INFORME ORGANIZACIÓN RAMO S.A

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MODALIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

ÁREA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GESTIÓN PRODUCTIVA 1

INFORME FINAL

ORGANIZACIÓN RAMO S.A

NOMBRE: Víctor Ricardo Ramón Correa

FECHA:        27/11/2017

DOCENTE: Ana Ojeda[pic 2]

Octubre 2017 – Febrero 2018

1. Índice de contenidos

Portada……………………………………………………………..….….. 1

Índice……………………………………………………………..………...2

Introducción…………………………………………………………….....3

.

Desarrollo……………………………………………………………….4-11

Conclusiones………………………………………………………………12

Recomendaciones……………………………............................................13

Bibliografía………………………………………………………………..13

Anexos………………………………………………………….................14

1. Introducción

El caso de estudio Organización Ramo S. A. nos describa de manera detallada el origen, y el importante crecimiento y evolución que ha tenido esta empresa desde sus inicios, ya que es considerada como una de las empresas líder de la industria panificadora en el país vecino de Colombia, en los últimos sesenta años.

Ramo S.A. nos presenta un portafolio, con diversas categorías de productos que ofrece al mercado, el desarrollo de nuevos productos, la gestión administrativa en momentos de crisis, problemas administrativos y de producción, los factores claves de éxito, el comportamiento de la empresa en el sector, los retos por enfrentar y las proyecciones a mediano y largo plazo.

De donde podemos recalcar de la información que nos brinda el caso, que Ramo S.A. es una empresa que desde sus inicios tuvo una gran visión de mercado y pudo contrarrestar las dificultades que se le presentó en el mercado altamente competitivo. Mostrándose como una organización fuerte y que a través del tiempo, se ha ido introduciendo de forma estable en la mente del consumidor, lo que hace que se proyecte a crecer cada vez más, mediante un trabajo constante e innovador que es que le a permitido cumplir con las estrategias y objetivos que se han establecido a cada año, obteniendo así un desarrollo apropiado del mercado y una rentabilidad óptima que ayude a prevalecer la marca en todo momento y en nuevos mercados, a través de la internacionalización.

1. Desarrollo

• Identificación de hechos, problemas, involucrados

La empresa Ramo S.A. a lo largo de su trayectoria a enfrentado diferentes situaciones adversas propias de un mercado altamente competitivo, lo cual lo ha obligado a estar en constante innovación y crecimiento para poder cubrir las necesidades de los consumidores en general.

Dentro de este mercado, donde la competencia es permanente siempre existirán un promedio de ventas muy variable, con tendencia negativa parea la empresa, ya que al existir gran cantidad de competidores se presentaran gran variedad en productos, calidad y precios, en donde la mayoría de personas al comprar un producto buscan mejor calidad a al precio más bajo, es por ello que el negocio debe ser rentable obteniendo benéficos con productos que cumplan parámetros entre costos y gastos.

• Presentación de un análisis general del caso

1. Reseña Histórica

La empresa Ramo S. A. se forma en Los Alcázares, Bogotá en los años 50 como un negocio familiar, que empezó con la elaboración de ponqués que realizaba la esposa del señor Rafael Molano, el cual al distribuirlo a sus compañeros de trabajo observó una gran aceptación dentro de la empresa y fue donde comenzó la idea de realizar una producción para dejar en tiendas cercanas a su domicilio; presentándose una negativa aceptación en presentaciones iniciales, se obtuvo más acogida en la venta por porciones, fue así que inventó otros productos que fueron acogidos por el mercado y fue expandiéndose en el mismo, creando una marca líder dentro del sector industrial de Colombia. Para 1967 se le presento la oportunidad de obtener en Antioquia una fábrica, que ayudo con la implementación de nuevos productos y la aceptación de consumidores colombianos.

En el año de 1975 se emplea una idea innovadora en lo referente a la distribución de los productos proveniente de China, que trae tendencias de comercio sin contaminación ambiental es decir la repartición de productos en triciclos facilitando la obtención del producto a los consumidores, esta idea fue observada por el SR Rafael en un viaje de vacaciones, que le creo muchos benéficos y lo llevo a un rápido crecimiento permitiéndole implementar una granja avícola, que le sustente sin mayores gastos, y le ayude para la creación de otros productos como pan, tostacos y maicitos en el año de 1981; pero para abril de1983 sufre una pérdida alta ya que no logró disponer del papel de empaque y paró por completo la producción durante 8 largos meses, después se repuso al finalizar el año y continúo con su producción, para el año de 1987 lanzando nuevos productos al mercado que le creo a Ramo un gran compromiso con la población colombiana por la gran acogida, el amor, calidad y precios que ofrece a través de sus diversos productos. Para el año 2008 decidió que la empresa no sea administrada por nexos familiares sino más bien por personas ajenas, siendo sus hijos parte de la directiva de la organización, con el pasar del tiempo para el año 2011 ha visualizado cambios en cuanto a presentación de imágenes de los productos, nuevos productos en el mercado.

1. Filosofía de la empresa

La filosofía de la empresa en general es crear productos de calidad y al mejor precio para el consumidor, teniendo un fuerte compromiso con sus clientes y haciendo parte de los hogares colombianos a la marca Ramo.

1. Portafolio de productos y servicios

Esta empresa cuenta con una disponibilidad de 20 tipos de productos:

Colaciones: panaderitos, surtidos, ochos, españoletas, panderitos y  tesoro. Ponqués: Felicidades, Gala, Tradicional, Torta mis nueves, Gansito, Ramito, Chocoramo y Chocobarra.

Fritos: Maicitos y Tostacos.

Pan: Lecherita, Limoncitas, Caramelitas y Cucas.

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