo de vida saludable, el consumo responsable de sus productos y la convivencia familiar.

Tiene una larga tradición en la primera división del futbol soccer en México y es patrocinador oficial de la selección mexicana a través de Corona Extra. Entre otros patrocinios importantes destacan el programa Quién pinta para la Corona y La ola de la alegría. En 2011 la empresa cumplió 60 años de patrocinar el box y desde 2010 patrocina el torneo de tenis ATP World Tour, en el que participan los mejores jugadores del mundo y que permite

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