Chocolates Helena

“Año de la Integración Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad”

UNIVERSIDAD PERUANA DE LAS AMERICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS EMPRESARIALES

TEMA : CHOCOLATES HELENA

CURSO : PLANES DE NEGOCIOS

DOCENTE : DR. JOSÉ ZAPATA SAUCEDO

CODIGO : AG04N5

CICLO : V

AULA : 411

TURNO : NOCHE

INTEGRANTES : QUISPE CORONADO, KARLA

APAZA OVALLE, EDISON

VILLAVICENCIO MAMANI, LAURA

PAREDES CUQUINCHI, MICY

LIMA – PERÚ

2012

INDICE

DEDICATORIA PAG. 1

INTRODUCCION PAG. 2

MISION VISON METAS OBJETIVOS PAG. 3

DEDICATORIA

Este trabajo se lo dedicamos a aquellas personas emprendedoras que lograron realizar con éxito sus sueños, quienes nos inspiran a hacer empresa.

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo se realizo con ayuda de material didáctico extraído de diferentes fuentes de información como Emprende Empresa 2 del Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo, Diarios como El Comercio y Perú 21 así mismo se utilizo páginas web.

Chocolates Helena es una empresa productora y comercializadora de chocolates, tejas, Choco tejas y bombones de reconocida calidad por el uso de ingredientes selectos. La empresa se dirige a un Mercado A – B y cuenta con 8 tiendas propias, puntos de venta tanto en el canal tradicional como el canal moderno más importante de Lima e Ica. Adicionalmente, cuenta con una página virtual tanto para el Perú como para los Estados Unidos. Recientemente ha aperturado una tienda en Santiago de Chile. Helena ofrece productos bajo el lema Hechos en Casa a través de su slogan “Helena Pura Dulzura como hecha en Casa”.

Con el esfuerzo, trabajo y dedicación uno alcanza sus metas fue lo primero que nos dijo la señora Elena Soler de Panizo propietaria y fundadora de HELENA Chocolates y Tejas en el programa Ventana Económica. Hace 35 años le surgió la idea sólo como una afición por preparar dulces. Descubrió sus talentos, tuvo firmeza, decisión y se realizó.

CHOCOLATES HELENA

MISIÓN

“Proveer el mejor Chocolate, las mejores Tejas y Choco Tejas con el mejor servicio posible a los precios más competitivos”.

VISIÓN

“Ser la mayor empresa exportadora de chocolates gourmet del Perú”

METAS

 Exportar al mercado europeo y asiático.

 Sistematizar la parte operativa y administrativa

 Innovación en productos para temporadas de venta baja.

 Crear una cultura organizacional en sus empleados.

OBJETIVOS

 Ingresar a nuevos segmentos de la población, estudio de mercado julio 2006.mercado julio 2006.

 Creación de nuevos productos “chiqui tejas, frío tejas, tejas light”, Diciembre 2006.

 60% de satisfacción de clima laboral, implementando un programa de identificación con la empresa, durante año 2006.

BASE DE ESTRATEGIAS

 Calidad de los Productos

 Investigación del Mercado (consumidor y competencia)

PRINCIPALES CLIENTES

 American Airlines

 Ritz Carlton

 Sonesta

 Cadena de locales peruanos

 etc.

COMPETENCIA DIRECTA

 Chocolates Gourmet

 Godiva

 Sees Candies

 Gilardheli

 etc.

FUERZAS OPERATIVAS DE VENTAS

 Web

 Venta Personal distribución

 Venta Corporativa

 Tiendas Helena

1. ACONTECIMIENTOS HISTORICOS DE LA EMPRESA

Dentro de los principales acontecimientos que se suscitaron en el transcurso desde su inicio hasta hoy en día fueron:

 Empezó en la ciudad de ICA, lugar donde se rodeo con personas que querían hacer empresa uno de ellos su suegro quien era uno de los empresarios mas notables, a quienes ella los ha denominado como sus maestros.

 El haber escuchado desde niña y haber interpretado la parábola: “todos tenemos talentos y debemos un día dar cuenta de estos talentos que dios nos ha dado”.

 La suerte que tuvo al estar con personas que practicaban la repostería que se hacia en casa, conociendo así a su vecina quien hacia toffees maravillosos y hasta que un día no soportó mas el olor que llegaba a su casa, decide ir a la casa de su vecina para ver como lo hacia para helena se le quedo grabado como se hacia los toffees.

 Comenzó su empresa después de criar y educar a sus siete hijos.

 El

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