Costeo Estándar y Control Gerencial

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Universidad Central de Venezuela

Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

Escuela de Administración y Contaduría

Cátedra de Sistemas de Costos Industriales

Costeo Estándar y Control Gerencial

BRITO, Oriana

LAMEDA, María Andreína

MARERRO, Alam

PEREZ, Ana María

PRIMERA, Juan

TANACHIAN, Arturo

WEIL, Miguel

Caracas, 15 de septiembre del 2015

1. Introducción

2. El Costo Estándar

a. El control de costos

b. Costeo de Inventario

c. Planeación presupuestario

d. Fijación de precios de los productos

e. Mantenimiento de Registros

3. Tipos de Costeo Estándar

a. Ideales

b. Alcanzables

c. Diferencias

4. Determinación del costo estándar por unidad  

a. Determinación del costo estándar de los materiales directos  

b. Determinación del costo estándar de la mano de obra directa directos

c. Determinación del costo estándar para los gastos de fabricación  

5. Desviaciones

a. Desviación de materiales directos

b. Desviación de mano de obra directa

c. Desviación de gastos de fabricación

6. Contabilización y registro de desviaciones

a. Registro de Costos de Materiales directos

b. Registro de Costos de Mano de Obra directa

c. Registro de los Gastos de fabricación

d. Registro de las Mercancías Terminadas

e. Cierres

7. Costo Estándar, Control y Toma de decisiones: análisis de las desviaciones y determinación de responsables y correctivos

a. Importancia del análisis de las desviaciones

b. Análisis de las desviaciones de los materiales directos

c. Análisis de las desviaciones de la mano de obra directa

d. Análisis de las desviaciones de los costos indirectos de fabricación

i. Variación en el precio y eficiencia (Presupuesto controlable)

ii. Variación del volumen de producción

8. Estándar Kaizen

a. Metodología Kaizen

b. Técnicas aplicables a la organización

c. Kaizen y la Administración

9. Conclusiones

Introducción

El presente trabajo tiene como objetivo, presentar al lector de una manera sencilla y accesible el tema de costos estándar y control de gerencia. Una vez leído el trabajo el lector conocerá el concepto de costos estándar, sus ventajas,  la manera de emplearse, los tipos de costos estándar, determinación del costo estándar, las desviaciones y sus tipos, los registros contables, análisis de las desviaciones, y la metodología de Kaizen. Estamos seguros que quien lea el presente trabajo, más que conocer la conceptualización podrá sin problema aplicar sus conocimientos a la práctica profesional en cualquier empresa, esperemos que pueda serle de gran utilidad nuestras notas y recomendaciones. Es así como se abordaran los temas del siguiente trabajo.

Costo Estándar 

Se refiere al costo que la administración considera que debe incurrir en producir un bien o servicio bajo las condiciones previstas. Sin embargo el término costo estándar se refiere al costo de una unidad.

La principal ventaja de un sistema de costeo estándar es que permite a los administradores comparar las diferencias entre el costo estándar y el real. Estas diferencias es lo que denominamos desviaciones del costo estándar. Si hacemos referencia a los costos de los materiales, las desviaciones del costo estándar se distinguen entre la desviación resultantes de una diferencia entre el precio real y el precio estándar, y la desviación resultante de una diferencia entre la cantidad real de materia prima y la cantidad estándar. De esta manera los costos estándares juegan un papel importante en las operaciones de control al igual que para determinar los costos del producto.

Los costos estándares pueden emplearse para:

a) El control de costo: El objetivo del control de costo es ayudar a la gerencia en la producción de una unidad de un producto o servicio utilizable, al menor costo posible y de acuerdo con los estándares predeterminados de calidad. Estos costos estándares permiten que la gerencia realice comparaciones periódicas de costos reales con costos estándares, con el fin de medir desempeño y corregir las ineficiencias.

b) Costeo de inventario: Existen dos puntos visto por contadores con relación al costeo de inventario, el primer punto, es que el inventario debe establecerse en términos de costo estándar y que el costo causado por la ineficiencia y la producción ociosa debe cargarse como costo de período; el segundo punto, es afirmar que todos los costos incurridos en la producción de una unidad deben incluirse en el costo de inventario.

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