INFORME PROCESOS ADMINISTRATIVOS VIÑA CONCHA Y TORO

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INTRODUCCION

Viña Concha y Toro S.A. fundada en 1883 por don Melchor Concha y Toro. Una empresa posicionada globalmente como una de las más grandes exportadoras de vinos de alta calidad llegando a más de 130 países en distintos continentes.

Este informe está dirigido en presentar y analizar las áreas funcionales de la empresa y sus respectivos procesos administrativos, enfocados en el C.I.I. (Centro de investigación e innovación) de la empresa.

Para entender los distintos procesos administrativos, es necesario tener en cuenta la visión y misión de la empresa, de esta manera lograremos  apreciar claramente  objetivos y metas finales.

Visión:

Ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el desarrollo sustentable de marcas de vino Premium.

Misión:

Para que viña concha y toro alcance su visión, la compañía se compromete con acciones concretas:

• Producir vinos cuyos estándares de calidad sean los mas altos de la industria internacional.
• Entender las necesidades actuales y futuras consiguiendo la entrega de productos seguros a nuestros clientes, creando una relación saludable con estos.
• Brindar oportunidades laborales a nuestros trabajadores actuales y potenciales, con el fin de promover el compromiso laboral en un ambiente constructivo a su desarrollo profesional.

AREAS FUNCIONALES

• Recursos Humano:  en esta área se gestiona todo lo relacionado con la elección del personal, enfocándose en las aptitudes, conocimientos y capacidades necesarias para desarrollar cargos y funciones específicas dentro de la empresa, a su vez brindar oportunidades tangibles en el desarrollo profesional de los colaboradores.

• Área de producción: esta área es la responsable de una de las partes mas fundamentales de la empresa, ya que es la encargada de generar la materia prima y todos los procesos asociados para obtener como resultado vinos de categoría Premium a nivel nacional e internacional.

A excepciones de otras empresas esta área esta ligada directamente a la materia prima evitando la necesidad de proveedores externos debido a esto se cumple el objetivo de entregar un producto líder en el mercado global.

• Área de Marketing y venta: Esta es el área encargada analizar las necesidades, requerimientos actuales y futuros de los consumidores, con el fin de atraer su atención a través de herramientas de mercadotecnia y publicidad.

Don Melchor Concha y toro Hizo famoso unos de sus vinos por una excelente estrategia de marketing, donde con un pequeño relato obtuvo la atención de muchas personas, creando curiosidad entre las personas causando un efecto inesperado en el Reconocido vino “Casillero del Diablo”.

• Área de administración:

-Finanzas: Esta área esta encargada de administrar los recursos financieros. Analizando tanto la obtención o inversión de recursos.

- Contabilidad: Es la encargada de los registros de la operación, analizar ingresos y egresos con el fin de controlar costos o gastos de esta.

• Área de investigación e innovación: encargada de proyectos medioambientales y desarrollo tecnológico e innovación en ciencias de la viña y el vino, articulando efectivamente los mundos de la academia, la industria y la sociedad.

PROCESOS DE ADMINISTRACION

Henry Fayol conocido por desarrollar la Teoría Clásica de la Administración, estipuló todo lo que contempla el proceso de administrativo, considerando cada una de las cuatro etapas mencionadas como elementos vitales.

planeación: como etapa inicial lleva consigo una carga de importancia, y contempla el establecimiento de una estrategia que permite idear cuál es la mejor forma para alcanzar los objetivos estipulados.

Posicionar a Viña Concha y Toro en un plazo de cinco años como líder en investigación, desarrollo e innovación en la industria del vino mundial, a través del fortalecimiento de sus capacidades internas para realizar investigación, desarrollo tecnológico e innovación en ciencias de la viña y el vino, y articulando efectivamente los mundos de la academia, la industria y la sociedad.

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