Estrategia Frinsa

FRINSA

Es una empresa dedicada a la elaboración del atún y mariscos, una de las 3 empresas más importantes de España en este sector. El mercado se mantenía en crecimiento, sobretodo en marcas blancas, las cuales representaban aproximadamente el 66% del mercado. Sus principales competidores: 1.Mercadona, quien mantiene el liderazgo de ventas en el mercado del atún a través de su marca blanca “Hacendado” (90% de sus ventas), 2. Calvo con un 11.5%, 3. Isabel con el 5.5% y Albo con el 5.1%. El 97% de la facturación de Frinsa correspondía a las cadenas líderes de supermercados en toda Europa: Carrefour, Día y Alcampo, con las que habían negociado contratos de 3 años para la producción de sus respectivas marcas blancas. El restante 3% corresponde a su marca propia, dirigida al sector alto.

La empresa había conseguido un crecimiento espectacular en los últimos años. El equipo directivo parece no tener iniciativa ni visión de futuro, se limitaban a seguir las directrices de José Pellegrini. Los primeros niveles directivos no tienen objetivos formalizados. Existe dentro de la empresa un ambiente informal, no se han establecido políticas de RR.HH. y relaciones laborales. Se mantienen relaciones sanas con el único sindicato con representación en la empresa, lo que permite mantener un ambiente libre de conflictos.

Problema:

El equipo directivo tiene claras limitaciones en cuanto a gestionar la empresa con visión global y visionar el futuro de la misma por lo que se necesita crear un sistema de RR.HH. coherente que permita racionalizar la selección y captación del personal (interno o externo) adecuado manteniendo un equipo reducido y sin afectar la cultura y el ambiente laboral. Tomando en cuenta que es clave para el negocio contar con un grupo directivo bien formado, comprometido, motivado, capaz de reinventarse a la medida de las nuevas exigencias del mercado y con una única visión de futuro, que favorezca la comunicación y colaboración entre todos.

Se recomienda:

- Deben permanecer en la empresa solo los directivos dispuestos a cumplir los requerimientos de la empresa (formación, esfuerzo y reto permanente de mejora).

- Para ello se deben fijar metas profesionales y personales con cada uno de los directivos de manera individual e integrarlo con el sistema de RR.HH. (que incluye evaluación, compensación y promoción).

- Debe desarrollarse un plan de formación personalizado para fortalecer las capacidades de la dirección.

- Orientar a los mandos sobre su rol como ente de motivación, de propiciar la creatividad en su personal y de incentivar la mejora continua.

- Nombrar a Mariano Blanco como adjunto al Director General para confirmar el apoyo de la dirección, mostrar seriedad y compromiso con la iniciativa frente a los demás directivos y disminuir los posibles rechazos.

- El sistema de RR.HH. debe ser lo suficientemente versátil como para adecuarse a la estrategia de la empresa en todo momento, sirviendo para mostrar en todo momento para dónde van y por cuál camino, para que los empleados sepan lo que se valora y es realmente importante para la empresa.

- Se deben clarificar las dependencias y relaciones entre empleados (el área administrativa debería depender directamente del DG; además, si la dirección comercial realizara su labor eficientemente se podría crear una relación de dependencia del encargado del mercado italiano).

- El DG debe delegar las funciones operativas en su equipo.

- En caso de no lograr mejorías en la dirección comercial, incorporar una persona preparada y con el perfil deseado para que vaya formandose para sutituir a Federico Losada.

- Evitar, dentro de los límites establecidos en la ley de sindicatos, la entrada del sindicato “Comisiones Obreras”.

Grupo Frinsa

Antecedentes:

- Empresa dedicada a la elaboración de atún y mariscos.

- José Pellegrini es el Director General y accionista, junto a su padre, de Frinsa.

- Mariano Blanco era el Director de Recursos Humanos.

- Pedro Aguiló era un profesor de los cuales José y Mariano habían sido alumnos. Tenía experiencia en temas relacionados con la formalización de políticas de Recursos Humanos y Relaciones Laborales.

- Frinsa ya mantenía una plantilla de 1,500 empleados.

- Habían experimentado un crecimiento sostenido en ventas con el paso de los años.

- Incremento en la facturación pasando de 80 millones de euros en el 2001 a 314 millones en el año 2010.

- Se encontraban entre las tres empresas más importantes de España en la elaboración del atún y mariscos.

- Equipo directivo reducido y buen clima existente entre los miembros del mismo.

- Ambiente turbulento y crisis económica que enfrenta la empresa.

- El Director General (José Pellegrini) es quien prácticamente maneja la empresa completa, los directivos descansan mucho en él.

- Falta de formalización de los objetivos en los niveles directivos, da la impresión de que nadie quiere asumir su responsabilidad.

- La marca propia apenas representaba el 3% de la facturación de la empresa y estaba dirigido a un sector alto del consumo. El otro 97% de la facturación está representado por las

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