Implementación del modelo JIT(Just In Time) por la empresa Ara

Integrantes:

López Monrroy Omar Alexander

Quintero   Díaz  Cristian Camilo

Villa Cruz Bruno Felipe

Cabrera Vargas Yenny Lorena

Arango Pareja Julián Eduardo (Ex-integrante grupo 2 – Cambio autorizado por el profesor)

Nombre del caso

Implementación del modelo JIT(Just In Time) por la empresa Ara para diversificar sus productos y disminuir Stocks

Empresa de aplicación

 Jerónimo Martins

Introducción

El grupo Jerónimo Martins tiene una proyección internacional que opera en el sector de la industria alimenticia, cuenta con áreas de distribución, producción y servicios en Portugal, Polonia y Colombia, se cree que su fortaleza radica en satisfacer los intereses legítimos de sus accionistas, al tiempo que contribuye al desarrollo sostenible de las regiones en las que opera, por eso le gusta conocer, respetar y alimentar las características de cada país, mercado, cultura y su gente.

Para el caso específico de Colombia el grupo Jerónimo Martins se encuentra representado por la empresa ARA  el cual lleva más de cuatro años en el mercado  colombiano. Ara cuenta con más de 400 tiendas en el país, las cuales ofrecen productos de alta calidad con excelentes descuentos, brindándole la posibilidad al consumidor de obtener un producto de la mejor calidad a un bajo costo.

La empresa Ara se ha caracterizado por ofrecer a sus clientes una gran variedad de productos lo cual la posiciona como una empresa supremamente competitiva en su sector, pero ofrecer esa gran variedad de productos ha sido el reto más grande para la empresa ya que no sería rentable de no ser por la implementación de un adecuado método que optimice y disminuya su stock pero a la vez mantenga esa gran variedad de productos.

Objetivos

• Describir el comportamiento de la cadena de abastecimiento en la empresa ARA.
• Investigar las ventajas y desventajas del método JIT utilizado por la empresa ARA
• Investigar otros métodos con sus ventajas y desventajas que se podrían llevar a cabo en una empresa como ARA.
• Apropiar los conocimientos que desde el punto de vista logístico impactan determinados modelos de negocio

Resumen

Para alcanzar el balance entre la capacidad de respuesta y la eficiencia se requiere hacer una revisión de algunos aspectos como son;  instalaciones físicas, aprovisionamiento, almacenamiento, fijación de precios y cantidad de personal por tienda.

Todos estos aspectos se relacionan e influyen positiva o negativamente en el éxito de la organización, es por esto que la cadena de abastecimiento al tomar una decisión sobre un aspecto debe tener una estrategia que además de ser competitiva este completamente clara, ya que la intervención en un aspecto altera de manera directa a los demás.

1.Instalaciones:

Jeronimo Martins inauguró su primer local en Colombia en el año 2013, constituyéndose como Ara, desde ese entonces hasta el momento ha invertido unos 650’000.000 de pesos en su expansión, posicionándose con 221 tiendas en el país, para este año su plan es posicionar 150 tiendas más, para obtener un total 371 tiendas en todo el territorio nacional, su expansión se sustenta en la idea de ser competitivos con precios muy bajos pero con productos de excelente calidad, buscando ubicarse en puntos estratégicos de alta concurrencia, es por esto que sus instalaciones no solo se ubican en el centro de cada ciudad sino que también las encontramos en los barrios más populares. La dimensión de sus tiendas varía según el sector donde se ubican y adicionalmente son fáciles de reconocer ya que utilizan el color naranja como estrategia de distinción.

2. Aprovisionamiento:

La mayoría de sus proveedores son locales, esto lo que brinda es una mayor eficiencia a la hora de abastecerse ya que hay una relativa cercanía entre el punto y el centro de acopio, adicionalmente el producto llega al punto de venta completamente listo para su comercialización, esto lo logran utilizando un diseño único en empaques que facilita su uso como stand sin necesidad de desempacar el producto para exhibirlo, ahorrando de esta manera talento humano y tiempo.

3. Almacenamiento:

Su alta rotación de productos no le permite manejar un volumen de almacenaje grande, es por esto que su estrategia se fundamenta en el JIT (Just In Time), es decir quien corre con los gastos de inventario son precisamente sus proveedores, lo que le permite a Ara manejar lotes de producción de máximo 30 a 40 días de fabricación, garantizando al cliente un producto completamente fresco, de alta calidad y a bajo costo.

4. Precios:

A la hora de fijar sus precios ellos crean su propia competencia por esto ubican dentro de su canasta productos de excelente calidad y marca, pero también ubican productos de marca propia  con una calidad igual al anterior y a un menor costo, lo que le brinda la posibilidad al consumidor de escoger entre marca o costo sin disminuir la calidad de su producto, y a su vez esto le garantiza a Ara la captación de todo el mercado.

5. Talento Humano:

Su estrategia de almacenamiento no le permite tener un número muy alto de personas por tienda, adicionalmente el personal que maneja las cajas registradoras es el mismo que surte los estantes con los nuevos productos lo que le permite optimizar el talento humano.

Decisiones

Hilos Conductores

Conclusiones